基于问题驱动的初中化学教学实践研究——以《质量守恒定律》教学为例

发表时间:2021/8/3   来源:《中小学教育》2021年第10期   作者:陈成
[导读] 《质量守恒定律》贯穿整个初中化学教学始终

        陈成
        江苏省溧阳市燕山中学 213300
        摘要:《质量守恒定律》贯穿整个初中化学教学始终,为保证教学效果,实现问题探究,则需从引发问题着手进行思索,设计相应的实验操作模式,通过问题驱动引导学生突破重难点,强化学习效率。
        关键词:问题驱动;初中化学;质量守恒定律
        引言:
        初中生刚接触化学,对其中比较晦涩难懂的概念与知识点时,由于知识量有限的原因会导致他们可能一时难以理解这些知识,而这些最终会导致其在后续的学习中存在一定的阻碍。对此化学教学则必须以阶梯形教学法为主,循序渐进推进,确保学生可以对知识点从浅入深、从表及里地进行深刻理解与感知。当下依照学生已有的知识经验所建立的问题驱动法则可以达到这一目的,并降低学生对于知识内容的认知难度。所以极有必要通过案例对这种问题驱动法教学实践过程中进行探究。
        一、引入问题情景
        在初中化学中,质量守恒定律是非常重要的一项内容,也是定量分析化学反应的实际理论依据,其应用范围极广,奠定了学生的学习化学基础,所以最开始接触时则可以通过适当的问题情景引入。
        第一,通过真实情景,强化问题实效性。在确定问题情景时必须贴合教材和学生学习实际,能直观形象地体现出所教授的内容,激发大家的探究兴趣。所以就可以应用蜡烛燃烧引入后续的探究过程。如“蜡烛燃烧过程中为什么会慢慢变短?”该反应过程中产生的二氧化碳和水蒸气其总质量应该如何计算,整体减少的质量是否与其相等?将实验与知识点结合起来帮助学生理解。或者还可以引导学生通过拉瓦锡和波义耳探究该定律的成功和失败故事,通过这一系列的逐步引导,来让学生进一步思考“怎么证明质量守恒?”等知识[1]。这类真实情景不但可以使学生对质量守恒定律的发展产生一定认知,也可以加深其对化学科学研究方法的进一步认识,学会分析一些真实问题,不断提升解决能力。
        第二,直观展现问题情景。虽然有些情景是学生非常熟悉的,但如果可以将其直观展现出来,则可以更好地帮助学生从中发现相关问题。因为蜡烛燃烧当中的质量变化较慢,难以在课堂上进行演示,所以就可以将其交给学生,在课后用摄影机把一个蜡烛的燃烧过程拍摄下来,再通过视频剪辑高速播放,使学生直观看到整个燃烧过程,自然产生求知欲望,并对这“化学反应之后总质量产生了什么变化?”问题进行探究,在这一问题驱动之下,使学生相互之间产生认知冲突与困惑,进而提出假设,为后续的进一步探究提供必要依据。
        二、设计问题实验
        问题驱动法能引导学生自主发现和探究知识。

在本节课当中,教师可以与学生共同设计和完成探究性实验,并将“问题提出、假设猜想、方案制定、实验操作、结论获得”作为过程,让学生亲自进行实验,自主归纳和总结质量守恒定律,体验发现定律的乐趣,进而提升其科学素养[2]。比如可以直接在“化学反应前后其物质质量是否产生了变化?”这一问题驱动下,共同对其进行探究。如可以先应用白磷燃烧前后其质量测定实验演示一遍,并设计出这几项问题:“反应前后其称量质量都有哪些?”“实验过程中可以观察到哪些现象?”“反应前后称量相同的量都有哪些?”“整个反应过程的化学等式应该怎么写?”等等,让学生最终得出“参加反应的氧气质量+参加反应的白磷质量=生成的五氧化二磷的质量”。
        由于一次实验具有一定偶然性,所以为进一步验证,还可以再专门设计其他相关实验,引导大家共同参与进去,进而再去完成一个探究的过程。比如让溶液与溶液进行反应,让稀盐酸和大理石进行反应。其中前者在实验前后天平都能保持平衡,学生也可以得出其中的总质量不会产生变化,但后者则会出现向砝码一端倾斜的现象,对此就可以专门设计出这几项问题引导学生探究,“为什么天平指针没有处在中间位置?”“如何才可以在后者的实验过程中将其反应的气体进行称量呢?”在这样的问题实验之下,大家就会发现这两者在反应过程中会产生大量的气泡,而其中一大部分最终被逸散到了空气中,正是这一原因导致质量变小,为确保其气体也可以一起称量,则直接在密闭的容器当中进行实验。
        在这样的问题驱动下,学生会更加深刻地理解质量守恒定律,体验到实验操作的乐趣和重要性,又利于形成良好的化学素养。
        三、注重问题深入
        通过上述两种方法,学生基本已经认识到了该定律中的大部分内容,为使其充分理解化学反应前后物质质量的变化,还可以继续通过问题驱动,使其对该定律的定性认识渐渐上升到定量认识。如针对白磷燃烧,则可以提出“该化学变化当中的微观实质都有什么?”“燃烧过程中的反应物以及生成物都有哪些微粒?”“如何将其微粒数应用在符号表达式当中?”等等。如此一来,学生基本都会掌握该定律的具体原理,并明确其化学方程式。在这种从宏观到微观的认知引导下,可以使原本的难点知识被分散,使学生渐渐理解质量守恒定律当中的要点和原因,从而提升对知识的进一步认知。
        四、结束语
        总之,在化学教学过程中,通过问题驱动模式,并将其贯穿教学始终,以实际问题为载体,能够使教学环节当中的各环节环环紧扣,能更好地促进学生理解概念,深入学习环节,最终才能够提升教学效果。
        参考文献
[1]贾萍萍,吴明书.基于化学史和思维转换的质量守恒定律教学设计[J].化学教与学,2019,000(004):68-70.
[2]程园琴.用问题引导促学生思维发展——以初中化学"质量守恒定律"教学为例[J].考试周刊,2019(33):159-159.
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