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浅析近郊产权度假酒店别墅设计要点李国平

发表时间：2021/7/26 来源：《基层建设》2021年第14期作者：李国平

[导读] 针对近年来应市场需求在城市近郊出现的产权式类别墅产品，进行综合分析，并结合具体的建筑设计实例，简要介绍多功产权型类别墅建筑设计原则

        艾奕康设计与咨询（深圳）有限公司广东深圳 518000
        摘要：针对近年来应市场需求在城市近郊出现的产权式类别墅产品，进行综合分析，并结合具体的建筑设计实例，简要介绍多功产权型类别墅建筑设计原则，如注重生态的设计原则、室内外空间的互动原则等等，希望能够为有关人员提供良好的帮助与借鉴。
        关键词：产权类别墅；原则；要点

        引言
        随着城市化的发展，大量的人口涌入城市，在城市就业、生活、学习。然而我国的国情决定了我们的城市必须高密度开发已达到节约用地的目的，然而不可避免的也造成了人口的高密度。除了工作日的忙碌在周末短假人们与期望可以和亲朋有人聚会休闲，渴望能接近自然、享受田园、作为生活的一个调剂。同时青年的创业团队、志同道合的兴趣组织等期望有一个不被打扰的远离城市放松的交流空间。人们对于休闲娱乐服务提出了更高要求，不满足于星级酒店的“过渡服务”已不满足于“农家乐”式的风味餐饮。在此背景下多功能的、自助式的、具有居住功能、活动场所的类别墅产品应运而生。该类产品类似酒店的管理但又给客人更多的隐私空间。在设计上，既要满足短时间居住功能、商务功能、同时兼顾餐饮、自助餐饮、健身等功能，从而改善用户的服务体验。以下结合实践，探讨产权类别墅的建筑设计要点。
        一、工程概况
        项目位于南方某城市郊区，与市区距离 30km，比邻高尔夫公园、内海湾，景观资源丰富。该项目包含五星级酒店、产权酒店别墅、酒店式公寓。多种产品组合针对不同的客户需求。酒店针对高端散客、大型团体客群、婚宴客群；酒店别墅针对家庭、小型团体、艺术家工作室；公寓针对年轻散客、长租客群。为了保证整体的品质体验，整个项目运营都由酒店管理公司承担。
        二、别墅规划设计原则
        根据调研确定客群规模，结合经营及开发需求在功能方面提出以下策略和原则：
        ①质与量：通过市场调研、开发成本预算、别墅空间规划。多方案比选确定一个在业主能达到盈利目标且能保证空间舒适度的规划方案。一味地追求量将会丧失品质，反之将丧失经营价值导致失败，故最重要的是比选平衡。
        ②酒店的到达体验，如何让客人从城市转换到度假（避世体验感）
        ③文化基因：考虑到客群的文化层次及精神需求，设计需有一定的地域文化传承，又不会给人过多的文化信息造成压力，也是一个平衡。
        ④庭院特色：
        庭院---国人的院子情节、从城市高层回归地面的居住体验；
        边院—门窗完全开启后居室与自然地融合。
        内院—毗邻浴室、可以触及自然私密空间，满足SPA、观星、阅读……。打破室内外的界限，创造与景观的对话。
        ⑤设计互动原则：
        因产品的性质、品质需求，强调建筑室内外的互动性，在建筑概念完成进入方案设计阶段，室内设计及景观设计介入与建筑设计互动以保证产品设计的完整性，建筑室内外一体化设计。
        三、方案设计介绍
        概念规划设计的质与量：规划结构设计、产品分布、经济平衡比较

        方案一：
        山顶酒店，中央庭院，环形路网，顺应地形保留基地中部条形高地凸起。
        特点：
        a）中央高地景观视野良好，布置大户型产品，整体建筑群错落有致。
        b）中心大户型密度较低，形成景观渗透。
        c）沿基地周边高尔夫景观布置最大户型产品。
        d）栋数最少，经济性差，无法收支平衡。
        方案二：
        山顶酒店，中央庭院，环形路网，顺应地形保留基地中部条形高地。
        特点：
        a）高地景观视野良好，布置较多数量主力户型产品，整体建筑群错落有致。
        b）利用转角区域形成共享花园
        c）沿基地周边高尔夫景观布置最大户型产品。
        d）栋数较少，经济性较差，无法收支平衡。
        方案三：
        山顶酒店，中央庭院，土地平整，鱼骨状规划结构。
        特点：
        a）规划结构紧凑
        b）沿基地周边高尔夫景观布置最大户型产品。
        c）栋数最大化，可满足利润需求。
        综合测算：土地成本、建安成本、营销成本、金融成本、装修成本、景观成本；销售额，利润收益。得出结论以当地的市场接受水平方案一二的盈利为负。方案三利润尚可接受。
        综合评估项目的规划设计的景观价值体验，因项目毗邻高尔夫公园，市政公园，海景资源。该项目的内部景观并非最大价值点。结合产品的价值，收支平衡得出结论按照方案三进行优化推进。
        四、酒店到达的体验感
        规划流线设计：