1.四川省自贡市富顺县农业农村局 四川自贡 643200；2.富顺县安溪镇农业综合服务中心 四川自贡 643219
摘要：伴随社会经济高速发展，牛羊肉市场需求旺盛，经营管理人员要想扩大自身的利润，就要注重对疫病的预防和控制，促进科学合理的养殖。而牛羊口蹄疫疫病是一种传播性比较强、发病急、以及防控不当死亡率会非常高的疫病，不仅对牛羊养殖产业造成了毁灭性的打击，同时还会严重危害人民群众的身体健康。所以就要遵循预防为主、防治预防相融合的原则，并有效做好对本疫病的防治，从而助力我市牛羊养殖产业稳定健康的发展。鉴于此，文章探究分析了牛羊口蹄疫病典型特征和诊断，并提出了有效的防控措施，以供相关的人士参考。
关键词：牛羊；防控措施；口蹄疫；治理策略；诊断
引言
在养殖牛羊过程中，口蹄疫病是由病毒所引起的一种急性、热性传染病，主要表现在牛羊口腔黏膜、乳头及蹄部部位发生水泡或是烂斑。若是发病且控制的不当，就会造成疫病大规模蔓延，使得养殖人员遭受较大地经济损失。因此这就要求养殖场养殖工作人员要加强重视，进一步做好牛羊口蹄疫病的防控工作，随时观察，尤其是对牛羊的身体外观、行走、以及采食等要多加观察，并且为牛羊接种疫苗，使其口蹄疫病可以得到有效地控制，防止对养殖工作的开展造成不良的影响[1]。
一．重要性分析
口蹄疫是由口蹄疫病毒（foot-and-mouth disease virus，FMDV）所引起的，当牛羊感染上口蹄疫病后，死亡率非常高。针对感染上的病牛病羊而言，由于身体内会携带很多病毒，排泄物还有分泌物等都会造成大面积的传播，牧草和水源也会受到非常大的迫害。其次，在混合养牲畜的时候，还会出现交叉感染的现象，使得病毒发生变异，因此在这样的情况下，牛羊肉的质量就不佳，还会影响到一些制品行业，这一现象要获得广大群众的高度重视，各个部门也要认识到防治这一疫病的重要性，并及时采用科学的防控策略，确保人们可以吃上放心的牛羊肉[2]。
二．本病典型特征
牛羊如果被圈养，其活动量会下降，抵抗力也不足，极易被感染。通常口蹄疫发病最多的季节是春季和秋季，若是染上病以后，病畜的体温会升高至40℃以上，出现食欲不振、食欲减退、抑郁、精神沉郁等症状。同时牛羊的口部、嘴部附近、牙龈、还有舌苔等部位会呈现出比较明显的水疱，且嘴边的唾液也会明显增加。
通常而言，口蹄疫疾病在一个礼拜内会自行愈合，而且不会造成畜禽的死亡。然而，若是没有及时的治疗，部分畜禽的疾病就会急剧恶化，从而引发恶性的口蹄疫病，还会使畜禽不能站立，严重的时候会引发心跳加速以及小肠黏膜出血的症状，进而造成畜禽心脏骤停死亡。染上口蹄疫疫病的病畜，生长速度非常缓慢，初生牛犊羔羊很容易死亡，因此针对口蹄疫病，养殖人员必须要加强监管，若发现有牛羊患有此病，应及时隔离[3]。
结合牛羊的年龄与生活习性来做好合理的分类，要想避免外来的动物对养殖场的牛羊造成疫病传染，那么对于新引进的动物至少要经过45天的隔离。病牛病羊会有三到一周的潜伏期，而在早期的时候会呈现体温升高、眼结膜潮红、起卧不安、食欲不振、粪便中带有少量的血丝等症状，随后就会出现水疱。在两到三天后牛羊的口腔会长出新的上皮组织，同时趾间和蹄冠位置还会出现很明显的肿痛和发热等症状。因为牛羊感染上口蹄疫病以后，会出现行走的姿态变化以及皮肤发生病变的症状，因此必须要及时的观察牛羊有无异常情况。另外口蹄疫接种十分普遍，对此养殖人员就要及时的进行各种类型的疫苗接种处理，根据牛羊养殖具体特征来接种疫苗，若是发现牛羊群内出现了本病，必须立即隔离和治疗，按照国家有关部门指导来管理。
三．鉴别诊断
因为牛羊口蹄疫疫病发病十分迅速，因此一般情况下可以根据发病的特点来进行确诊，在具体确定病毒的类型还有临床确诊工作的时候可以到实验室诊断。现阶段，在鉴别牛羊群口蹄疫疫病额时候，一方面可以通过详细分析观察牛羊出现了水疱的位置来进行疫病鉴别，在发病的早期牛羊群的皮肤还有腔黏膜的地方就已经有了水疱，所以要结合病情所出现的位置，来判断其病情。另一方面，可以结合患病的物种来鉴别，在养殖场牛群中发病率比较高的就是ASiaI型的口蹄疫，相反羊群发病率会比较低。
最后还应通过实验室的诊断来对牛羊群口蹄疫病进行鉴别，可以选择牛羊舌面上有水疱、蹄部位置有水疱液，并放置在浓度是30-55%生理盐水中，然后送到检验单位进行严格检验，划分出牛羊口蹄疫疫病病毒类型，防止将牛羊群口蹄疫病与水疱性口炎和牛瘟等疫病混淆[4]。
四．防控措施
1.加强疫病监管
预防本病必须加强疫情的监管，从海关到地方出入境管理部门，必须把好检验检疫关，防止国外疫病的流入，地方畜牧兽医部门对所管辖的地区也要定期检查，尤其养殖场、屠宰场、农牧市场等比较敏感的场所，发现疫情第一时间向上级机关通报，每一个养殖场都有疫病申报的义务，发现疑似病例及时请求有关部门诊断，如若确诊必须对养殖场进行封锁、隔离和消毒，感染的家畜现场集中扑灭，尸体集中销毁，防止疫情扩散[5]。
2.完善养殖管理机制
要想提高疫病预防的有效性，使得牛羊养殖的工作可以有序的推进，那么就要建立牛羊养殖管理的制度，特别是大型和中型的养殖户，要确保每天对圈舍进行消毒和杀菌，在夏季还应该灵活增加打扫的次数。为了方便治疗牛羊口蹄疫疾病，大部分养殖场建立了消毒池还有隔离区，并将这一区域作为重点要消毒的区域。其次，对于饲养人员，必须要穿戴防护服，条件允许的，还应该增设专门的出入通道。针对牛羊的饲料，还要安排专人做好储存，防止饲料污染和霉变等。
3.疫苗免疫工作
疫苗免疫是防治和预防口蹄疫病最好的方法，因为冬天是口蹄疫病的高发期，所以养殖场可以在每年的11月到12月份展开全群的免疫，进行免疫完后的畜禽在两到三个礼拜内能产生有效地抗体，并且能够维持一年以上。但是要值得注意的是，因为病原血清型比较多，部分地区每年流行毒株有可能会有变动，因此，在采购疫苗之前可以咨询当地地区的畜牧部门，并查询当地地区目前主要流行的毒株，再采购适宜的血清型疫苗[6]。
4.促进信息的共享
在预防牛羊口蹄疫的时候，还应该加强信息的共享和交流。首先，防疫站工作者必须深入到牛羊养殖场，然后指导广大农民的养殖工作。其次，召集广大农户组织牛羊防疫的培训。养殖人员要积极的参与培训和学习，并且利用信息技术在微信圈、微信公众号或者是养殖平台等进行共享饲养的经验，也可以邀请专家来养殖场指导牛羊防疫工作。比如，针对牛羊出现的口腔水泡，若自己不能够确认是不是口蹄疫，那么就可以把照片拍下来，然后让防疫站的人帮忙辨识，指导广大农户开展后期的治疗工作，防止错过最好的治疗期。
五．结语
综上所述，在养殖的过程当中牛羊口蹄疫病是经常出现的疫病，主要发生在生猪、牛羊群的感染。当前，伴随我市养殖的规模逐渐扩大，必须要强化建设管理，完善养殖管理机制，定期对圈舍进行消毒和检查，只有这样才能及时的发现牛羊群异常情况，从而提早做好牛羊口蹄疫疾病防控工作。当出现本病的时候，必须要采取合理有效的防治方式，切实提升养殖工作人员的利益，从而为我市畜牧市场的发展提供较好地环境。另外养殖人员还要做好宣传疫病知识的工作，有效掌握诊断方法以及防控措施，从而降低本病死亡率与发病率。
参考文献：
[1] 杨永春.牛羊口蹄疫的发生、鉴别诊断及防治[J].新农业，2018，（005）：41-42.
[2] 古丽努尔·阿也勒汗.养殖场牛羊口蹄疫疾病的防治方法探讨[J].中国畜禽种业，2019，015（011）：140.
[3] 吐尔洪·艾麦尔.牛羊口蹄疫疫苗应激反应及预防措施[J].今日畜牧兽医，2020，v.36；No.428（05）：32-32.
[4] 钢珠腊.牛羊口蹄疫的发生，鉴别诊断及防治[J].江西农业，2018，02（No.127）：44-44.
[5] 泽让娜姆.猪牛羊养殖中口蹄疫病的防治措施[J].今日畜牧兽医，2020，v.36；No.425（02）：21-21.
[6] 毛廷强.猪牛羊养殖中口蹄疫病的防治举措探究[J].畜禽业，2020，v.31；No.276（09）：101-102.