化学实验在中学化学教学的作用及意义

发表时间:2021/7/23   来源:《文化研究》2021年8月下   作者:杨咏琪1 杨蕊1 殷明越2
[导读] 化学在是漫长而复杂的社会实践过程逐渐发展起来的一门科学,无数科学家在实验过程中探索世界的奥秘,利用他们的智慧和勤劳夜以继日地工作,发明出各种各样的新物质为人类的生活日常及生命健康做出了贡献。

四川农业大学理学院1 杨咏琪1 杨蕊1
四川农业大学体育学院2  殷明越2  625014

摘要:化学在是漫长而复杂的社会实践过程逐渐发展起来的一门科学,无数科学家在实验过程中探索世界的奥秘,利用他们的智慧和勤劳夜以继日地工作,发明出各种各样的新物质为人类的生活日常及生命健康做出了贡献。在中学化学教学过程中,除了要牢固地掌握基础理论知识,也要通过实验来亲自感受化学过程的神秘与有趣。化学实验在中学化学教学过程中起着巨大的作用,也具有其无法替代的意义。
关键词:初中教学;化学实验;操作技能
        1、化学实验在中学化学教学中起到的功能
        1.1实验能提高学生的学习兴趣
        对于刚接触化学学习的中学生来说,由于以前从来没有领略过化学的魅力和神秘,他们拥有对此拥有着强大的求知欲,利用有趣的实验来吸引他们的注意力与提高学习兴趣是十分恰当的[1]。教师在设计教学时可以选择在初期化学课堂上增添一些有趣的实验,避免一味的灌输课本知识和填鸭式教学,例如在讲授金属章节“铁”的知识时,可以演示“铁树银花”的实验,让学生注意观察实验现象,为什么铁在日常生活中最多被高温烧红,而在这个实验中却能发出耀眼的光并生成火花呢?针对现象仔细思考过程中发生了哪些反应,可以写出什么化学方程式,并分小组讨论展示小组结果。这种寓教于乐的方式能够适当缓解理论学习的枯燥与晦涩,避免死记硬背带来的痛苦,同时极大地提高学生对化学学习的兴趣。
        1.2实验能培养学生的思维能力
        化学是一门具有强大逻辑性与系统性的学科,虽然看似内容繁多又复杂,却又存在千丝万缕的关系,它们相互影响,相互促进。如果学生对所学知识自主进行总结,就会发现它们的连贯性。因此学习化学能够锻炼学生对知识的归纳概括能力,在对化学反应与现象的思考中能够培养学生的思维能力。在日常教学过程中,教师要注意引导学生对实验的深入思考,鼓励学生对现象提出疑问,进而进入自主探索阶段。比如,在学习金属钠的相关性质时,可以使用小块钠在水中反应的实验帮助学生理解,针对钠在水中熔化的多种反应现象,教师应带领学生自行归纳总结知识点,使用一些谐音或缩写来对实验结果进行描述。
        1.3实验能培养学生的观察能力
        观察能力对于学习化学者也是一项必不可少的技能。众所周知,化学是一门从实验中发展起来的科学,实验教学不仅是化学教学中常用的直观教学方法,也是进行探究创新的一个重要环节,而实验观察又是进行实验教学时必不可少的环节和步骤。但是中学生在刚接触化学时往往不知道如何正确观察,或者观察只停留在表象,没有更深入地思考,作为教师,要教给学生正确观察实验的方法,不仅要从头到尾一直观察,还要从宏观到微观。教师在实验教学过程中要具有创新理念,不拘泥于传统的教学模式。现今化学教科书上存在的实验大多具有明确的实验步骤和实验结果,如若按部就班的进行,会削弱学生的观察能力和理解能力[2]。


因此应该学会从普通的实验中挖掘出创新点,然后引导学生去探究、去思索,比如,进行制取氧气的三个实验时,可以想一想除了上课使用到的物质,还有没有其他相似的物质和装置能够起到同样的效果,如果没有的话,那课本上的实验为什么能够被不断地使用下去,它们各自具有什么样的优点,这些都是值得深挖的可以创新的地方。
        1.4实验能培养学生的探究能力
        在学习化学前,大部分学生对生活中的物质和发生的反应习以为常,没有认真思索过其中蕴含的化学知识,比如,铁钉在室外放置久了为什么会生锈?有什么方法可以阻止其生锈?在学习常见金属章节时,便会知道铁生锈是由于被空气氧化,并且与水的多少和氧气的浓度有关,通过设计对比试验,将铁定放在干燥的试管中并用棉花隔绝空气,铁便不会生锈;将铁放在含有水的试管中和不含水的试管中,铁生锈的速度是不一样的。类似的实验设计都可以让学生对生活中的化学现象有深入的思考,进而培养学生的探究能力,这对于后续的科研和学习都具有促进作用。
        1.5化学实验培养学生创新能力
        创新能力培养是国家当今培养创新型人才的核心工作,创新能力必须在培养过程中培养和强化。化学实验课的教学过程和操作过程,是创新能力全过程培养中理论知识与专业技能融合的过程[3]。中学实验教学中,想到达到培养学生创新能力的目的,一是实验课的设计必须做到凸显创新能力培养; 二是教师的指导和沟通应重点关注创新能力训练。教学过程中应充分挖掘实验的创新内容,有意识引导和创造学生的创新活动,培养创造思维,发掘他们的创新意识,在实验具体操作过程中要倡导学生积极参与,亲身感受化学实验的魅力与趣味性,让其乐于探究,勤于思考,从而提高创新能力。
        2、化学实验在中学化学教学中的深刻意义
        从人类学会用火开始,化学实验便出现在人类文明中,在无数科学家手中,化学实验发明与合成出了数以万计的新物质,在医学方面,化学实验合成的新药物减轻了人们的生理与心理痛苦,治愈了从前无法根治的绝症;在农业方面,化学实验合成的农药和生长激素等让作物更加健康的生长,极大程度地解决了人类的饥荒和粮食短缺问题;在自然生活方面,也揭示了困扰人类几百年的谜题。中学生学习化学实验,不仅是作为一种学习辅助手段,也是国家为了培养新型人才的举措,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。单纯的学习理论知识不但枯燥无聊,还会让学生无法理解知识背后的本质,而实验则可以提高课堂趣味性,同时加深理解。有助于培养和发展学生的操作技能及观察能力、探究能力、思维能力、创新能力和提高学习兴趣,例如分析化学中,做到足够好足够精确能够使学生养成严谨的科学态度,知道作科学实验要谨慎小心,不能粗心大意。
重视化学实验学习,在中学化学教学中使非常关键的一步,也是不可忽视的一步,既需要老师的努力,也需要学校与学生的配合。
参考文献
[1]袁书梅. 浅谈中学化学实验[N]. 黔西南日报,2021-06-16(007).
[2]张爱美.利用创新实验教学理念打造高效的高中化学实验课程[J].考试周刊,2021(43):145-146.
[3]于鲁生.论初中化学实验教学与学生能力培养[J].新课程,2021(21):89.

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