利用具体生活例子引入实验,提升探究和创新能力

发表时间:2021/8/3   来源:《中小学教育》2021年第4月第10期   作者:颜铭桓
[导读] 在初中化学实验教学中,
        颜铭桓
        广西横县民族中学, 530300
        摘要:在初中化学实验教学中,化学探索性实验教育将实验视为提问和探索问题的重要方式,强调了学生在研究和创新能力培养中需要不断发挥的关键作用以及不断获取知识。由于应试教育的影响,探索性实验教学在化学课堂教学中的实际实施中仍然面临着巨大的挑战。而生活中处处可见化学的应用和实际现象,因此本文主要对生活中的化学应用例子进行分析,提高学生的探究和创新能力。
        关键词:生活例子;化学实验;初中化学;探究和创新能力
        在现代化的教育中,随着人们对教育的重视程度越来越高,学生的学习兴趣培养也受到了很大程度的重视。学生的学习途径以及学习方法都在新形势的促进下不断发生着改变和增加。由于初中学生的年龄较小,相对于其他的学习科目来说,对待化学的兴趣可能相对更小一些。事实上,在初中的教育阶段,开设化学课的目的是为了让学生对化学有一定的了解和认识,通过不同的途径理解化学中的知识,让学生体会到化学的真正魅力。但由于学生正处于学习的初级阶段,身心以及脑力发育不够成熟,教育工作者就需要改变教学的角度,从根源让学生逐渐了解化学的丰富内涵以及影响,促进学生全面素质的提高。所以,在当前的初中化学课上,应着重对化学实验的研究,并将化学实验的探究教育纳入化学教育的全过程。在初中化学教育教学的过程当中,要想学生对初中化学教育知识有一定的掌握,要想教师在教学过程当中实现良好的教学方法,就需要教师教学其中联系生活化学现象。
        一、利用具体生活例子引入实验的意义
        在初中教育教学的过程中,教师利用具体的生活中的化学例子引入实验教学中能够增加学生认识化学的角度,感受化学并体会化学的神秘。在我们日常生活中许多生活现象都和初中学习化学现象有关。但是根据大量的化学实践教学经验来看,大部分的学生对初中化学教学实践动手能力较差。在初中化学教育教学的过程当中,学校和教师过分注重学生的个人成绩,而忽略了对学生初中教育教学的综合实践目标,忽略了学生自身实践的操作能力。实际上,这样的做法不能够让学生做到劳逸结合,更深层次的进行化学学习,因为本身学科的原因,化学课程与实验是需要同时存在,实验能够让学生更深刻的了解教材知识,并且对提高学生综合素质培养有着非常积极的作用。
        二、基本特征
        (一)主体性原则
        探索性实验基于学生的第一手经验。探索性的实验不仅让学生在选择和探索问题的过程中,学生可以根据自己的兴趣、爱好和专长进行活动。让学生以动手实验的在这个过程中,他们总是活跃,激动。从选择题目到设计步骤到动手实验再到最终结论,学生可以根据自己的判断进行决策。只有充分尊重学生的主导地位并让他们积极学习,他们才能形成独立的思维能力以及探索和执行的能力。
        (二)实践性原则
        探索性实验侧重于培养学生的实践技能。学生只有自己做实验,才能更全面地了解实验的目的和探究的方向。教师只能在探究过程中指导学生进行真实的活动,而不应代替学生的真实活动。与生产和生活有关的探索性实验很多,例如测量河水和工业废水的pH值,土壤溶液的pH值与作物生长之间的关系等。


        三、利用具体生活例子引入实验的策略
        3.1将生活中的物质引入化学实验药品
        在我们的生活中,亚硝酸钠和氯化钠是生活中常见的化学药品,这两者也有一定的相似性。但是实际上,亚硝酸钠是一种工业用盐,而氯化钠则是食盐。亚硝酸钠含有一定的毒性,在生活中可以也能够用亚硝酸钠腌制肉品,但是必须在标准的含量之内,多食用则会中毒。从化学角度上来看,我们再区别两者的过程中,可以采用一些化学方法来进行辨别。第一种方法,在两者的水溶液中,加入适量的硫酸铜,溶液产生颜色变化并且变为绿色,那么该溶质为氯化钠,另一个则为亚硝酸钠。第二种方法,通过淀粉碘化钾的试纸来检验,变蓝的一方则为亚硝酸钠,不变的则为氯化钠。而生活当中还有很多我们常见的化学物质,漂白剂和干燥剂。这些物品的制成都是有很多的化学因素。漂白剂,就是利用其与被反应物质之间的化学作用而产生的漂白效果,目的就是为了达到漂白物体的作用。而干燥剂就是有一定的吸水能力,保持干燥。通过对生活中常用化学物质的了解,进行引入药品这一教学环节。
        3.2强化实验探究过程
        在实验过程中,学生会根据观察到的实验现象和实验过程的变化进行相关的练习和扩展。它还可以通过学生互动来帮助学生理解教科书中的知识概念。 例如,在“乙酸乙酯制备”实验中,实验原理是:

        在该式中,乙酸乙酯是由酸和醇产生的,酯化反应是可逆的。当添加过量的乙醇时,在反应过程中将产物和水连续蒸馏,促进平衡并向酯形成的方向移动。 分馏柱可用于实验中以减少乙醇的生长。在该实验中,教师可以指导学生添加不同比例的酸和乙醇,以观察可逆反应的方向。人们在日常生活中将醋和葡萄酒加在一起作为调味料的原因是,他们在烹饪过程中会发生反应,生成具有清香的乙酸乙酯。
        3.3丰富实验内容
        生活中我们都见过洗洁精,洗洁精能够将锅碗中的油污油渍去除。但这是根据什么化学原理呢?实际上主要是依据乳化原理。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂,是石化产品,主要作用是去污油渍。对于这些生活现象,确实是离我们生活中非常近,在在生活中我们需要用到化学的地方非常多,这是我们生活中常见的情景,洗洁精去污,我们不能够知道他去污,却不知为何。我们想要做到知其然知其所以然。这能够丰富学生们在实验当中的内容。
        结束语:综上所述可以分析得到,化学是基于实验的自然学科。教师要积极鼓励引导学生发现生活中化学的魅力,才能够真正提升学生学习化学的兴趣,从而发挥学生的学习主观能动性。与此同时,在初中化学教育教学的过程当中,将现实生活中的实际化学现象与初中化学教学相结合,对于学生培养和提升自身学习化学能力来说,也有非常重要的作用。
        参考文献:
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        [4]周守利.例谈初中化学实验探究活动的设计与实施[J].数理化解题研究,2020(32):82-83.
        [5]郑春良.基于核心素养的初中化学实验微课教学实践探究[J].新课程导学,2020(32):67-68.2.1联系生活场景开展初中化学教学
       
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