四川省南部县楠木镇政府1 四川省南充市农业农村局果树技术指导站2 637300
摘要：在社会经济日益发展的今天，我国果艺产业发展如火如荼，园艺果树产业往往需要大规模种植场地，一般集中于农村地带，有助于带动农业经济快速发展，拉近农村和城市的距离，为推动我国经济发展奠定良好开端。但是现阶段，我国园艺果树栽培中还有许多缺陷问题，文章将对果树栽培存在问题与技术展开深入分析，以期为业内工作者提供可靠的改进意见。
关键词：果树栽培；问题缺陷；技术方法
园艺果树作为典型的劳动密集型产业，一般情况下，主要以果树种植、销售为主，对于推动我国农业经济发展起到不可忽视的作用。但是受客观因素、主观因素的影响，在果树栽培期间，面临许多问题缺陷，限制园艺产业的发展。所以，在果树栽培阶段，有关工作者需正视存在的缺陷与不足，形成有效的改进对策，运用科学先进的栽培技术，从而推动园艺产业的未来发展，提高农业经济建设水平。
一、果树栽培面临的缺陷与不足
（一）栽培技术的滞后性
影响我国园艺果树栽培效果的主要因素就是栽培技术滞后，多数园艺果树栽培基地都处于偏远农村地区，交通多有不便，以至于许多先进科学的机械设备运输不到产业基地。多数园艺果树栽培工作者都源于当地农村招聘[1]，没有专业的果树栽培理论技术，尽管在投入栽培工作前，都会接受栽培技术工作者的现场指导，但是工作者的接受能力、学习能力相对有限，导致在果树栽培期间还存在许多问题缺陷，对果树生长发育带来不利影响，促使园艺果树企业的整体经济收益水平比较低。
（二）没有全面把控市场需求
现如今，许多农村园艺果树普遍面临水果滞销的问题，而城市附近的园艺果树基地出现水果滞销的现象少之又少[2]，主要原因是农村信息传播速度比较缓慢，大多数农村园艺果树基地管理者只是道听途说，没有充分了解市场发展行情，盲目种植某种水果，以至于资金投资失败，大大打消了果农的种植信心。
（三）水果品质不符合标准
园艺果树种植通常以大批量种植为主，如若出现虫害问题，其传播速度非常快[3]，基地中某种水果出现虫害问题，就会导致其他品类水果相继出现病虫害问题，此种现象主要形成的原因是栽培结构布局设计不合理所致。大多数果农为了避免出现此种问题，会在果树生长时期进行农药喷洒。但是，许多农药的喷洒，也会对水果品质造成影响，不利于大众的生命健康。
（四）大棚设定不规范
针对需要越冬的果树，通常以大棚种植方式为主，大棚种植通过科学管控果树生长阶段的所需温度、光照、水分等条件[4]，但是少数果农对于大棚的设定不规范，大棚内没有完善的基础设施。许多果农在大棚设计过程中，缺少专业的技术指导，只是凭借自身以往的经验设计大棚，导致大棚的透风性比较差，土壤温度和室内温度难以满足果树的生长需求，室内温度控制不当，果树光照不充足，以至于果树发育不全，在问题出现后，未能运用有效的处理对策，使园艺果树基地的经济收入降低。
二、果树栽培的技术方法
（一）园艺果树的科学选址
在园艺果树选址过程中，需要充分考虑不同果树的喜好、品种类型等因素，科学选取适当地对果树展开有效筛选。例如生长于江西的南丰蜜橘，有着相对久远的栽培历史，且品质、经济性良好。所以，在南丰蜜橘选址过程中，需选取土壤肥沃、水分充沛的区域进行大面积种植。
（二）植树造林与水土保持技术
植树造林作为一项规模比较大的工程，在植树造林过程中，主要是水土保持需要。另外，也要对果树展开全面考量，从而明确不同类型树木的种植手法，在种植期间，通过选取分片种植、成片种植等不同方法，可保障果树的种植效果。同时，在树木质量评价期间，需将树木生长情况、根系生长情况、树皮受损情况作为重要评价指标[5]，才能确保园艺果树栽培的合理性、可靠性更加突出，避免栽培问题的发生。
（三）园艺果树管理技术实施方法
1.栽培管理技术的应用
通常情况下，在果树生产过程中，最为关键的就是栽种管理环节，这一工作成效将会对果树栽培整体效果带来直接影响。所以，在果树管理期间，需要注重果树树苗的选取，尽可能选取较为粗壮、根茎比较长的树苗[6]，有效保障树苗的成活概率，也使成活之后的树苗，有效吸取养分，提高果实品质。同时，在树苗筛选后，应对树苗展开试验测试，并将存在病虫害问题的树苗进行集中处理，确保栽种树苗都是健康的，才能提高园艺果树栽培的整体效果。
2.种植管理技术的运用
在园艺果树栽种后，需要对其展开科学管控。也别是施肥环节，在施肥工作展开前，有关工作者需全面考量施肥工作的具体内容，如施肥次数、施肥时期把控等，并结合当地的果树生长情况，选取适合的肥料。在施肥工作完毕后，需要注重果树灌溉与排水环节。如若在雨季阶段，工作者还要重视排水工作，避免水分过量，使果树根部出现腐烂问题，而在天气比较干旱的情况下，需要定期做好灌溉工作，避免果树缺水，对果树生长带来不利影响。可见，在园艺果树栽培阶段，果树种植管理非常关键。
3.果树修剪技术的运用
在园艺果树栽培期间，为了强化栽培效果，确保果树的品质。在实际工作中，有关工作者需结合果树生长情况，对其展开合理修剪，保障果树树形与树高都能处于在合理范围之内。另外，在果树生长发育阶段，还要满足果树生长的基本条件，才能提高果树的品质。同时，果树修剪过程中，加强对果树生长情况的观察与分析，根据果树的类型与长势，提高果树修剪的有效性。
4.果树病虫害防治技术的运用
花果期是园艺果树的重要阶段，会对果树的产量、品质等方面产生直接影响。所以，有关工作者需要提高自身的重视意识，在果树花果期阶段，通过人工授粉的方式，提高果树的坐果率。另外，在果树生长阶段，还要做好病虫害防治工作，通过果树套袋技术，结合果实的生长情况，选取不同类型的果袋，等到果树生长至成熟阶段，将果袋拆除，便于果树上色。
（四）优化园艺果树栽培产业结构设计
园艺果树基地管理者需要做好果品市场的调查研究工作，根据当前果品市场的实际需求，有效调整果树树种与品种。另外，对种植果品加以明确时，还要保证市场优势水平占据种植的主导地位，并不断扩大优良品种水果的种植规模。园艺果树管理者还要改善果品的基本结构，在确保水果品质的基础上，使水果与水果均衡搭配，通过组合的方式，增强园艺果树基地的市场竞争能力。
结束语：
综上所述，在园艺产业建设发展中，园艺果树栽培占据着主导地位，对我国农业经济发展发挥着不可忽视的作用。为此，在园艺果树栽培期间，面对存在的缺陷与不足，有关工作者应立足于大局观的角度展开深入思考，提出有效的解决方案，减少果树栽培问题的发生概率。另外，有关工作者还要把握住时代发展的脉搏，更新固有的栽培理念，运用科学的栽培技术，促进我国园艺产业稳定发展。
参考文献：
[1]杨训杰.果树栽培管理技术及病虫害防治措施探究[J].农机使用与维修，2020，286（06）：137-137.
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[6]王清贤.探究林果业种植中的设施果树栽培新技术[J].农业开发与装备，2019，208（04）：222+233.