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初中化学生活化教学的体验策略探析

发表时间：2021/7/21 来源：《中小学教育》2021年8月3期作者：黄志华

[导读] 化学探讨的是这个世界的构成规律，以及一些化学反应的发生条件，与现实世界有着极为紧密的联系。在初中化学教学过程中，教师要引导学生清楚地认识到这一联系，帮助学生形成正确的科学思维，丰富化学核心素养。

黄志华广东省韶关市仁化县双峰寨中学 512324
【摘要】化学探讨的是这个世界的构成规律，以及一些化学反应的发生条件，与现实世界有着极为紧密的联系。在初中化学教学过程中，教师要引导学生清楚地认识到这一联系，帮助学生形成正确的科学思维，丰富化学核心素养。
【关键词】初中化学生活化教学体验策略探析
中图分类号：G652.2 文献标识码：A 文章编号：ISSN1001-2982 （2021）8-029-01

        引言
        教育源自于生活。教育的本质就是让学生通过学习形成适合生活的重要能力，使学生更好地在社会上生存。因此教师需要把化学知识与生活有效结合，使学生可以把知识有效地运用到生活中，在真正意义上完成“知识源于生活，同时也运用于生活”。
        一、挖掘拓展整合生活化素材
        首先，九年级学生已经具备了一定的社会生活经验，学生在生活中遇到的科学现象通常隐藏着丰富的化学知识，教师可以充分利用这些素材作为教学情境。这些素材来自学生的直接经验，既符合学生的心理特点，又贴近生活，教师借以引导学生把理论知识与熟悉的生活经验结合起来，从生活中感知化学知识，把化学理论、化学公式变成活生生的生活。如今全世界都在关注新冠肺炎的发展，在今后的教学中，教师可以以新冠肺炎为背景知识，设置化学习题，比如：酒精是纯净物还是混合物，生活中用纯酒精消毒对吗，酒精中氧元素的质量分数是多少，等等。其次，书本中虽然已经将一些知识放在具体的生活情境中，但是还不够，需要教师的拓展，比如在讲到氯化钠时，教师应在恰当的时机渗透亚硝酸钠的知识，同样是盐一种，可以食用，一种用于工业，借机培养学生的社会责任感。最后，很多人都存在谈“化”色变的现象，教师需要在平时授课中整合生活化的知识，改变呈现方式，比如在讲到“燃料的开发利用”时呈现化石燃料的使用造成的不良影响，虽然学生直观感受到使用化石燃料的危害，也会让学生心里产生“如果不用现代技术开发使用化石燃料就不会有这些危害”的疑问，但是换一种方式呢，展现我国目前在新能源方面的成绩，提问学生使用新能源的好处，开发利用新能源的原因，两种方式都能达到本节课的教学效果，但后者更好。
        二、设计生活化教学情境
        平时的实际生活当中，学生会在不知不觉中接触到许多化学知识点，可由于学生未能系统学习化学知识，所以他们还未能系统认识实际生活当中的化学知识点。因此，为了实现生活化的化学教学，助力学生真实地体会化学知识，教师要掌握深入挖掘实际生活中化学素材、然后加工制作成学生熟悉的教学情境的方法，在课堂当中呈现给学生，尽量为学生营造出生活化的氛围，激发学生学习欲望，促使学生保持学习热情，让化学教学真正融入到实际生活当中去。

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比如，学生们学习有关“氧化钙与水反应放热”的化学知识时，教师在课堂上为学生演示“煮鸡蛋”的生活情境，在日常生活中大部分学生都具有煮鸡蛋的生活经历，可课堂中用白水煮鸡蛋的方法不一样，课堂中，教师所呈现的情境是将鸡蛋先放置到生石灰当中，然后加入水来煮鸡蛋。虽然学生在平时生活当中有煮鸡蛋的经历，可是对教师所采用这种方法较为陌生，这种新鲜有趣的煮鸡蛋的方法学生们首次看到，依靠这样的生活化的教学方法，教师就非常容易集中学生探索与学习化学知识的注意力，让学生保持高涨的学习热情。
        三、充分利用化学实验教学
        初中化学教师在开展生活化教学时应当用好实验教学环节，把教材中的实验教学内容与生活中的实际物品相结合，用生活中的一些物品来还原化学教材书上的实验知识与实验原理。例如初中化学教师可以通过讲述面包或馒头的制作来阐述化学知识与原理。在实际生活中，蒸馒头或做制作面包的过程中通常都会有一个加入小苏打来发酵的过程，经过合理发酵的面包或馒头更加松软且口感更好。初中化学教师就可以以此为着力点来向学生分析，为什么加入小苏打后体积小的面糊就变成了蓬松的面团，这其中的化学原理就是小苏打的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠(NaHCO3)在遇热后就会变成碳酸钠(Na2CO3)和二氧化碳(CO2)以及水(H2O)，大量的二氧化碳(CO2)逐渐聚集并向外膨胀从而使体积小的面糊就变成了体积较大且蓬松的面团。通过整个实验，初中化学教师既让学生理解了碳酸氢钠的主要化学属性，又让学生理解到了化学知识与实际生活的密切联系程度。
        四、作业生活化
        初中化学教学中教师布置作业，经常让学生为了做题而做题，重点放到提高学生应试能力与增强学生答题能力方面。教师在布置作业时脱离实际生活，而新课标提出学生学习不能单纯停留在掌握化学理论知识方面，而需要重点培养学生的能力，为学生未来发展打好基础，不要只是在简单的应试能力与解题技巧上投入过多的精力。学习要回归到实际生活中，将重点放到知识应用到实际生活当中。而课堂生活化教学帮助学生将生活与知识紧密结合在一起，而作业生活化培养学生灵活运用所学知识解决实际生活当中的问题。因此，生活化教学中课外作业生活化占据非常重要的位置。上课前教师能够让学生搜集课堂中需要使用到的生活素材，下课之后布置与化学教学知识点有关的调查作业。
        结束语
        综上所述，初中化学生活化教学在坚实的理论基础的支撑下，能够在提高教学效果和激发学生学习兴趣方面发挥重要的作用。未来初中化学教师应当强化自身生活化教育观念，利用生活中的原型或案例来开展教学活动，把化学知识与生活实际相结合，提高学生学习的积极性和主动性。
参考文献
[1]侯昌健.关于初中化学实施生活化教学的探讨[J].新课程,2020(41):165.
[2]陈静.初中化学生活化教学策略[A].教育部基础教育课程改革研究中心.2020年“教育教学创新研究”高峰论坛论文集[C].教育部基础教育课程改革研究中心:教育部基础教育课程改革研究中心,2020:2.
[3]逯志水.初中化学实施生活化教学的策略研究[J].新课程教学(电子版),2020(10):41.