浅析猕猴桃的种植技术要点

发表时间:2021/7/23   来源:《科学与技术》2021年第29卷第8期   作者:雷超
[导读] 猕猴桃是一种口感酸甜深受人们喜爱的水果,其果肉含具有一定营养价值
        雷超
        丽水市莲都区黄村农业技术服务站 浙江 丽水 323000

        摘要:猕猴桃是一种口感酸甜深受人们喜爱的水果,其果肉含具有一定营养价值,在我国被广泛种植。但是在对其展开栽培过程中,需要科学、规范地利用猕猴桃种植技术,掌握种植要点,才能使猕猴桃产量以及品质得到增强,为果农带来相应经济效益,使人们可以享受到更多、更好的猕猴桃,本文主要分析和研究猕猴桃管理以及种植要点,以供参考。
        关键词:猕猴桃;种植;技术要点
        引言:猕猴桃不仅味道较好,并且其具有一定药用功能,可以润肺止咳,在我国市场当中对其需求量较大,发展前景非常广阔。其适宜于温暖湿润的气候,并且为使猕猴桃产量以及质量得到提升,需要严格按照相关种植以及管理技术,管控好种植过程,只有这样才能有效增强猕猴桃种植效益。
一、猕猴桃种植技术要点
(一)合理选择品种
        选择合适的品种是猕猴桃种植关键,在选择品种时要根据当地环境来合理选择,例如:浙江省丽水市其种植的猕猴桃品种为“红阳红心”品种,这类品种在当地经过多年发展,产量越来越高,抗逆性较强、适应性很广,具当地农业部门统计,在2019年丽水市猕猴桃种植面积以及达到1.89万亩,产量预计高达8100吨,具有巨大的经济价值,有效提升当地居民生活水平。所以,在选择猕猴桃品种时要合理选择,确保猕猴桃果肉成分较多,包含各种微量元素和维生素,并且能够被人体吸收,这类品种非常受我国群众喜爱[1]。
(二)栽培地
        猕猴桃果树属于半阴性,在潮湿环境当中其能够很好的生长和结果,但是猕猴桃树却又惧怕洪涝以及干旱,所以在选择栽培地时尽量选择拥有良好排水性能,土壤营养充分的土地,常见猕猴桃树种植地为腐殖土、微酸性土壤等,但酸性值必须要在5.5-6.5。另外,猕猴桃具有一定的共生性,可以与其他植物一起生长,在丘陵地带以及山区当中都能够生长。如果种植地区为平原,则需要对土壤展开整理,确保栽培地平整,使土壤拥有充分营养。在选择完成之后,就可以挖掘植穴,植穴的长一般为1m左右,宽也为1m左右,深度不小于60cm,并且要在植穴内部喷施适当的过磷酸钾和有机肥料,在喷施完成之后,在表面盖上表土,使土壤肥力得到增长,为后期种植做准备。
(三)种植时间
        要开展种植之前要选择最佳的种植时间,并且科学管控种植密度,一般种植时间为冬季、春季。冬季种植则是需要在苗木叶子掉落之后,才能进行栽培。春季种植则为苗木发芽之前。
(四)定植技术
        在对苗木进行嫁接培养时,苗木嫁接口上部需要有约4个饱满芽,并且伤口愈合位置以及周围枝干有0.5cm粗。确保苗木生长旺盛、苗木根部发达,嫁接苗尽量选择一年生的苗木。在展开定植之前,要将嫁接苗进行修剪,拆除嫁接膜,并清理苗木当中受到病虫害侵蚀的枝条。在定植过程中,要将土壤挖开,把苗木倾斜向下放置,苗木根部要分开并且均匀地铺设。切勿深栽,深度为原本嫁接位置在地面当中露出的高度,之后在填补土壤,并把果苗稍微提起,压实填土,确保苗木根部与土壤紧密结合。在种植之后要立即浇水,浇透土壤。最后用黑色薄膜覆盖好幼苗[2]。
(五)栽种猕猴桃架势
        一般猕猴桃栽种的架势有篱架、平顶架、T形架三种。使用篱架时,长度需要控制在2.5m左右,支柱入土深度为80cm左右,篱架直径约为11cm,离地面高度约为1.6m。

在架面当中拉上铁丝,需要有4道,由上而下进行,其中第一道高度为60cm,间隔8m/根支柱,确保果株的枝蔓能够顺利地引附到所架设铁丝架上;平顶棚架通常高度为1.8m左右,支柱之间需要间隔6m,支柱设置形状一般为正方形,长度在2.7m左右,支柱插入土壤深度约为80cm,在地面当中留下高度在2m左右,用三角铁将平顶棚架周围的支柱进行连接,并利用铁丝缠绕在支柱之间,形状为网格状。T形架使用支柱长为2.9m,支柱插入土壤深度约为80cm作用,每根支柱之间需要间隔6m,并在支柱顶部构建横梁,使其形成T形状,在横梁当中缠绕3道铁丝,让猕猴桃果株枝蔓能够充分在当中攀爬。支架设置时间一般为冬季,支柱种类很多,例如水泥柱、木桩、伴生树以及竹桩等。而横梁则需要使用金属、水泥或者木柱,铁丝强度要高,并且防锈,确保其能够承担果株重量,特别是果株结果之后的重量。
(六)种植密度
        猕猴桃栽种的密度需要根据架势来决定,如果架势是篱架则栽种密度为2m*4m,T型架势的密度为3m*4m,而架势属于平顶棚式,猕猴桃栽种密度则为3m*5m,一般667m2可以栽种55~60株。
(七)授粉树
        猕猴桃树在种植过程中必然要栽种一定数量的授粉树,因为其雌雄异株,并且要合理展开分配,确保其能够正常的结果和生长。在栽种雄株时,要注意这类果株花期可能会过早,或者与其他果株同步。雄株因为其要授粉所有花期较长,花粉量众多。雄株与正常果株比例通常为6:1。
二、猕猴桃管理技术
(一)进行整形修剪
        在对猕猴桃幼树修剪的过程中,第一步就是要抹芽,在这一年3月至8月开展定植。对绿植进行修剪,在同年3月-5月及时观察其萌芽状况,并将生长状况较好枝蔓留下,数量为1-2枝,剔除多余的弱枝。在6月份之后,保留一根生长较好枝蔓,去除另一根。第二步绑蔓,在长到一定长度之后,通常为30cm,就需要利用将木棍当做支架,来绑扶幼树枝蔓,确保幼树能够直立进行生长,之后在其每长25cm左右,就要做绑扶。第三步摘心,在幼树逐渐生长,高度达到150cm~180cm中间时,按照幼树实际生长状况,进行摘心,让幼树可以发出侧枝,使树形保持在一干二枝。
        对已经长成的猕猴桃开展修剪,第一步则为摘心,在每年4月份对结果的枝干以及第二次生长之后留下侧枝进行摘心,只留下9片左右叶子,提供营养枝可以留下14片左右叶子。第二步疏花疏果,如果果枝为徒长性则不必疏果,中间果枝可以留下3-4个果子,长果枝可以留下4个左右果子,短果枝留2个左右的果子。疏枝为新长出的梢在18cm左右长时进行,辨别花序,通常需要对弱枝、交叉枝进行清理。
(二)水肥管理
        幼苗生长时间为1-3年,则需要在每年4月-8月施加一定量的复合肥,肥量为100g左右,在幼苗发芽时期每株需要喷施500g复合肥,10kg农家肥,秋季也需要施加相同肥料,在开展施肥工作的同时去除各种杂草,并疏松土壤,进行浇水。如果天气较为干旱,则浇水要勤,特别是而在每年夏天温度较高,在这个时期一定要勤浇水,确保土壤拥有充分水分。果树生长时间为3年往上,则在秋季开始落叶前期,施加基肥,每株果树需要19kg左右的农家肥,并在每年4月、6月以及8月,将氮磷钾复合肥进行喷施,每株需要喷施2.25kg左右的肥量。如果果实较为旺盛,则可以追施一定肥料,并在越冬前准备好肥料。
(三)病虫害治理
        猕猴桃树并不会经常发生病虫害情况,但是仍旧需要展开预防工作,在猕猴桃生长时期可以喷施浓度为75%的1000倍液百菌清,次数为两次左右,视情况而定。在猕猴桃休眠时期冬季,喷施45%浓度的次石硫合剂102波美度,只需要一次。早春是蚧壳幼虫出现时期,需要喷施一次40%浓度的乐斯本1000倍液。对于根腐病,在其病发初期,要将猕猴桃根部附近土壤去除,让根部尽量接触外界空间,在空气中晾晒,并把病根清理掉,使用0.1%浓度的升汞溶液展开消毒工作,另外在根部涂抹石硫合剂原液。到5月下旬,在根部浇灌500倍苯来特可湿性粉剂,要将粉剂进行稀释,浓度尽量为5%。
结束语:综上所述,猕猴桃作为一种具有较高营养价值的水果,在当前随着人们生活水平的提升,越来越关注食物当中营养成分,所以猕猴桃发展前景广阔,需要种植户不断学习新的植技术,掌握种植要点,对各个种植环节进行严格管控,让猕猴桃产量可以得到有效提升,充分扩大种植规模,满足人们食用需求。
参考文献:
[1]薛淑娟.猕猴桃种植管理技术[J].南方农业,2021,15(02):68-69.
[2]赵永锋,宋奔,常小箭.幼龄猕猴桃园鼠茅草种植技术要点[J].西北园艺(果树),2020(06):23-24.
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