刘桂红
广南县林业和草原技术推广服务中心 云南广南 663300
摘要：油茶作为广南县的传统优势产业，在该地区已有200多年的栽培历史，生产出的茶油品质好且产量高。而且，随着油茶市场价格的不断上升，当地群众栽植油茶的积极性大幅提升。然而，近些年来，由于广南县现有优质的油茶种苗明显减少，严重制约了该地区油茶产业的快速发展。基于此，本文结合广南县油茶育苗的实际情况，重点总结了油茶无纺布袋嫁接育苗技术，仅供参考。
关键词：油茶；无纺布袋；嫁接；育苗
引言
油茶作为我国常见的经济林树种之一，是茶科茶属的常绿小乔木，具有茶油色清味香、耐贮藏、营养丰富等特点，既是优质的食用油，又能够当作防锈油、润滑油等使用。另外，果皮还是提制栲胶的常用原料，茶饼还能当作肥料与农药使用等。由此可见，茶油具有用途广、经济价值高等特点，被林农成为“绿色油库”。近些年来，国家重视油茶产业的发展，并将种植油茶提升为维护国家粮油安全高度上来，与此同时，云南各地区也开始大面积种植油茶。 但是，长期以来，云南各地区均主要种植实生苗，导致生长出来的油茶植株具有个体差异明显、产量低等特点。要提升油茶的品质与产量，应当采取科学的嫁接育苗技术，以稳定遗传优良品种高产母树性状。
近些年来，无纺布袋嫁接育苗技术在各树种育苗生产中得到广泛应用，且苗木生产与造林效果较为明显。无纺布袋嫁接育苗技术采用能够自然降解的无纺布作为容器材料，并使用无菌红心沙壤土、腐叶土、钙镁磷、生物菌肥，按150:50:5:4充分拌匀装袋，这一技术不仅克服了以往传统裸根苗苗木损耗大、质量低下、造林缓苗时间长等多种缺点，还具有苗木根系发达、通透性较好、移栽成活率高、环保且易于运输等优势，值得在今后的实际生产中得到推广应用。本文首先简述了油茶的生态化特征，后概述了广南县茶油生产现状，并重点探讨了油茶无纺布袋嫁接育苗技术，对于提升育苗成活率，培育优质嫁接苗，进而确保油茶的优质高产等具有重要意义。
1 油茶的生态学特征
油茶又被称为茶子树、白花茶，属山茶科茶树的常绿小乔木。油茶树高位于2～5m之间，枝被微毛。树皮呈淡褐色且外表光滑。按照枝稍抽发的季节可以将其划分为春梢、夏梢和秋梢三种，油茶花属于两性花，在9月中旬开始开花，盛花期位于11月份，到12月下旬左右开花过程基本趋于结束，仅有少数持续到第二年的2月份。油茶的果实通常在10月下旬成熟，在出现“霜降”之后5天对果实进行采收为最佳时期。油茶喜温暖、怕寒冷，其适宜生长在海拔为500～1800m之间的地区，其生长过程中要求年平均气温位于16~18℃之间，花期要求平均气温位于12~13℃之间。要求年降雨量位于800～1200mm之间，年日照时数在1600h以上。而且适宜种植在活动积温大于4500℃的酸性或微酸性红壤、黄壤地区。通常情况下，油茶在种植之后起寿命较长，甚至还会达到几十年甚至数百年。由于油茶的繁殖方式不同，导致其开始结果的年龄也存在着一定的差异。 对于实生造林而言，往往在5年开始结实，到10年后开始进入盛果时期；对于嫁接苗造林而言，往往在3年后开始结果，在6年后开始进入到盛果时期。若做好油茶的管理与维护工作，则其盛果期可以持续40~50年。
2 广南县油茶产业发展现状
广南县隶属于亚热带高原立体气候与季风气候区，表现出气候温和、雨量充沛、日照充足等特点，再加上该地区土壤肥沃，为油茶的种植与生长创造了有利条件。广南县于20世纪50年代末至60年代初开始栽植油茶，油茶种植面积最广泛时达到20万公顷，在云南省占据首位。1958年国务院向广南县颁发“油茶生产奖”，到1984年该县被国家评为全国油茶基地县。之后广南县油茶产业飞速发展，到2009年已经发展成为全国100个油茶基地示范县之一。为促进广南县油茶产业的快速、健康发展，当地相关政府部门在新植、提质增效、地产林改造等方面加大政策扶持力度，并与扶贫攻坚、新一轮退耕还林相结合，对油低效林改造1500元/亩，对油茶新植补助3000元/亩，对提质增效补助2000元/ 亩。另外，还由云南省林业和草原科学院油茶研究所承担广南县油茶良种选育、种苗繁育与高效栽培等一系列技术工作。目前，广南县油茶保存面积33.5 万亩，其中老油茶林面积12.3万亩，新植油茶面积21.2万亩，2018-2020年共实施油茶基地建设13.91万亩，覆盖带动建档立卡贫困户931户4165人，实现油茶产业发展增收。
3 广南县油茶无纺布袋嫁接育苗技术
3.1选择合适的苗圃地
在选择油茶苗圃地时应当尽可能选择交通便利，排灌条件较高、光照充沛、地下水位在1.5m以下、土层厚度在50cm以上且地势平坦、劳动力充足的区域建立育苗苗圃。
3.2油茶无纺布容器袋育苗特点、基质配备与容器摆设
3.2.1无纺布容器袋育苗特点
通常情况下，无纺布容器袋应当具有能够自然降解且无毒无害等特点，在移栽苗木过程中无需将容器脱掉或拔掉，因此苗木根系不会被破坏，不仅能够明显提升造林成活率，又能使造林工作量得到明显减少。另外，育苗袋还应当具有良好的透气、透水与透根性，既能够确保侧根自然生长，并使根系自由舒展，还不易出现相互缠绕与窝根等现象。
3.2.2基质配备
基质主要采用无菌红心沙壤土、腐叶土、钙镁磷、生物菌肥，并将以上物质按150:50:5:4的比例充分拌匀装袋。通常情况下，选用无纺布容器的直径为10㎝，其高度为12㎝。
3.2.3容器摆设
首先应当将圃地当中的杂草铲除，并将石块与草根拣出，还要及时整平苗圃地。以广南县历年降雨状况为依据，选择高床，并控制其床面宽为1.2m，并依据地形确定床长，步道宽通常位于0.3~0.4m之间。之后还要按照1.2m宽度进行拉线撒灰，之后将无纺布育苗容器当中装好基质，并相互紧靠横摆在苗床上等待使用。
3.3嫁接育苗技术措施
3.3.1芽苗砧的培育
砧木的选择及其培育与嫁接的成败密切相关。因此，必须严格做好芽苗砧的培育工作。
（1）采种
每年10月下旬，待霜降过后，当油茶园当中的果实变黄或变红时就可以进行采收。采收之后应当将收获的果实放置于通风干燥地方晾晒3~5d，待其成熟之后，将裂开外壳的核果拣起，并从中挑选颗粒较大且较为饱满、有光泽、无病虫害的种子在阴凉位置处稍风干。
（2）种子沙床催芽
每年11月份就可以进行沙藏催芽处理。用排水性能较好的平坦地面作为沙床，还要在其上部垫上一层10~15cm厚的干净的湿河沙，之后均匀地将种子撒播在河床之上，在此过程中要尽可能避免种子重叠，再在其上部覆盖一层厚度为10cm的湿河沙，并用清水将沙床喷透，并在其上部覆盖稻草或薄膜。在此过程中必须确保沙床湿润，一旦发现湿度不足，必须及时进行喷水处理，通常1~2月就能够进行嫁接。
3.3.2嫁接与上袋栽植
（1）嫁接
嫁接通常要经过以下操作：①起砧。在催芽的沙床当中，用手轻轻地将砧苗挖出，再将砧苗上的沙子冲洗干净，将湿布盖上，将砧苗置于室内操作台上以备使用。在起砧过程中必须小心翼翼，切忌碰掉砧苗上的种子与碰断根部；②削穗。在接枝上选择饱满的顶芽与叶芽，下刀位置选择在叶芽两侧下部0.5cm处，将其削成两个斜面，并确保削面长在0.8~1.0cm之间。之后再在芽尖上部0.1~0.2cm位置处切断，进而形成一个接穗，同时完全保留接穗上的叶片，也可以将其削掉一半，将削好的接穗置于装有清水的盆中，每削30~50个接穗应随即接完；③削砧。用利刀在芽苗种子的上方1—1.5厘米处切断苗茎，随即用单面刀片从砧木正中髓心劈开，开口长约1厘米； 砧苗根部保留5厘米左右,将多余的部分切除；④插穗与包扎。准备好的铝薄片、薄膜或牙膏皮按粗细相当的卷筒套在削好的芽砧上，将接穗插入砧木的切口内，把铝薄片套筒提到接口处轻轻捏紧即可，将接好的苗木放在阴凉处以备栽植，并用湿布盖好，避免日光照射。
（2）上袋栽植
直接将嫁接好的油茶苗植入到无纺布袋容器内，栽植深度不超过嫁接口为宜，然后将基质压紧，用喷壶浇透水。搭建好塑料薄膜拱棚，保持棚内温、湿度，并做好病虫防治工作。
3.3.3苗圃管理
（1）除草
苗床杂草在高温高湿条件下往往能够快速生长，因此，应当及时拔掉杂草，以防止其影响到嫁接苗的正常生长。
（2）喷水与追肥
对于上袋栽植无纺布袋而言，既不能缺水又不能积水。一旦出现缺水，必须立即进行喷灌。在除草过程中，每将薄膜揭开一次都需要喷灌一次水，并以苗木湿度为依据确定喷水量。当嫁接苗生长至3~5cm之间时，应当追施沤制过的稀薄人粪水，也可以追施浓度为0.2%的氮素化肥水，这一过程可以与喷灌同时进行。
（3）病虫害防治
嫁接之后苗木很少会出现虫害，器重猝倒病为其常见的病害，因此应当每间隔1~2个星期喷洒一次杀菌剂，以有效预防猝倒病。
（4）打开薄膜罩，并将荫棚拆除
每年5~6月份，苗木的根系均较为发达，同时苗木也生长到了一定的高度，此时应当揭开薄膜罩的两头，过2~3d之后再将其全部揭开。另外，还要做好苗木管理工作，到9月中左右及时将荫棚拆除，为培育壮苗创造有利条件。
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作者简介：刘桂红（1982年9月—）女，汉族，本科，林业工程师，从事林业工作。