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经济学角度谈西凤脐橙产业发展现状及对策

发表时间：2021/8/13 来源：《文化研究》2021年9月下作者：于洋1 吴意1 熊扬2 胡应莉3

[导读] 西凤脐橙，四川省南充市西充县的特产。近年来，西凤脐橙已成规模产业，取得了规模效益。

西华大学经济学院1 于洋1 吴意1
西华大学外国语学院2 熊扬2
西华大学应急学院3 四川成都 610039

摘要：西凤脐橙，四川省南充市西充县的特产。近年来，西凤脐橙已成规模产业，取得了规模效益。同时，在西凤脐橙的发展过程中也存在一些问题。本文对西凤脐橙产业的发展优势进行了论述分析，阐述了目前存在的发展问题，并为其未来的发展提出相应的对策建议，旨在解决西凤脐橙现存的发展问题，促进西凤脐橙产业的转型升级。
关键词：西凤脐橙；规模产业；转型升级；发展策略
        引言：
        自1992年西充市选育引进西凤脐橙以来，西凤脐橙以其多汁可口、果香浓郁、营养价值高等特点深受广大消费者的喜爱。西充县凭借自身独特的地址位置和气候条件，并实施惠农优惠政策，投入专项资金，支持西凤脐橙产业的发展。2013年12月30在全县范围内大面积种植西凤脐橙，原中华人民共和国农业部批准对“西凤脐橙”实施国家农产品地理标志登记保护，保护面积6.5万公顷，年产量3.2万吨。[1]2014年，西充县核心区西凤脐橙种植面积达6千多亩，年产优质脐橙960万斤，产值达4700多万元。[2]2015年底，全县优质西凤脐橙种植面积2万多亩，预计产量达2万余吨，可实现产值2亿元。[3]
        一、西凤脐橙产业发展的优势
        （一）区位优势明显，气候条件适宜
        西凤脐橙的产区西充县，位于东经105°36'～106°4'，北纬30°52'～31°15'。西充县属于亚热带湿润季风气候区，四季分明，气候温和，降水充沛。全年平均气温17.5℃，年降水量980.8㎜，为西凤脐橙的生长提供了适宜的气候条件。年均日照时数1383.9小时，>10℃有效积温5464.4℃,日照和光能优势明显。产区以浅丘带坝、中丘带坝地形为主，便于生产布局及耕作，土壤肥力较高，土展深厚，富含有机质及矿物质，出产的脐橙味浓甜，病虫害少，品质上佳。[1]
        （二）品质优良，营养价值高
        西凤脐橙是原产于美国的奈纬林娜脐橙的引进品种，具有果色橙红，果实酸甜，多汁可口的特点。此外，脐橙还有较高的营养价值，其中富含的维生素C和胡萝卜素，有生津止咳、开胃下气、止渴消肿的功效，对降低胆固醇和血脂有一定促进作用。
        （三）创新销售模式，拓宽消费市场
        随着互联网的普及，农村电子商务发展迅速。“互联网+西凤脐橙销售模式”的采用使得脐橙的市场范围扩大，西凤脐橙所占的市场份额不断提高，果农增收渠道拓宽。还通过举办“西凤脐橙”品鉴节，推进文化旅游深度融合，打造区域形象名片，助推经济发展。线上和线下销售模式的结合，对西凤脐橙产业的发展有着重要的推动作用。
        （四）采用先进技术，为品质保驾护航
        种植过程中采用无公害栽培技术，提高了果实的品质，对西凤脐橙市场份额的扩大起着重要的作用。管理按照《西凤脐橙国家农业标准化体系建设》、《有机水果西凤脐橙生产技术规程》、《西凤脐橙无公害栽培技术要点》进行科学管理。为确保培育品质，进一步加强与四川农大、中国柑研所等科研院所合作，解决西凤脐橙产业发展中的技术难题。

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        （五）实行政策优势，惠农利业
        为了发展西凤脐橙特色产业，西充县人民政府出台了一些列发展果业的优惠政策。施行《西充县现代农业(有机)发展扶持办法》，对集中发展西凤脐橙产业的果农，由农牧业局负责品种选择、种苗培育或苗木采购，其费用由县财政安排资金解决。
        二、西凤脐橙产业发展面临的问题
        （一）低温冻害影响
        低温冻害导致西凤脐橙产量减少，品质降低。西充县海拔平均高度260~410m,海拔对温度影响不大。但丘陵山地离地面几十至100m范围内有逆温层存在，山窝、低洼地柑橘易受冻，在山窝、低洼地、风口河谷4~5级冻害达96%。[4]2016年2月西充县发生的特大冻害给柑橘造成了极大的损失，其中，西凤脐橙受冻害极为严重。
        （二）病虫害问题严重
        柑橘病虫害的发生严重影响了西凤脐橙的产量与品质。柑橘病害分为非侵染性病害和侵染性病害，其中侵染性病害有20多种。为害西凤脐橙的害虫分为昆虫、螨类和其他有害动物(如蜗牛)等,其中比较常见、危害较重的逾40种。从2016-2018年，西凤脐橙受柑橘大实蝇危害严重。
        （三）西凤脐橙生产水平较低
        西凤脐橙产业尚未实现生产自动化，对人的依赖程度较高。随着农资和劳动力工资升，西凤脐橙的生产成本提高。西充县农村劳动力大量外出，劳动力资源匮乏。劳动力的供给有限，劳动效率的提高有限，生产成本的攀升限制了产量的提高和西凤脐橙产业的进一步扩张。
        三、产业发展的对策与建议
        （一）加强防冻设施建设
        在低温冻害来临前，工作人员应该在种植园区采取一定的防御措施。通过在园区搭建大棚、覆盖塑料薄膜等物，增加局部积温，提高土壤温度，在一定程度上可以防寒抗冻。在冻后采取受冻果树恢复措施，撤除之前的覆盖物，对受冻的枝干在萌芽后进行修剪。
        （二）应用无公害防控技术
        在病虫害防治过程中，将生物防控、物理防控、化学防控相结合，从而降低病虫害对西凤脐橙的危害。相关技术人员应按指标用药，培养安全施药观念。根据病虫害类型的不同，采取不同的防控措施，实现科学防治。
        （三）提高机械设备在生产中的应用
        普及生产技术，提高机械设备在西凤脐橙生产过程中的应用。农业机械设备的使用，可以减少对劳动力的依赖，降低生产成本，还能提高劳动生产率，提高西凤脐橙的种植水平。对西凤脐橙产业规模的扩张和带动西充县果农增收增效。
        结束语：
        目前来看，西凤脐橙产业发展前景广阔。尽管西凤脐橙产业近几年来规模不断扩大，但这个产业仍然处于发展阶段，面临着低温冻害，对劳动力依赖程度高等问题。事物发展的前途是光明的前进的，道路是曲折的，相信在不断努力进行产业转型升级后，西凤脐橙产业也将克服发展中所面临的问题，从成长走向成熟。
参考文献：
[1]西凤脐橙·全国农产品地理查询标志
[2]品鲜果赏美景分享丰收喜悦--“西凤脐橙"采摘节邀您来·西充县人民政府
[3]“西凤脐橙”丰收在望·西充县人民政府
[4]朱艳玲,李敏.川北地区柑橘主要病虫害无公害防控技术[J].现代农业科技,2018，（21）.