本国俊
互助县畜牧兽医站 青海省 互助县810500
摘要：伴随着中国改革开放以来的经济发展，我国现代农业养殖产业也在不断进步，向新时代的现代养殖模式不断迈进，但随之而来的环境问题也越来越严重，环境的破坏也会进一步限制畜牧养殖产业的发展。因此，现在急需寻找一种新的养殖产业模式来规避传统畜牧养殖带来的环境问题，生态环境保护问题一直是长谈的重点，因此生态养殖受到了广大畜牧人员的关注。目前生态养殖主要以林地生态养殖、发酵床养殖、动物养殖与农业种植循环模式进行，本文主要对现阶段畜牧生产生态养殖中的可持续发展问题进行探讨，并具体分析了畜牧养殖方面的相关技术，希望能够为我国畜牧养殖的可持续发展方面提供帮助。
关键词：生态养殖；畜牧业；可持续发展
我国一直是一个农业大国，其中，畜牧养殖产业则是我国农业生产中十分关键的一环。近年来，我国畜牧养殖产业在不断发展的过程中也遇到了很多问题，尤其体现在生态环境保护上，此时生态养殖产业模式就受到了各位学者和畜牧人员的关注，生态养殖能够在保护环境的基础上保障畜牧养殖产业的经济效益，切实促进畜牧养殖产业的可持续发展。目前农业产业生态养殖项目主要包括林地生态养殖、发酵床养殖、动物养殖与农业种植循环等模式，为畜牧生产提供了一个新途径。本文主要就现阶段畜牧生态养殖的可持续发展情况和畜牧生态养殖相关技术进行详细介绍。
1现阶段我国在畜牧养殖方面所存在的问题
1.1人口压力
我国是世界第一人口大国，人口增长速度虽然已经得到很大程度的控制，但由于基数庞大，对畜牧产品产量要求也很高。另外，伴随着人们生活水平的提高，对于农产品的品质，提出了越来越高的要求，这必将会消耗更多的自然资源，对我国畜牧业是一个很大的挑战。
1.2水土资源匮乏
畜牧业发展与我国生态环境息息相关，我国虽然地大物博，但由于人口众多，这就导致人均占地面积匮乏，受到自然和人为因素的影响，我国在畜牧种植和粮食播种方面的土地面积将会逐年减少。
由于我国以往的传统畜牧业大力追求生产，忽视了生态环境保护，导致草场面积不断退化，沙化、盐碱化问题日益严重，水土流失加剧，草场的生产能力逐渐下降，对于畜牧业发展是一个严峻的挑战。
另外，我国属于贫水国家，人均水资源十分匮乏，随着全球气候变暖，缺水范围和程度将会进一步加深，畜牧业发展需要用大量的淡水资源，还需要大量的水来冲洗养殖场所，这也是目前畜牧业需要面临的问题[1]。
1.3科学技术研究推广不足
目前我国的畜牧业要想实现可持续发展，必须需要先进的、创新性的科学基础作为支撑。虽然我国在整体畜牧业的科学技术创新上已经有较多突破性成果，但是由于推广力度不足，还有很多技术没有投入到生产应用的实际当中，科技成果的转化率完全没有达到预期效果。另外，由于我国从事畜牧业从业人员文化素质较低，认识水平不足，使得畜牧业新技术难以顺利投入应用。
2畜牧生态养殖对可持续发展的关键作用
自古以来，我国的农业发展十分重要的一环就是畜牧养殖产业，由于早期我国畜牧生产盲目追求产量、追求经济效益，而忽视了环境保护的重要性，这就导致了我国生态环境日益下降，也使得牧场环境越来越不适于畜禽的生长，将不利于畜牧业整体的可持续发展[2]。
因此，作为畜牧业从业人员，就应当加强畜禽动物生产发展问题探讨和养殖技术的创新，加强做好动物防疫工作，也要重点关注考察畜牧养殖产业当地的生态环境质量，建立安全、可靠、高效的畜牧养殖基地，减少畜牧养殖产业对于环境的污染。利用多种创新型的生态养殖模式，积极响应生态养殖号召，具体落实到发展细节，需要基层畜牧人员全力支持，切实保障我国生态环境保护的基础上，大力发展畜牧业，在提高我国畜牧产业质量的情况下，实现绿色可持续发展。
3畜牧生态养殖新模式
3.1林地生态养殖技术
林地生态养殖技术区别于规模化养殖中需要建设畜禽围栏瓦舍的养殖模式，可以有效解决因为规模化养殖中养殖场所畜禽养殖所产生的粪便等排泄物对环境的污染问题，也可以减少畜禽的养殖成本。可以选择部分林地进行林地生态养殖，一方面可以有效的减少在建设围栏瓦舍等养殖场所所需要的资金成本；另一方面，也可以使得畜禽在林地中采食一些植物组织，这样可以优化畜禽的营养结构，也可以减少在饲养上的成本问题，可以进一步提高畜禽的产品质量。另外，畜禽所产生的粪便可直接作为林地植物的有机肥料，促进林中植物的生长，有效的减少环境污染，另外也可以减少清理粪便等排泄物的人力、物力、财力，切实提高了畜牧业的经济效益。
3.2发酵床养殖技术
发酵床养殖技术主要用于解决畜牧养殖过程中的围栏瓦舍等养殖场所中粪便等排泄物的清理问题。发酵床养殖技术是指利用微生物发酵床的模式，将秸秆、锯末等材料添加部分特定微生物后，使其发酵用于养殖过程[3]。采用这样的养殖方法，可以有效解决养殖过程中粪便的污染情况，也可以降低畜牧养殖过程中氨气含量，提高整个养殖场所的空气质量，切实解决了我国早期传统畜牧养殖过程中消耗大量淡水资源、冲洗养殖场所中粪便的情况，避免了水资源的污染和浪费，也使得生态环境得到进一步的保护。
3.3动物养殖与农业种植循环发展模式
目前畜牧养殖产业的污染防治主要问题是由于畜牧养殖场较多，且出现了大量的养殖专业户、专业村，畜牧养殖产业较为集中且产业规模较大，又没有够的土地消纳。可以采用动物养殖与农业种植循环发展模式，这是一种基于生态环境保护理念发展起来的新农业模式。它将动物养殖和作物种植相结合，在保护生态环境的基础上，也进一步提高了农业的整体经济效益。例如在动物养殖过程中产生的粪便污染，通过这种模式的合理转化，使其制作加工成为有机肥料用于农业作物的种植和营养过程，同时粪便也可以通过沼气发酵形成沼渣，沼气作为新的能源物质，用于生火做饭等。而沼渣等物质，一部分可以作为水产动物的饲养原料，另外也可以作为植物的生长肥料。这种循环农业模式，一方面能够减少化学肥料的使用，更加经济且生态，另外也降低了整体农业的生产成本，切实提高畜牧养殖产业的经济效益。
3.4大力推广绿色饲料添加剂，减少药物残留情况
要想从根本上解决生态环境问题，提高畜牧业产业质量，也要重点关注相关饲料的添加剂问题，大力推广绿色饲料添加剂，它们对人类和畜禽无危害作用，有良好应用前景，另外也可以帮助改善动物肠道环境，抑制不利微生物的繁殖。采用绿色饲料添加剂也可以避免化工添加剂对于生态环境的破坏。在整体畜牧的养殖过程中，减少药品投入，提高兽药饲料的品质，保障畜禽健康水平。
结束语
习总书记提到绿水青山就是金山银山，做好生态环境保护，才能够实现经济的可持续发展。要积极推广绿色生态环保的畜牧养殖业，要让畜牧人员从根本上认识到生态环境保护对于畜牧业发展的关键意义，这样才能够在基层做起，实现生态平衡的同时大力发展畜牧业的产量和质量。我国作为一个农业大国，必须要重视农业发展，畜牧养殖产业和农业种植相结合，积极探索在整个过程中的问题所在，采用更加经济且生态的方式解决现阶段的问题，实现循环经济模式，实现农业和畜牧业的可持续发展。
参考文献：
[1]蔡洁.依托生态养殖促进畜牧业可持续发展探析[J].中国畜禽种业,2021,17(05):13-14.
[2]齐敬军.生态养殖与畜牧业可持续发展措施[J].畜牧兽医科学(电子版),2021(09):196-197.
[3]曹志伟.生态养殖与畜牧业可持续发展研究[J].畜禽业,2021,32(04):20+22.