乡村振兴政策下天鼓村民宿打造营销策略研究

发表时间:2021/7/28   来源:《中国教师》2021年3月9期   作者:李霜 黄林 陈晓艳 程山珍 刘嘉麟
[导读] 民宿经济正在成为助力我国乡村经济和旅游业发展的重要动力
        李霜   黄林   陈晓艳   程山珍   刘嘉麟
        重庆工程学院 重庆 巴南 401320
        摘要:民宿经济正在成为助力我国乡村经济和旅游业发展的重要动力。在乡村振兴战略背景下,依托梁平天鼓村地理环境优势,对乡村民宅进行当地特色化打造设计,推动当地效益农业、特色农产品及传统工艺的发展,使乡村旅游从看风景转型升级为深度体验式,形成特色化的乡村振兴模式,为当地带来更多收益,实现乡村可持续发展。
        关键词:民宿经济;乡村振兴;特色化
1 民宿发展现状
        我国民宿起源于20世纪80年代的台湾垦丁,90年代,民宿传入中国大陆,最初主要以农家乐的形式存在。乡村民宿是新时代下新农村发展应运而生的产物,对促进农村经济发展有着重大的作用。民宿发展催生的“农业+旅游+休闲”的新型经济模式,利于农村经济的整合和转型,提高当地的经济产出和收益,扩大农业产业链使之集群化;利于塑造有识别度的乡村景观,使当地的农耕文化、民宿文化、手工艺术得以保护和传承;利于新农村建设和农村基础设施的打造,成为“大众创业、万众创新”的切入口之一,增加乡村就业机会。
2 天鼓村现状
2.1 实地调研
        我们通过实地走访、在天鼓村开展访问工作,对当地村委会进行采访,挑选了几位村民进行调查和访问,了解天鼓村的地理优势,风俗文化,并通过阅读相关的文件和网站,了解收集目前民宿发展和农村改造等内容的统计数据、相关政策、学术论文以及调研报告等资料,对其中的内容和数据进行归纳总结,为本次项目提供了理论基础,为乡村管家的实行指明了方向。
        2.2 地理优势
        天鼓村位于重庆市梁平区。全村总面积约为65平方公里,村有川军出川古道驿道一条、反清复明的百莲古寨三个,多处古院遗址。是古时遗产所为的一堂二院三古寨,一行一鼓最美森林铁山沟,风景秀丽,四季分明,是川东避暑圣地。森林植物上千种,稀有珍贵植物,药材几十种。但该村山多地少,交通闭塞,使其暂未被商业化,且生态环境优美,可作为旅游开发地进行乡村民宿打造。
        2.3 经济状况
        天鼓村目前主要以发展效益农业实现增收。天鼓村响鼓岭距梁平城区约21公里,万梁古驿道穿行而过,是梁平户外驴行的路线之一。响鼓岭周边分布着海拔1000至1200米的多座山峰。天鼓村充分结合独特的地理优势,加快发展以高山生态李子为主的效益农业,全村共种植李子树近1500亩。李树花期较晚,在3月底李花才盛开,花期持续至4月中旬。5月初,响鼓岭周边山岭将有成片杜鹃花开放。7月底李子成熟,与其他地方的李子错季上市,采摘期长达一个月。盛产期时,每亩产量可达1吨,每亩可带来1.6万元左右的收益。从4月至8月,天鼓村迎来最佳赏花、采果期,吸引了大量游客前去游玩、采摘、品尝高山李子。
3 存在问题
(1)当地缺乏优质的特色产品,村民文化水平普遍较低;
(2)宣传途径较少;
(3)增收项目单一:天鼓村主要以每年4-8月的赏花、采摘项目实现农村增收,其余可实现增收项目较少;当地住宅较分散,缺乏集中管控;
(4)当地交通较闭塞,游客出行不便,旅游业发展较困难。


4 营销对策
(1)挖掘当地特色农产品,对村民进行系统培训。农产品也可以反映一个地方的文化内涵,借助当地农业资源和乡土风俗,利用种植、采摘等,挖掘当地独有的优质的农产品、伴手礼、文创产品等,促进多元化经营。村民是乡村民宿发展的直接受益人和重要参与者。由于当地村民知识水平普遍较低,且大多生活较粗糙。因此,组织村民进行系统培训,学习制作特色产品与工艺品的手艺,教他们如何应对前来居住的游客。并在经营过程中,定期对当前的问题进行解决,作出改进完善的方式方法,不断积累经验,多方面探索,定期对村民进行服务培训,不断培养有理想、有作为的新农人。
(2)加强民宿与当地政府、村委会的重要联系。一些地方在民宿经营过程中,由于资源优势不对称、缺乏统筹引导等原因,导致民宿与当地未能实现真正的共同发展与繁荣。因此政府在结合国家标准对民宿进行打造时,也要制定相应的管理标准和统一的经营价格标准等,打造出不同住宅的特色化经营,同时村委会要协助负责民宿的日常工作安排。
(3)互联网协力新媒体弘扬农村新文化。在宣传方面,线上通过旅游官网直宣、知名明星代言广告、微博、微信社交平台、抖音短视频APP等方式来进行宣传,线下宣传可通过知名景点的广告牌设置进行宣传。在营销方面,线上可以通过微信公众号、美团、携程等热门APP开设订购渠道;线下可以在各大旅行社进行门票销售。利用互联网进行线上线下宣传营销打造属于天鼓村的民宿品牌。
(4)打造当地特色化民宿。要使当地旅游业实现可持续发展,打造出特色化的民宿必不可少。在翻新旧房屋时,住宅在外观的整体形式不能改变,并且要尊重环境并最大限度地减少对环境的损害。但在内部设计时,除了保留了一些原有而独特的物品,更多是使其不仅满足基本的吃住,而且能够提供新的生活体验。内部空间可以根据不同的主题进行打造,根据实际需要,增加传统或现代化元素,民宿中的主要建筑物包括庭院、公共区域、餐厅、客房等,一些民宿还可以设立实用的功能区域,如茶室、咖啡馆及游泳池等。
(5)优化当地环境、加大公共设施建设。生态环境与基础设施是旅游产业赖以生存和发展的基础,在民宿建设和经营过程中要注意优化当地生态环境和建设完备的基础设施。要想富,先修路,完善当地交通设施,才能为当地旅游发展提供更多的机会。
(6)丰富乡村民宿旅游体验项目。乡村独特的生产生活方式及工具、原生态的劳动过程,都可以成为乡村民宿旅游体验的对象。让居住民宿的游客欣赏自然风光、体验田园劳作、学习传统农家菜等,完整、真实的体验到乡村生活、欣赏到田园风光。特别发挥天鼓村当地文化内涵,让游客享受到世外桃源般的古风古韵,参与到一箪食一豆羹,粗茶淡饭也乐得自在的农村饮食文化,进行一次自然、舒缓、慢节奏的文化之旅。
5 总结
        发展乡村民宿是乡村振兴的重要途径,民宿产业作为一种新型旅游活动,为当地社区的生活方式、文化传承和再生提供了机会。大力开展乡村民宿改建不仅能够改善农民的生活质量,而且还可以促进旅游业的推广和发展。乡村民宿的价值在于搭建利益共同体,通过盘活乡村房源,转化当地闲散劳动力,让政府、村委会、村民等参与其中,回馈乡村,壮大集体经济,使之形成相融相促、互利共赢的可持续乡村民宿旅游共生系统。
参考文献:
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本文系2020年重庆工程学院创新创业训练赛项目《乡村振兴政策下天鼓村乡村民宿打造营销策略》(编号:S202012608016)的阶段性研究成果。



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