钟海华
福建省武平县中赤中学 福建省龙岩市 364312
摘要：当前，随着教育的不断改革，我国已从“素质教育”阶段逐步步入“素养教育”阶段，国家将核心素养的培养问题置于了前所未有的高度，随之而来的便是各学科教学目标及教学策略的转变。而在初中阶段的化学教学中，则需要教师以对学生化学核心素养的培养为重要教学目标，反思传统教学模式的不足，总结既往的有效教学经验，并在此基础上，探寻核心素养的有效渗透策略，优化教学手段，把握好化学课堂的主阵地，在传授学生化学知识的同时，有效培养学生的化学核心素养。
关键词：核心素养；初中化学；课堂
引言：初中阶段是学生学习化学知识的起始阶段，是十分重要的奠基阶段。在新课改背景下，初中化学的教学目标、教学理念、教学策略等方面均产生了一定程度的变化，要求教师将化学核心素养的培养置于教学目标的首位。因此，在此阶段的化学教学过程中，教师不仅需要引导学生掌握相应的化学理论知识及实验技能，更要着重培养学生的化学素养。核心素养指学生在学习过程中需要形成的能够适应终身发展和社会发展的必备品格和关键能力。化学核心素养的培养，能够促进学生学习“有价值”的化学，提升其综合能力，帮助学生树立正确的三观，促进学生德智并举地全面成长。因此，在初中阶段的化学教学中，教师需要基于核心素养视野来构建高效的化学课堂。
一、化学核心素养概述
化学是一门研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的基础科学，学好化学能够更好地指导生活，帮助人类改造生活。化学核心素养包括宏观辨识与微观探析（能从宏观和微观两个角度去探究、分析、解决问题）；变化观念与平衡思想（从发展的角度看问题，能运用化学反应原理解决简单的实际问题，初步形成变化和守恒思想）；证据推理与模型认知（具备简单的推理能力，能通过建模解决实际问题）；科学探究与创新意识（通过实验来验证相应的化学原理，初步形成“发现问题—提出假设—实验验证—数据分析—得出结论”的一系列科学研究过程的能力）；科学精神与社会责任（即严谨的科学态度与社会责任感）五大方面。上述化学核心素养是教师在教学前需要明确的，并能够在相应的教学内容中渗透相关化学核心素养的培养，促进学生德智并举、全面发展。
二、构建基于核心素养的初中化学课堂的策略
1.转变传统教学理念
随着核心素养培养理念的深入，既往的教学观念及教学模式已难以契合当前教育发展的趋势，更无法有效培养学生的核心素养。想要构建基于核心素养的初中化学课堂，需要教师对以往的教学理念及教学行为做出行之有效的改变。首先要一改往日的“理论传输＞动手实验”“客观讲解＞直观感受”的一贯作风，以及师本位的教学指导观，而是要通过更直观、更贴近生活的形式为学生进行化学知识的讲解，并且要留给学生充分的反应与讨论时间，允许学生提出猜想与质疑，并通过相应的检验手段，帮助学生验证猜想及结论是否正确，进而使学生更好地理解相应理论，培养相应素养。
例如，学习沪教版九年级下册“常见的酸和碱”这部分内容时，教师需要引导学生初步认识物质的分类，通过整章的学习，能够理清单质、氧化物、酸、碱、盐等知识之间的内在联系，提升学生的探究能力。为此，教师可以先对学生的前概念水平进行一定的摸底和掌握，继而通过后续的讲解，帮助学生加深对相关知识的理解，纠正学生的部分错误前概念。此过程可通过课堂提问的方式来进行，如此还能增加课堂互动，可起到营造良好课堂氛围及新知导入的作用。
教师可提问学生都知道哪些生活中常见的酸和碱，之后再提问这类物质在形态及气味上有何异同，并请学生回答。但此时不必急于对学生的回答进行补充和纠正，这一环节的主要目的是掌握学生的前概念水平。之后，可留给学生一点时间，学习教材上的内容，之后再提问几名学生对酸和碱有何新的认知。接下来，教师可带领学生进行教材中稀硫酸、稀盐酸与镁条、锌粒和生锈铁钉的反应实验，并配合化学方程式的讲解，加深学生对酸和碱的认知，培养学生的宏观辨识与微观探析能力。此外，教师还可为学生进行一些相关知识的拓展，如介绍一些酸碱原理的生活小妙招，如用煮沸的醋可以去除水垢，胃舒平治疗胃酸过多（胃酸的成分为盐酸，胃舒平中含有氢氧化铝，通过盐酸和氢氧化铝反应来治疗胃酸过多）等。
2.改进化学实验
实验是化学教学的重要环节，也是培养学生科学探究与创新意识核心素养的有效载体，因此，教师在初中化学教学中要十分重视实验教学。为了取得更好的教学效果，教师还要注重对教材实验的改进，使实验现象更加明显，帮助学生更直观、真实地感受实验现象、分析实验结果，同时培养学生严谨的科学态度和社会责任感。
例如，教学沪教版九年级上册“物质构成的基本微粒”这部分内容时，探究微粒运动实验是本节课的重点，也是培养学生多种化学核心素养的有效载体。教材中的实验中规中矩，但存在一定的缺陷：首先，浓氨水的用量较大，存在浪费现象；其次，氨水刺激性气味浓，容易造成空气污染；最后，仪器组装、添加药品的过程较为繁琐，会浪费时间。对此，教师可从上述三个方面对教材实验加以改进。
首先需要准备如下实验器材：250ml广口瓶（2个），带玻璃导管的胶塞，输液管，小药瓶，注射器，滤纸，浓氨水，蒸馏水，无色酚酞试液、固体氢氧化钠，橡胶乳管，止水夹等。然后，组装两个完全相同的装置，广口瓶1、广口瓶2（如下图所示）。
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之后在注射器内吸取所用各种液体，并且在广口瓶1内置的小药瓶中装入适量氢氧化钠固体，在两个广口瓶内的输液管处分别放置一块滤纸，并保持高度统一。
演示步骤：（1）向滤纸处滴加无色酚酞试液，将之润湿；（2）用注射器吸取0.5ml酚酞试液，并注入广口瓶2内的小药瓶中，随后注入1ml水（颜色无变化，证明水不能使酚酞试液变色）；（3）向广口瓶1内的小药瓶中注入1.5ml水（氢氧化钠固体溶于水时放热，液体温度升高）；（4）向两个广口瓶内的小药瓶内同时注入0.5ml浓氨水；（5）用止水夹夹紧橡胶塞上的橡胶乳管。
实验现象：当浓氨水推下时，广口瓶2中小药瓶内的液体（含酚酞试液）立即变成红色，说明氨水能使无色酚酞试液变成红色；瓶内上方滤纸过一会变红，说明氨气微粒不断运动，运动到滴有酚酞试液的滤纸上，溶于水形成氨水，使酚酞试液变红；广口瓶1中的滤纸比广口瓶2中的滤纸变色早，说明温度越高，氨气微粒运动越快。
对实验现象观察、总结完毕后，用注射器向广口瓶内推入适量稀硫酸，使之与氨气、氨水反应，避免造成环境污染。
改进后的实验优点：在两个密闭的广口瓶内进行实验，在密闭容器中对氨气、氨水进行及时处理，可避免氨气逸散，避免刺激性味道产生以及对环境造成污染，不仅能直观展示实现想象，还能有效体现“绿色化学”实验理念，在这样的实验课堂上，学生收获到的不仅是化学知识，还有宏观辨识与微观探析，科学探究与创新意识，科学精神与社会责任等化学核心素养的提升。
三、结束语
核心素养是当下对人才最首要的要求，各学科教学中，教师均需基于核心素养的视角来进行教学。在初中化学教学中，教师更要提高对核心素养培养的重视，注重对教学理念的更新，注重对教学策略的选择，注重对实验教学的改进等，为学生耕耘出一片收获知识、技能与素养的沃土，促进学生全面成长成才。
参考文献：
[1]吴清华.基于核心素养提升的初中化学探究性实验教学的实践研究[J].上海师范大学，2018.
[2]谭颖.基于发展学生核心素养对单元教学设计的实践研究——以含硫化合物的性质与应用为例[D].贵州师范大学，2018.
[3]王红云.基于核心素养的初中化学课堂教学设计探索[J].教育与装备研究2019，35（06）：55-58.