山地社区商业规划设计研究

发表时间:2021/7/20   来源:《工程管理前沿》2021年3月8期   作者:徐小康
[导读] 社区商业是社会商业的重要组成部分
        徐小康
        上海执琢建筑设计事务所有限公司 200032
        摘要:社区商业是社会商业的重要组成部分。但是在中国,社区商业市场比重远远不够,仍处于初级起步阶段。预计到2020年,全国住宅物业面积将达到300亿平方米,社区服务消费将超万亿元。“最后一公里”成为商业市场又一个角逐焦点,在网购盛行,实体商业受到较大冲击的时代背景下,现代商业应该怎样设计?同时如何解决商业在不同高差上的处理方式?文本通过本人曾经历的重庆万科彩云湖社区商业项目为例,简单剖析社区商业规划设计在山地地形当中需要注意的规划要点。

        Abstract: Community commerce is an important part of social commerce. But in China, the proportion of community business market is far from enough, and it is still in its infancy.It is estimated that by 2020, the national residential property area will reach 30 billion square meters, and the consumption of community services will exceed one trillion yuan“ "The last mile" has become another focus of competition in the commercial market. Under the background of the popularity of online shopping and the great impact on the real business, how should modern business be designed? At the same time, how to solve the problem of different height difference? Through the example of Chongqing Vanke caiyunhu community commercial project, this paper analyzes the planning points of community commercial planning and design in mountainous terrain.

        关键词:社区商业设计;山地建筑设计

        引言:社区商业(The business community),顾名思义,是一种以社区范围内的居民为服务对象,以满足和促进居民日常综合消费为目标的属地型商业。它所提供的服务主要是针对社区居民需要的日常生活服务。社区商业的规模一般为3-5万平米和辐射范围1.5-3.0KM,辐射范围10-25W人左右,项目定位一般为以年轻潮流家庭消费为主的社区级商业,融入创新、时尚、人文、艺术、生活美学,为周边区域居民打造多重体验的生活娱乐空间,为周边客流带来全方位的生活体验。业态主要有新型零售(NEW RETAIL),儿童游乐业态(KID`S PLAY TYPE),沉浸式消费(IMMERSIVE CONSUMPTION),休闲娱乐业态(ENTERAINMENT TYPE),智慧餐厅(SMART REST AURANT)等等。在规划阶段,依托特有的地形及景观资源打造城市独一无二的立体公园式商业体,打造城市生活体验中心,体验自然与都市的碰撞,打造穿越式三维空间动线,同时丰富商业体验,良好的艺术文化与休憩设施是项目打造多元艺术社交空间的一个诉求重点。在结合了良好的艺术规划与开放空间设计的同时,将整体空间塑造得更加艺术化和人性化。


1. 项目概况
        本项目位于重庆市九龙坡区大杨石组团石坪桥板块,距离九龙坡杨家坪商圈直线距离2km,处于内环西部九龙坡核心区域。地块用地面积为,总面积为6.69万平米,其中地上建筑面积3.32万平米。
        1、用地周边道路交通:建设用地周边均为市政道路,其中南侧道路等级最高。南侧为彩虹路,道路宽度为26M;东侧为五四支路,路宽度为16M;北侧与西侧均为规划道路,道路宽度为16M。
        2、用地周边规划:项目西侧有翼龙高架,地块西侧、北侧和东北侧为规划公园用地隔路相望,东侧和南侧均为规划居住用地。
        3:地块内部: 用地地块内部呈山地特征明显,高差起伏较大,地形复杂。用地现状大部分区域均高于市政道路,最大高差约40米。北侧住宅地块标高比道路高了22.8m,商业建筑吊在住宅的下面。方案需充分呼应地形的限制,将建筑本身自然的融进场地,使之不突兀,不单调。
 
场地现状图

2. 规划构思
        地块周边以中高端居住小区为主,均在步行15分钟距离范围内,具备良好的商业人口基础。项目基地前后高差约有15米,项目定位年轻潮流家庭消费为主的社区级商业,我们结合山城高差,东侧四层与西侧每层依次平接,互联互通,渗透衔接,促进建筑与公共空间的结合,同时发挥聚集效应,使各部分的商业共享客流。
        在“经济、实用、美观”的基本前提下,以“环保、节能、安全、舒适”为设计原则。利用地形高差形成台地景观,形成上宜居下游园的理想布局,让商业拥有开阔的绿地或水体江面的景观视野。在处理好总体场地布布置、功能分布,环境景观、交通组织以及整体建筑风格等几大要素的同时,也要满足规划、消防、安全和经济合理等各方面的要求。努力打造一个理想人居境地,使该小区成为一个极具个性的城市区域中心。

3.总体规划设计
        地块为山地,地形较为复杂,设计中尽量减少土方开挖可填方,减少建设工程量,有利于提高地块的开发利用。规划布局运用传统自然聚落人文理念,依据地形形成围绕大中庭的围合型组团形式,营造蕴含东方审美情趣及生活理念的“山地聚落”, 社区内部则通过收放有致的公共节点和绿化带给小区居民营造更怡人私密的交流场所,建立人与空间,人与水,人与人之间相互和谐共生的“公共空间”。在布置产品的时候考虑到地块内与地块外面环境的对话,在地块周边均把视线打开。
        环形动线的设计,使城市空间以开放街道的形式渗透入综合体,建筑主动线与开放街道重合,并形成综合体内部半敞内街。也将内部步行交通系统融入城市立体步行系统,在地下、地面、空中和屋顶多个层面提高综合体的可达性。


总平面图

4.业态组织
        根据各楼层业态占比及市场租金预估,项目整体业态以餐饮为主,占比为38%, 呈垂直分布态势,为满足超市经营需求,优化室内客流动线,提升得铺率, B1层整体调整为超市,零售配套业态则以运动折扣店、生活杂品为主。

各业态面积占比

5.交通组织
        项目规划两个公交站分别位于彩虹路南侧和北侧。在彩虹路增加一处出租车、网约车落客区,满足落客需求。项目共设2个地库出入口,分别位于五四支路的A口和彩虹路的B口;A口定位为客货混合出入口,B口定位为小汽车专用出入口。此方案A口出口减小车库开口对五四支路过境交通的影响,且大部分车辆通过彩虹路到达项目,B口进口可以使到达流线更顺畅。

公交、出租落客方案

6.场地竖向设计
6.1场地竖向设计原则
1)合理利用地形地貌,在满足要求的前提下尽量减少土石方、挡墙、护坡和建筑基础工程量;
2)合理确定各建筑建设场地的标高以及工程管线的埋置深度;
3)合理组织场地排水及防洪、防涝设计;
4)满足车行、人行的技术要求;
5)满足场地设计标高与周围地块相应标高的合理关系;

6.2竖向现状
        用地地块内部呈山地特征明显,高差起伏较大,地形复杂。用地现状大部分区域均高于市政道路,最大高差约40米,总体比市政路高。
        北侧住宅标高比道路高了22.8m,商业建筑吊在住宅的下面。方案需充分呼应地形的限制,将建筑本身自然的融进场地,使之不突兀,不单调。

商业竖向标高图

6.3竖向设计方案
        住宅车位均在地下车库解决。利用地形高差做出人车分流,消防车道转弯半径12米。用地坡度比较大,建筑入口利用地形高差,顺应地形分台入户。垂直等高线方向利用踏步、斜坡等解决竖向交通。
        商业与住宅间存在约28m高差,为减小边坡支护成本,选用退台式挡墙。为缩短工期及施工难度,挡墙避开与住宅核心筒。其中负一至负二层为住宅车库局部,负三至负七层为本次商业车库范围(负三层至负七层分别对应商业车库3F/2F/夹层/1F/-1F)。 为保证于超市层、二层、三层车库平接商业车库-1F、1F、夹层、3F层高均为3.8M,2F层高为4.7M。商业车库负1F、2F、3F与商业平接,商业车库1F、夹层与商业存在部分高差,通过9步台阶连通起来。
           
商业车库剖面图

7.防火防烟分区
7.1各业态疏散宽度计算原则
        1. 商业:根据《建筑设计防火规范》GB50016-2014第
5.5.21.7条规定,商店的疏散人数应按每层营业厅的建筑面积乘以表5.5.21-2规定的人员密度计算。地下二层,人员密度0.56;地下一层,人员密度0.60;地上第一、二层,人员密度0.43;地上第三层,人员密度0.39;地上第四层及以上各层,人员密度0.30。地上各层均取规范要求最小值。
        2. 电影院:电影院疏散人数为每厅固定座位数和候场人数之和,候场人数按照售票等候大厅面积0.5人/㎡计算。

7.2防火分区设置原则
        1. 商业:根据《建筑设计防火规范》GB50016-2014第
5.3.1和5.3.4条规定,地上商业一层防火分区面积不超10000㎡;地上其他层防火分区面积不超5000㎡;地下超市营业区防火分区不超2000 ㎡ ;超市设备房及后勤部分防火分区面积不超1000㎡。 当营业厅内设置餐饮场所时,防火分区的建筑面积需要按照民用建筑的其他功能的防火分区要求划分,并要与其他商业营业厅进行防火分隔,故首层仍按5000㎡划分。

7.3防烟分区设置原则
1. 商业:根据《建筑防排烟系统技术标准》GB 51251-
2017第4.2.4条,净高3m≤H≤6m的超市、商业防烟分区面积不大于1000㎡,防烟分区最大长度不超过36m;净宽小于2.5m的走道,防烟分区最大长度不应大于60m。


        结语:随着现代社会的发展,人们的生活习惯发生了翻天覆地的变化,城市的建筑形态也在不断的变化进步当中。在各种矛盾不断涌现的态势下更要视城市为载体,强化住区与城市的有机联系,并实现二者功能的完善和互补,加强人际交往,激发城市活力,这才是返朴归真,实现商业区域与城市和谐健康发展的正道,才是以人为本,创造出高品质城市空间环境的前提。商业项目的建设无疑会给这一地区的城市地段的开发注入新的活力,这是区别于网购的最大特点。一个好的商业项目对形成新的城市景观,视线走廊和城市轮廊线的把握,需依赖设计深入细致的考虑和分析。任何创造、构想和对未来城市空间的控制都必须基于对这一城市独特地段的尊重。


参考文献:
1)《民用建筑设计通则》GB50352-2005.
2)《建筑设计防火规范》GB50016-2014.
3)《无障碍设计规范》GB50763-2012.
4)《公共建筑节能设计标准》GB 50189-2015.
5)《汽车库建筑设计规范》JGJ100—2015.
6)《汽车库,修车库,停车场设计防火规范》GB50067-2014
7)《民用建筑热工设计规范》GB50176-93.
8)《建筑工程建筑面积计算规范》GB/T50353-2013.
9)《建筑防排烟系统技术标准》GB 51251- 2017.
10)    重庆市规划管理技术规定(2018版).

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