幼儿园农耕种植活动开展的实践探索--中国期刊网

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幼儿园农耕种植活动开展的实践探索

发表时间：2021/7/23 来源：《教学与研究》2021年6月上作者：陆雨阳

[导读] 游戏是幼儿的“第二生命”，也是孩子在幼儿园的基本日常活动。随着课程游戏化的推进，一些立足当地的农耕，乡土文化的游戏活课程动纷纷建立和开设。

江苏省张家港市南丰幼儿园陆雨阳

【概述】游戏是幼儿的“第二生命”，也是孩子在幼儿园的基本日常活动。随着课程游戏化的推进，一些立足当地的农耕，乡土文化的游戏活课程动纷纷建立和开设。本文阐述我园以农耕为主题游戏活动的开设，幼儿通过回归农村大自然，亲身体验，旨在让幼儿实现教育生活化，生活教育化，为他们终身发展奠定基础。
【关键词】幼儿园；种植；课程
        游戏是幼儿的“第二生命”，也是孩子在幼儿园的基本日常活动。随着课程游戏化的推进，我园利用丰富的农村资源，沉淀的人文历史，依托旅游景点“农耕园”的优势，开展农耕为主题的系列游戏活动，让幼儿回归于农村大自然，亲身体验，为孩子终身发展奠定基础。
        一、我园各年龄段农耕种植活动。
        1、内化理念和培养种植目标
        我园老师全面分析本园和周边的种植资源，并依据《发展纲要》，《儿童学习与发展指南》使幼儿园种植目标更具适宜合理性。努力追求种植活动的真实参与现场（园内自然区、种植区、农耕园）相结合。支持幼儿在自然中释放个性、在游戏中享受快乐、在探究中跃动成长。
        2、明确农耕种植目标，形成科学的年龄阶段目标
        我们在整体把握种植总目标的基础上，根据幼儿心理发展特点，将农耕游戏活动进行了目标的细化工作，形成不同年龄阶段种植课程实施的目标，在农耕游戏活动中促进幼儿知识、能力、情感等多方面能力的发展。
        3、根据农耕季节特点，梳理适宜种植种类。
        我园身处江南水乡，一年四季明显，雨水充足，土地质量肥沃。通过调查实践统计梳理出如下适合我园孩子春、秋季的种植内容，主要是西红柿、茄子，黄瓜，丝瓜，萝卜，草头，大白菜，等常见蔬菜。
        二、农耕种植活动组织和实施
        1、关注一日生活中种植活动的实施途径
        《指南》指出：幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的，我们将种植活动组织渗透在幼儿的一日生活中。
        （1）利用资源，在日常生活中激发幼儿对种植的兴趣
        兴趣是幼儿进行主动学习和探究的前提。我们充分利用一日活动中的日常时间，比如户外活动，散步等时间段来带孩子进行对种植的观察和探究，进一步激发幼儿的探究兴趣和积极性。
        （2）有效引导，在集体活动中实现种植教育的价值
        我们结合当下的主题和幼儿的年龄特点，当教师发现幼儿新的兴趣点后，及时抓住教育契机，生成种植案例。如我们利用种植园地的南瓜，形成了系列案例《小南瓜大秘密》，大班幼儿发现水龙头离菜园太远，生发了制作浇水器案例，还有《我来量量向日葵》、《如何保护我们的小菜园》等系列案例，我们还把这些案例放在学校的公共资源库里，大家进行互动和共享。
        （3）创设条件，在区域游戏中体验种植探索的乐趣
        为了进一步满足幼儿种植探究的欲望，我们把自然角和种植区融合，自然角的种植是研究生命科学的重要学习和游戏场；种植区是园内一块地，也种植相应作物蔬菜，由阿姨等特地栽培种植管理，孩子在自己班级的自然角进行活动，与并进行室内外种植对比活动，孩子在自然区会用放大镜观察种子发芽的不同，会用工具测量种植物的生长情况，并记录自己的发现。在游戏中学会探究，解决生活中实际问题，体验种植活动的乐趣。

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        2、农耕种植各阶段的组织
        （1）种植活动的准备阶段
        活动准备包括三个方面：经验准备、材料准备和场地准备。首先，教师要注重幼儿的经验准备，教师既要了解幼儿的已有经验又要分析种植活动所需经验。其次，教师要带着孩子准备劳动工具。在准备现成的种植工具以外，教师带着孩子亲手制作在种植过程中需要的工具。如洒水器、赶鸟器等。最后，教师要注重场地准备，让孩子来选择种植场地，进行规划等。
        （2）种植活动的进行阶段
        在植物播种生长活动中教师要学会等待观察，给予幼儿时间去思考和探索。站在旁边等一会儿，留出学习的空间，仔细观察幼儿在做什么，分析孩子发展水平，为他更高水平的活动提供支架。在植物管理活动中教师要学会倾听，在活动中，幼儿喜欢和同伴交流自己的发现，在交流的过程中幼儿表达自己的观点，与同伴进行着经验的分享，但由于幼儿经验的有限性，幼儿对一些问题的了解不够深入，这就需要教师提供适宜的指导，有效支持幼儿自主发展。
        （3）种植活动后的建议
        种植活动的结束不应意味着探索活动的结束，幼儿在活动中会遇到许多问题，如浇水的时候水管不够长怎么办呢？有小虫在吃我们的植物怎么办呢？都需要鼓励幼儿进行思考和解决。如幼儿制作洒水器、稻草人、长柄剪豆器等。
        三、农耕种植活动中教师指导
        《指南》指出：“要充分理解和尊重幼儿发展进程中的个别差异，支持和引导他们从原有水平向更高水平发展”、“最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要”。
        （1）小班：玩伴身份，共同游戏，关注过程，观察同伴。小班幼儿年龄比较小，身心发展相对比较弱，老师需要更多的陪伴和指导，让幼儿学会观察、操作和思考。
        （2）中班：减少陪伴，适当提问，开放问题，关注提问。中班幼儿适当放手，学会提问，学会对当下问题有一定的思考。大班：更加放手，自主探究，关注原因，引发思考。
        （3）大班：孩子的主动性、思考能力、合作能力发展快速，教师更多的是观察和引发幼儿思考。
       四、家园种植活动的支持
        《指导纲要》明确要求：家庭是幼儿园重要的合作伙伴，家庭是孩子成长的重要场所，幼儿种植活动应重视家长科学素养的增长和挖掘丰富的家庭种植资源。
        （1）家长进种植课堂活动
        我园大部分家长对农作物、蔬菜的种植与管理得心应手，邀请他们参与班级种植活动的指导等，我园从小班开始就通过相关种植案例推广会，请家长切身感受幼儿在种植活动中的“全”收获，适时指导孩子种植。
        （2）请家长交流做法和收获
        我们根据每个孩子发展的情况，结合科学活动，请家长发表看法以及在参与种植过程中的体验和认识，大家相互学习，取得良好的效果。同时，让家长指导方式运用到幼儿其他学习活动中去。
        总结：
        农耕种植活动是幼儿园常见的一种活动形式，是幼儿与植物、泥土、水以及各类工具相互作用的过程，我园开展此项活动是为了进行丰富而有意义的教学，目的让幼儿走出教室，走进自然角、园内种植区、农耕园，真正走进大自然，引导幼儿关注生活，探索未知生活，同时也促进孩子在健康、语言、社会、艺术等方面的和谐发展。
参考文献：
1. 《幼儿园教育指导纲要》，《3—6岁儿童学习与发展指南》教育部颁布