苏洪臣
尚志市农业农村局种子管理站
摘要：在我国的农业种植历史上，大豆种植牢牢占据了一席之地。作为重要的粮食作物、经济作物和油料作物，大豆的高质高产在农业领域中成为重点研究的课题。作物的生长离不开充足的营养成分，因此想要提升大豆的产量，还是要从施肥做起。本文将围绕大豆生长的实际特点，总结大豆的科学施肥技术。
关键词：大豆；可惜施肥；技术
大豆施肥与其生长过程息息相关，因此在对大豆进行施肥的过程中，一要注重施肥的程序，依照合理的程序逐环节地合理施肥；二是要把握住大豆生长的关键点，针对重点问题施展有效的施肥技巧。大豆施肥的主要原则是既要保证大豆的充足营养，又要发挥出根瘤菌的固氮作用。因此在任何一个生长时期施加氮肥都不应该影响到根瘤菌生长或引起倒伏，同时也要做到氮磷钾肥与硼钼等微量元素合理搭配。
一、大豆的生长特性
要想探究大豆的施肥技巧，首先要对其养分吸收与营养积累的特性展开研究。
（一）大豆的营养特性
1.大豆养分积累
大豆全生育周期一般为90-130天，因品种、种植区域及播种时期而有所不同。幼苗期到分枝期是营养生长阶段，这个时期营养供给充足就会表现为根系发达、叶片肥厚和茎杆粗壮。开花期到鼓粒期既是干物质积累的高峰期，又是主要养分吸收的高峰期。在成熟期大豆干物质的分配中，子粒占33.4%，叶片与叶柄占31.8%，茎与荚壳占34.5%。
2.大豆养分吸收量
大豆需要吸收大量的氮、磷、钾等多种营养，平均算来，每100公斤大豆大约需要吸收氮8-10公斤，磷2-3公斤，钾3-6公斤。此外还有钙、镁、硫以及一定数量的微量元素。
3.共生固氮的特性
大豆与其根瘤形成了独特的共生关系，根瘤菌会在大豆根部形成根瘤，并接受光合作用的产物逐渐发育，同时吸收环境中的氮成分，这种共生固氮体系会为大豆的生长提供的主要氮源。但是共生固氮作用并不能满足大豆整个生育期的氮需求，因此仍然需要施加氮肥。
（二）大豆的需肥特点
氮磷钾是大豆生长的主要需求元素。氮肥是大豆正常生长并维持高产的重要条件，可以有效促进细胞分裂和增长，促进干物质积累和产量形成。在幼苗期需要对大豆施加适量的氮肥，而生殖时期也同样需要追施适量氮肥，以此提升大豆产量，并有效提高大豆的品质。大豆植株的生长还需要较高的磷元素。磷元素有利于大豆营养生成，同时也能促进植株生殖生长。磷可以促进大豆早熟，在磷元素充足的情况下，大豆种实的蛋白质、油分含量也相对较高。大豆的吸磷高峰期在开花结荚期，这一阶段需要注意磷肥的补充。钾同样是大豆生长不可缺少的必要元素，有助于幼苗期的营养生长，并与钾元素配合加速生长期物质转化。在大豆的成熟期，钾元素又能起到促使糖、蛋白质、脂肪合成的作用。同时，足量的钾还可以有效提高大豆植株抗旱、抗病虫和抗倒伏能力。此外，微肥中的钼、硼、锌、锰等对大豆生长有良好的促进作用。
（三）大豆的吸肥规律
大豆在生长发育的不同阶段，对肥料的需求有所不同，同时其对营养成分的吸收和转化效率也有所不同。一般来说，我们主要探讨的是大豆对氮、磷、钾的吸收率，经过科学的研究可以看出，大豆氮元素吸收高峰在开花期至鼓粒期，而磷元素的吸收集中在大豆植株成长的中期阶段，对钾元素的吸收同样是开花期至鼓粒期更多。由此可见，大豆最需要营养物质补充的阶段就在作物的开花期到鼓粒期这一阶段中。
（四）大豆的施肥原则
大豆的生长过程中虽然需要广泛吸收各种营养元素，但是农业生产者在施肥的时候也要中医结合大豆生长的实际情况。首先，应当根据土质检测结果调整肥料施加，并且提倡使用根瘤菌。其次，在酸性土壤上应以碱性或中性肥料为主，如钙镁磷肥或石灰等。第三，应当注重采取侧深施肥的方法，将施肥位置固定在种子侧面5-7厘米处或种子下面的5-8厘米处，如果缺乏侧深施肥的条件也可以考虑分层施肥，或将侧施肥与深施肥结合起来。在北方高寒地区这一方法极为有效。第四，应当根据实际情况补施硼肥和钼肥，用根瘤菌拌种的方式提高大豆的接瘤率。第五，在玉米改种大豆的区域，应当减少氮肥的用量，增加有机肥、中微量肥等，最主要的是补充根瘤菌肥。
二、大豆的施肥要点
（一）大豆施肥程序化管理
1.基肥施用
基肥的施加是大豆增产的基础性措施。在施加基肥的过程中，可以直接在整地期间补充大豆所需肥料，也可以在前茬作物的种植过程中施用有机肥料。基肥的原则是有利于结瘤固氮，在营养含量较低的土壤上可以加过磷酸钙、氯化钾等作为基肥，以此提升大豆的产量。
2.种肥施用
双子叶作物在出苗时普遍面临种子顶土困难的问题，因此大豆种肥最好施于种子下部或侧面，注意不要让种子与肥料直接接触。一般来说，每亩豆田需要用10Kg—15 Kg左右的过磷酸钙或5Kg磷酸二铵作种肥，在缺硼的土壤中施加硼砂要注意适量，采用钼酸铵拌种也是一种较为有效的增产措施。
3.追肥施用
在大豆幼苗期，根部尚未形成根瘤或根瘤活动弱的时候，适量的氮肥可以让作物植株生长更加健壮。同时，在初花期酌情施用适量氮肥也是十分必要。一般来讲，氮肥用量以尿素7.5—10 Kg每亩为宜。此外，可以在花期尝试喷施0.2-0.3%的磷酸二氢钾水溶液，或用过磷酸钙水对大豆根部进行喷施，用来增加子粒含氮率；同时，在大豆花期喷施0.1%的硼砂、硫酸铜和硫酸锰水溶液也可以起到促进子粒饱满的作用，并大大增加大豆种实的含油量。
（二）大豆施肥的重点把握
1.多施有机肥
采用有机肥作为大豆播种的底肥，有利于大根瘤菌的繁殖和根瘤的形成，并增强大豆固氮能力。通常情况下，施用农家肥便可以达到效果。在复播大豆时，由于播种时间较为紧张，通常来不及整地并施加基肥，所以最好在前茬作物种植时就做好打算，合理使用地力，注重肥力补充，通过提升土壤的肥沃程度来给大豆种植打下良好基础。
2.巧施氮肥
大豆自身具有固氮能力，但也需要适量补充氮肥，以此氮肥施用量的掌握就需要巧妙把握。肥力相对较为稀薄的田块，应当适时适量地施用氮肥，以起到较好的增产效果；在高肥力的田块中，则可以少施或不施氮肥，避免浪费或减产。
3.增施磷肥
大豆的生长过程离不开磷元素的有效补充，因此在大豆的种植中必须注重通过磷肥的施加来提高产量。磷肥在土壤中的移动性不高，因此最好在整地期间将磷肥作为大豆的基肥。一般情况下，施适量的过磷酸钙或磷酸氢二铵即可满足大豆的磷需求。如果田块的前茬作物施足了磷肥，那么在种植大豆的时候也可以不施或少施磷肥。
4.合理施用钾肥
除了氮、磷以外，钾也是大豆所需的重要元素之一。由于土壤中的钾含量通常较高，因此农业生产中经常忽略钾肥的施加，但要想保证大豆高质高产，任何一种营养元素都不应该缺失。钾肥的施用有利于提高大豆植株的抗逆性，可以有效防止作物早衰。
5.妥善施加微肥
大豆的生长发育也离不开各种微量元素，其中主要是需要钼、锌、硼这几种元素。钼大豆根瘤菌固氮有促进作用，而锌、硼可以有效提高大豆结实率，这几种微量元素对大豆产量提升有巨大好处。
6.以恰当方式进行叶面喷肥
大豆的开花期至鼓粒期是迫切需要要各种营养元素补充的时期，如果这段时期内对大豆的肥料施加有所欠缺，就容易导致作物生长缓慢、结实少，极大影响大豆生产的质量与产量。大豆叶片对养分有较强的吸收能力，叶面喷肥可延长叶片的功能期，且肥料利用率很高，因此，可以通过有效的叶面施肥提升大豆的营养含量。
综上所述，大豆产量的提升和质量保障，需要充分结合作物生长发育与营养成分吸收的特点，运用科学的肥料配比和巧妙的施肥技巧，来切实提升大豆的种植水平。
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