达吾列提·叶斯肯德尔
新疆阿勒泰地区富蕴县喀拉布勒根乡政府农业畜牧业发展服务中心 836103
摘要：在进行牛养殖时，很有可能会因为外在因素干扰而导致牛在生长过程中出现胃肠炎，如果不能及时治疗牛在生长过程中出现的肠胃炎，必然影响牛养殖效果和畜牧养殖行业综合发展水平。本文首先介绍牛胃肠炎的病因，之后分别概述牛胃肠炎的治疗与预防，以此提高牛健康生长水平，全面落实我国畜牧养殖行业稳步发展的目标。
关键词：牛胃肠炎；病因；治疗；预防
牛胃肠炎是由多种原因引发的一类疾病的总称，引发该种疾病的原因十分复杂，发病症状多种多样。牛养殖产业迅猛发展的背景下，很多养殖户只注重扩大养殖规模，不注重做好整个牛群的科学管理，由于养殖管理方法缺乏针对性，牛群在生长发育阶段很容易造成胃肠道的消化功能逐渐减弱。一旦受内科疾病病原侵染，极易造成胃肠道出现炎症病变，使得牛的消化功能严重受损。另外由于牛的胃肠道两个器官连接较为紧密，一旦胃部出现炎症病变或者肠道出现炎症病变，将会先后在其他组织器官当中产生病变，威胁到动物的健康生长。当牛胃肠炎发生之后，首先应该明确具体的致病原因，并在此基础上构建针对性的治疗方案，使患病牛短时间内恢复健康，控制胃肠炎的发生，确保养殖安全。
1 牛胃肠炎的发病原因
在牛胃肠的发病原因中主要有两种，一种是原发性胃肠炎，一种是继发性胃肠炎。
1.1原发性胃肠炎
第一，饲养员在进行管理时，不合理的管理方法容易导致牛胃肠炎的发生，主要表现为：一是，大多数饲养员会采取放牧的养殖方式，牛可以根据自身实际需要而摄取事物，但会由于天气突变等因素的影响，由放牧式管理转为圈养式管理，突然改变了牛的生活习惯及饲养习惯，过多或过少的饲料使牛的胃肠粘膜及深层组织受损，容易发生感染而引起炎症；二是，天气突变导致牛舍温差加大，而饲养员并未进行相关的保温措施，使牛不能适应天气的变化而引发疾病；三是，未能及时对牛体内或体外进行清理工作，导致寄生虫、细菌等大量滋生，迅速降低了牛的抵抗力，使牛出现营养不良等情况，使致病细菌的毒性大大增加，对牛的胃肠道造成损失，从而引发牛胃肠炎疾病。第二，饲养员在选择饲料时，没有严格把控饲料的质量，使用腐败变质、农药残留多或冷冻的饲料，牛在使用这种饲料时会对胃肠道造成严重的损伤，对牛胃肠道的粘膜与深层组织产生直接刺激，影响牛的胃肠机能，使胃肠道比较虚弱，而有毒物质或细菌会直接对胃肠道进行伤害，容易出现牛胃肠炎疾病。第三，有一些饲养员会安排给牛一些劳作任务，而不合理的安排使牛进行大量的工作，得不到有效休息时间，劳作强度过高导致牛体虚弱，体内的胃肠道功能下降，而牛体内本身就有大肠杆菌等细菌，导致引发牛胃肠炎。第四，饲养员缺少专业的治疗技术和方法，当牛出现疾病时，常常会使用抗生素，久而久之，使牛的胃肠道内的微生物细菌失调，影响胃肠道机能，会加重牛的胃肠炎疾病[1]。
1.2继发性胃肠炎
就是牛在患有一些传染性疾病之后常常会发生继发性胃肠炎，例如，当牛患有副结核、牛瘟、感冒等疾病之后会引发牛胃肠炎。
2 临床表现
在多数情况下，牛胃肠炎的临床症状和胃肠道卡他大致相同，主要表现为精神萎靡不振，不能够正常采食，饮水欲望显著增加，鼻镜干燥，眼内膜呈现暗红色的出血现象，并且在眼角当中混杂有大量的黄白色的内容物，甚至会出现青紫色的病变。牛的口腔干燥，呼出恶臭的气体，舌头表面会出现很多褶皱，舌苔较厚并且呈现黄白色。由于胃肠道症状严重，疼痛明显，患病牛不能够正常站立或者站立不安，不断地卧下站立，回望腹部，后肢踢腹。
大多数患病牛都会出现长时间的急性腹泻，排出的粪便稀软，有时在粪便当中还会夹杂少量的恶臭血块或者肠黏膜组织，或者伴随有少量的黏液。病情加重之后患病牛不能够自主控制排便，肛门松弛并伴随有全身肌肉抽搐，排便难以控制。当炎症病变主要集中在小肠或胃部之后，患病牛会排出少量的腹泻物，有时排出的腹泻物呈现干燥状态，并掺杂有少量的黏液。症状加重之后，患病牛机体严重脱水，双眼向内凹陷不能正常行走，皮毛干燥，失去弹性，口唇发红，皮肤无光泽，腹部异常，排尿量异常，排泄异常[2]。当进入发病中后期之后，由于肾脏遭受到严重的损伤，极容易造成毒素积累引发尿毒症，随后患病牛倒地不起，全身肌肉震颤，最终昏迷死亡。
3 病理变化
牛胃肠炎的病理变化经历了以下过程：牛肠道内的容物难以被消化分解，出现恶臭、血液、粘膜；肠粘膜坏死或者出现损坏以后，粘膜表面会被其他物质所覆盖，最终引发牛肠粘膜的水肿，水肿会导致牛肠道中的白细胞被浸泡，坏死组织不断被剥落，造成牛肠道的溃烂，如果长时间不对牛胃肠炎加以治疗，将引发牛胃肠道更大的病变[3]。
4 牛胃肠炎的治疗方法
4.1 中医治疗法
在牛胃肠炎疾病中使用中医治疗方法可以获得较好的疗效，但中医讲究的是对症下药，要根据其发病症状的不同而采取不同的药方，一般会使用郁金散或白头翁汤。当出现舌苔发黄、空腔异味重、便血严重等症状时，应使用苦参25g、干燥25g、白头翁50g、黄连25g、秦皮30g等中药材可有效缓解牛便血腹泻等症状。当出现腹泻严重、少量便血、粪便腥臭等症状时，可使用厚朴30g、白芍25g、黄岑25g、黄连25g、大黄30g等中药材可有效去火解毒、止血化瘀、缓解腹泻等症状。这两种药方的需要将药材捣碎使其成粉末状，一天口服一次，需要服用三到五天，在使用药物时要根据实际病症情况以及牛的体重情况选择合理剂量。
3.2 西医治疗法
首先，在进行治疗前，应先对病牛进行胃肠清理，减少细菌和病毒的残留，可有效提高疗效，具体操作方法为：准备400g的人工盐或300g的硫酸钠，使其混入9000ml的水中，再加入50ml的酒精，进行均匀搅拌，当人工盐或硫酸钠完全融入水中之后一次性灌给病牛服用，排除病牛体内的有毒物质。其次，在牛排便之后可每天服用两次0.1%高锰酸钾，每次大约2000ml；而使用100g的活性炭并加适量的水对病牛进行灌服，可有效缓解腹泻情况。再次，当牛有严重的脱水情况时，需要使用3000ml的5%葡萄糖生理盐水，并加入适量的维生素C，可有缓解病牛的脱水情况，有助于提高免疫力，另外，当病牛存在失学过多的情况，可适量进行右旋糖酐输液，要考虑牛的心脏情况，尽量放慢输液速度。最后，应使用一些抗菌类药物，提高病牛的免疫系统能力，恢复胃肠道功能，可使用30g左右的碳酸氢钠，每天服用三次，连服5d即可。
4 牛胃肠炎的预防
在治疗牛胃肠炎的同时, 也应建立一套完善、健全的预防措施, 以此来确保牛能健康生长。在日常养殖过程中，应对牛圈舍做好定期清洁、消毒工作, 切断一切致病菌的传染途径[4]。一方面，加大对牛圈的清洁和消毒，勤打扫，圈舍内的各种饲养用具也要及时清理，加强圈舍通风换气，还要控制好牛的养殖密度。另一方面要妥善分群，防止不同年龄段的牛混群养殖。当进入夏秋季节后，也要做好圈舍通风换气工作，将圈舍内的高温高湿气体及时排出，避免圈舍蚊虫鼠害的繁殖。此外，定期接种疫苗能大大提高牛群抵抗能力，降低牛的发病率。犊牛是牛胃肠炎感染主体，成年牛由于自身身体抵抗力较强，在感染后的发病率相对较轻，还有很多成年牛不会出现明显的临床症状[5]。所以，在预防牛胃肠炎工作中， 一定要以犊牛的预防工作为主，提高犊牛抵抗力。
参考文献
[1]卢建. 牛胃肠炎的发生及其防治措施[J]. 当代畜禽养殖业, 2017, (2): 29.
[2]何德学. 牛胃肠炎的防治对策[J]. 农家科技(下旬刊), 2018, (10): 118.
[3]王建军. 兽医治疗牛胃肠炎的分析[J]. 今日畜牧兽医, 2019, 35(12): 82.
[4]周登鹏. 牛胃肠炎的治疗分析[J]. 兽医导刊, 2019, (21): 21.
[5]李永霞. 牛胃肠炎的诊断及治疗[J]. 兽医导刊, 2019, (23): 37.