新课程背景下化学教学策略

发表时间:2021/8/2   来源:《中小学教育》2021年3月第9期(下)   作者:黄文宽
[导读] 新课程背景下的化学课堂教学是激发学生学习兴趣,让学生在实践活动中主动地学习化学知识、技能、方法,提高化学核心素养和人文素养
        黄文宽
        信宜市丁堡职业高级中学,广东 信宜525345
        摘要:新课程背景下的化学课堂教学是激发学生学习兴趣,让学生在实践活动中主动地学习化学知识、技能、方法,提高化学核心素养和人文素养,培养学生终身学习,实施自主合作探究,建构知识,发展能力,形成正确的情感态度与价值观的过程。
        关键词:新课程背景  化学课堂  教学策略
        课堂教学是新课程实施的基本途径,是教师参与新课程改革的重要渠道。新课程背景下,化学课堂教学打破了教学内容的传统体系,对课程内容体系进行了很大的调整,满足了不同层次学生学习化学知识的需求,而且非常重视激发学生的学习兴趣,贴近社会生活,让学生在实践活动中主动地学习化学知识、技能、方法,形成积极的情感态度和正确的价值观,提高化学核心素养和人文素养,培养学生终身学习和能力。那么,在化学课堂教学中如何才能体现新课程理念呢?下面谈谈我在新课程标准下化学课堂教学策略:
    一、课堂教学目标设计多元化策略
        传统的化学教学片面强调知识与技能目标,忽视情感态度与价值观目标,忽视促进学生化学科学素养的全面提高。化学新课程标准把培养学生学习化学的兴趣、提高学生的化学核心素养放在首位。这就需要我们在课堂教学设计时全面考虑,做到以下三点:一是把握好知识与技能目标的层次性。知识与技能目标的制定既要把握教学深度、广度,又要注意不能盲目地拓宽、加深、删减某些教学内容,还要注意目标的可接受性、阶段性、发展性。二是重视过程与方法目标的构建。教学设计中要突出引导学生以自主合作探究的方式学习,激发学生探求科学的热情和兴趣。让学生经历知识的形成过程,感受科学的作用,体验科学的方法,为学生后续学习和可持续发展奠定良好的基础,让“问题情境—自主合作—实验探究—交流讨论—分析归纳—拓展应用”成为学生自主获取知识、提高能力的过程与方法。三是重视情感态度与价值观目标的挖掘与渗透。情感态度与价值观目标是化学教学的最高目标,它主要包括学生对化学的好奇心和求知欲,对科学本质的认识,对化学学习的兴趣,对化学与社会发展关系的认识及科学态度、科学精神、辩证唯物主义和爱国主义思想的形成。化学知识与技能是情感态度与价值观的载体,过程与方法是情感态度与价值观形成的基础,课堂教学是促成情感态度与价值观的主要渠道。在课堂教学中知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三大目标体现在各个主题内容的教学中,互相依存,密不可分。在教学中要让学生通过多种活动方式学习知识和技能,从中体验学习化学的乐趣,学习科学探究的方法,感受并欣赏化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用,关注与化学有关的社会问题,学会与人合作,增强社会责任感。
        二、课堂教学内容问题化策略
        目前在化学课堂教学中确实存在重视学生“解决问题”能力的培养,忽视“提出问题”能力培养的问题。爱因斯坦指出,提出一个问题比解决一个问题更重要。学生从小学到中学一直习惯回答教师事先设计好的各种问题,根本没想过在课堂上根据教学内容向教师或同学提出问题。因此,要在课堂教学中激发学生的学生兴趣,培养学生提出问题的能力。兴趣是最好的老师,同时也是诱发学生发现问题、提出问题的基石。在化学课堂教学实际中,要注重培养学生的兴趣,引发学生的认识冲突,诱发学生的问题意识,使学生确实感到有兴趣有必要提出问题。问题是思维的动力,是创新思维的基石。要提出问题需要具备较高的能力,而这种能力不是学生头脑中固有的,也不是自然而然产生的,而是靠老师在平时课堂教学中逐渐培养起来的。因此,我们在课堂教学中要创造让学生发现问题和提出问题的条件。实际教学中学生分组实验是学生最感兴趣的课,但绝大多数学生是按教材的安排程序进行实验,按照教师布置的步骤进行操作,兴趣只停留在表面上,凑“热闹”成分很多,这样也就无法培养学生的综合能力和科学素养,所以在学生分组实验中,应尽可能调动学生的主动性让学生自主合作探究,完成实验任务。例如:对氢氧化钠使无色酚酞试液变色的实验探究的教学中,设置问题情景:
        教师在课堂上演示了这样一个实验:
        在烧杯中倒入20mlNaOH溶液,让所有的学生都看到,此时溶液是无色的。滴入2-3滴酸碱指示剂无色酚酞,整杯溶液马上变成了红色。
        提出问题:是谁使无色酚酞变红色的?
        学生一致说是NaOH使无色酚酞变红色。老师继续引导问:NaOH在水中电离成Na+ 和OH-,那么到底是哪种离子使无色酚酞变红色呢?
        提出假设:
        学生发言踊跃,提出了不同的看法。
        (1)是Na+使无色酚酞变红色。
        (2)是OH-使无色酚酞变红色。
        (3)有的学生说是Na+和OH-共同起作用使无色酚酞变红色。
        (4)又有学生提出,哪有没有可能是水分子使无色酚酞变红色。
        收集证据:
        学生分组进行实验
        (1)在NaCl溶液、NaNO3溶液中分别滴加无色酚酞,观察现象。溶液都不变色。


        (2)在KOH溶液、Ba(OH)2溶液中分别滴加无色酚酞,观察现象,溶液都变红色。
        (3)在水中滴加无色酚酞,观察现象,不变色。
        获得结论:
        学生通过讨论交流得出结论:是溶液中的OH-使无色酚酞变红色。
        在上述教学过程中先创设问题情境,再适时提出问题,引导学生困惑、质疑等心理冲突,自然就激起了学生的合作探究欲望,如此才能充分调动学生学习的主体性,发挥学生潜智,达到掌握知识并发展思维能力的目的。
        三、课堂教学创新策略  
        培养学生的创新能力是一个很复杂的问题,但教学过程中不外乎教和学两个方面。课堂教学是教学的主渠道,因此,课堂教学应以创新要求为归宿,创新是课堂教学的核心。创新教学的构成要素是研究性、引导性、发现性、归纳性等有机地结合。这就要求教师在实践中创造性地运用现代教学方法和教学手段,将多种教学方法进行优化组合,吸收由教育科学所提供的新知识,实现教学方法创新,用"创造性的教"为学生"创造性的学"创造环境和条件。教师要做到上述要求,教师本身应具有创新意识和创新思维,即教师对每个问题的提出及教学过程都必须是再现式思维和创新思维有机结合的典范。教师要尽可能把教学过程设计成“发现问题--分析问题--解决问题”的创造型模式,从而使学生自行获取和运用知识,享受创造成功的快乐。在化学教学中,很多内容都可以开展启发式、讨论式、自主探究式教学。例如:在制取氧气教学中,我指导学生可分别试验加热高锰酸钾、加热氯酸钾和二氧化锰的混合物、分解双氧水、电解水等几种不同的制取氧气的方法。使他们知道制取氧气可以有许多不同的方法,然后进行比较分析,找出一定条件下合理的实验方案。在这个过程中学生的发散思维可得到培养和训练。  
        四、课堂教学由讲授性教学向感受性教学转变策略
        传统的知识性教学以学科为本位,旨在传授给学生知识,而发展性教学以人为本,旨在促进人的发展。新课程的核心理念是“为了每一位学生的发展”。在讲授性教学中,学生没有或者很少有自主性的体验,只能被动地接受教师所讲授的知识,从而在学习书本中隐含的只能意会的知识时显得困难,只能靠死记硬背。至于学会解题要多做练习,在练习中领悟,但只有少数尖子生才能真正在练习中领悟到解题的策略和方法,多数学生却没有领悟,大量的练习成了学生的负担,久而久之学生就失去了学习积极性,甚至厌恶学习。新课改明确提出了“强调形成积极主动的学习态度”,“关注学生学习兴趣和经验”,“倡导学生主动参与,利于探究,勤于动手”等要求。这些要求都在呼唤讲授性教学向感受性教学转变。感受性教学是指在课堂教学中组织学生进行体验,让学生在经历和实践中实现自我领悟,形成自己的行动策略和方法。例如:学习了“铁及其化合物的应用”内容后,学生兴趣浓厚,提出了很多问题。基于学生的强烈兴趣,我对这一节做了“铁与补铁”为主题的教材拓展,以研究性学习的方式将学生分为“铁与人体健康”、“铁与饮食”两个课题研究小组,组织学生采用查资料,市场调研等方式对铁在人体中的主要存在形式、作用及其与人体健康的关系,以及补铁食品与补铁药品的种类与功效进行研究。学生用与以往完全不同的课程学习方式了解了铁与人体健康的关系,认识了食物补铁与药物补铁的原理、使用方法及注意点,因人而异地制定了合适的补铁途径。这种,学生通过查阅资料锻炼了处理信息的能力,通过验证日常生活中一些说法的科学性,形成了实事求是的科学态度和崇尚科学、爱好探究的情感,从科学的角度认识和理解了人与自然的关系。化学课堂教学中以学生的发展为本,让学生感受到化学知识的学习是自身发展的需要,从而提高学生的化学科学素养。
        五、课堂教学高效策略
        在中学化学教学中掌握适当的方法和时机,使用新媒体精心编制的多媒体课件,可以激活课本内容,让静止变为运动,让抽象变为具体,让微观世界变成宏观世界,可以将外部资源引入课堂,把课本以及课堂的概念大而化之,变为无限。在这样的课件引导下,学生们不仅可以积极投入到学习活动中,还会有广泛学习、探索发现规律、认识本质的兴趣,提高化学课堂教学效率。例如:利用新媒体进行 (1)模拟错误的实验操作:在实验教学中,适当地引入信息技术可起到深化知识,画龙点睛的作用。如氢气还原氧化铜时先加热后通氢气、稀释浓硫酸时将水加入浓硫酸溶液中,老师都会强调后果的严重性,但学生机械地记忆,印象肯定不深。用计算机模拟上述实验,弥补了老师和学生不易直接进行实验,而通过老师语言描述也难以到位的不足。模拟这类不可能做的实验,省时省力,几个动画画面就揭示了事物变化的全过程。(2)模拟微观粒子运动:化学是研究分子、原子及核外电子等微粒运动的科学,而微观粒子的运动又是用肉眼所看不到的用手摸不着的,通常情况下我们只有借助于挂图和模型,通过我们教师的讲解而使得学生理解。而微粒运动变化的过程却无法充分展示,例如,水在通电作用下的分解、氢气还原氧化铜等实验的实质,单凭初中生感知能力不可能一下子全部掌握,而用多媒体课件模拟微粒的分开和结合的过程,揭示化学反应是分子重新组合的实质,能使学生很快地理解和接受,而且记忆深刻。(3)模拟有毒、有害实验:在教室或实验室里进行一氧化碳通过血红蛋白使大脑缺氧等毒性实验,而借助 FLASH 等动画软件就可制作形象逼真的画面,让学生接受教育。另外,模拟工厂烟囱中排放大量废气;汽车排放的尾气;燃放烟花爆竹造成的污染等,都可收到很好的效果。这样有助于学生个性化的发展,培养了自主学习能力,同时大大提高了课堂教学效率。
        通过教学实践,实施新课程标准下化学课堂教学策略,无论是对学生综合素质的培养,还是对教师教学理念的更新,都具有极好的导向作用。
参考文献:
[1] 中学化学课程标准.  北京:北京师范大学出版社, 2003   
[2] 陈心五. 中小学课堂教学策略. 北京:人民教育出版社, 2000
 
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