庄洁
江苏省苏州市吴江区实验幼儿园 215200
【摘 要】“求真”是一种态度，追求真实的物体，在科学活动中真实的材料是最基本的。因此教师为幼儿提供真实的材料，让幼儿在教师指导下，自主探索尝试、操作体验与交流。
《指南》指出：“每一个儿童自出生之日起就开始了对周围环境的探索和认识。科学探究有助于儿童更好地认识和解释客观世界。”老师要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。根据《指南》对科学探究的目标——亲近自然、喜欢探究，以及大班幼儿年龄特点和兴趣点，结合本园的乡土资源和季节特点，开展种植蚕豆活动，我们为孩子提供真实的植物材料——蚕豆种子，引导幼儿主动观察蚕豆的播种、浇水、发芽、枯枝修剪、开花等。在观察的基础上，孩子用文字、图形绘画等多种方式大胆表达自己的所思所想。
【关键词】 观察 放手 探索
老师为孩子提供真实的植物——蚕豆，通过孩子探究植物，通过每天的观察记录，探索蚕豆的秘密。老师在活动中既是合作者，与幼儿一起提问、一起质疑、一起探究，也是引导者，起到穿针引线的作用，更是活动的支持者，创设宽松的环境，蹲下身倾听孩子对对植物探索的表述，萌发他们对自然、对科学的敬畏和尊重，进一步激发孩子对自然、对科学的崇尚和追求。
一、提供真实的植物材料，激发孩子探究的兴趣
案例一：种植蚕豆
恰逢蚕豆种植的好季节，老师带孩子们开展种植蚕豆的活动。种植之前，先让孩子观察了蚕豆宝宝的模样，孩子们对种子充满了好奇。“蚕豆应该种在哪里呢？”老师问道。航航说：“我在乡下见到过蚕豆的，都是种在泥里的。”“也可以种在水里的。”程程抢着说。经过一番讨论商量，老师发给孩子种子，让孩子亲自种植。只见有的孩子用工具挖了坑，将蚕豆种子种在泥土里。有的孩子在小盆里放了水，把蚕豆种在水里。大家兴奋地忙活了一个上午。还说一定要好好照顾蚕豆宝宝，期待蚕豆宝宝快点发芽、长大！
几天过去了，孩子们来到自然角看蚕豆，可是蚕豆宝宝一点动静都没有，程程急着问老师：“蚕豆怎么还不长出来呀？”老师让孩子们耐心等待。一周后，老师再次带孩子们来到自然角，纶像发现新大陆似的兴奋地跟我说：“庄老师，种在水里的蚕豆的肚子破了，是因为水喝多了么？”听他这么一说，吸引了其他小朋友 “蚕豆发芽了，”航航抢着说。’蚕豆的芽像什么？”孩子们时刻关注着蚕豆宝宝的生长变化。经常给蚕豆宝宝浇水，看看蚕豆宝宝长高了没有，并记录蚕豆生长的变化。
分析：陶行知 "生活教育"理论认为：大自然、大社会是知识的主要源泉。老师应要引导幼儿探索大自然秘密。实践证明：凡是孩子自己做的，自己想的，自己去发现探索的世界，就能极大的调动孩子们的参与积极性，作为老师，我们要放手，并充分的引导、指导，积极地调动孩子参与活动的积极性，鼓励他们自主地去探索自然界的事物和现象。
二、放开手脚，让孩子主动探究，提出质疑，主动发展。
案例二：两个蚕豆芽
自主游戏时间，纶跑到自然角观察起来，“咦，蚕豆的肚子怎么撕裂开来了呀，一旁的诺诺说道：“可能是它水喝多了，把肚子撑的鼓鼓的，所以就裂开来了。”“嗯，蚕豆旁边尖尖白白的是什么东西呢？”“应该是蚕豆的芽，我在书上见过，植物发芽都是这样的。”“哈哈，蚕豆宝宝终于发芽了。”两人兴奋地叫了起来。一个星期过后，纶来到自然角大叫起来：“快来看，蚕豆长出了两个芽。”孩子们都围上去看。“嗯，白色的芽是往下长的。”媛媛一边指着蚕豆一边说。
“还有一个蚕豆芽是往上长的，上面都长出绿色的叶子来了，真神奇。”“蚕豆应该只有一个芽，到底哪一个才是蚕豆的芽呢？”航航质疑道。于是，孩子们都跑过来问有关“蚕豆有两个芽”的问题，老师并没有把答案直接告诉孩子，而是引导孩子自主查阅蚕豆的资料，经过查阅、观察、发现，原来先长出来的尖尖白白的并不是蚕豆芽，而是蚕豆的根，后来长出来的才是蚕豆的芽，上面长出许多嫩绿的叶子。
分析：观察是一种有目的的知觉，是幼儿学习最基本的方法，幼儿通过观察，获得了第一手经验。在观察中，幼儿不断发现大自然的秘密，通过自主探索，发现问题，提出问题，激发幼儿对大自然探究的兴趣，从而进行再次新的或者更细致的观察。在本次案例中，老师为孩子提供真实的材料，让孩子自主探究、提出质疑，发现蚕豆有两个芽的秘密，老师间接引导孩子“到底哪一个才是蚕豆真正的芽”，让孩子进一步观察探索，从而找出答案。
三、为幼儿创造宽松的探究学习的活动环境，培养孩子科学启蒙研究的精神。
案例三：一个都不少
今天，程程和诺诺很早就来到学校，他们一到教室就拿着水杯去自然角给蚕豆浇水。“水里的蚕豆怎么变黑了呀？”诺诺惊叫起来。“还有一股很臭的味道，估计是要死了。”程程上前闻了闻。“为什么会死呢，会不会是我们水浇多了呀？”程程很是疑惑。“可能是被虫子咬伤了，所以才会慢慢变黑的。”“泥土里的蚕豆和水里的蚕豆靠的太近了，营养被泥土里的蚕豆都吸走了。”他们俩你一言我一句讨论得非常热烈。
散步时间，老师带小朋友经过种植园地，孩子们被种植园地的蚕豆吸引住了。“快看，这里的蚕豆长的又高大又粗壮，真好看。”诺诺说道。“这里的蚕豆苗很高很粗，可是我们教室里的蚕豆苗都一个个像小老头一样弯着腰，这是为什么呢？”“我们的教室自然角的阳光没有这边的好，蚕豆是需要阳光、空气和水的，一样都不能少。”一旁的纶告诉了她们的疑惑。“哦，我知道了，原来是这回事啊。”孩子们一边议论一边继续观察着。
分析：《指南》中指出：幼儿天生具有好奇心，尤其对自然世界充满好奇，他们自发地会对各种现象产生兴趣和疑问，并会用自己的方式去探究并发现其中的奥秘。在日常活动中，老师为幼儿创造宽松的探究学习的活动环境，大班的孩子认知能力和逻辑思维都得到了发展，老师为孩子提供了真实的植物材料——蚕豆，让孩子们自主探索、自主发现，在观察的过程中，孩子们不仅收获了蚕豆的知识，更培养了孩子观察力、探索力和科学启蒙研究的精神。
四、合理利用身边的环境资源，引导孩子自主种植，自主观察，自主探究
案例四:蚕豆花开了
中午带孩子散步，走到种植园时，童童大叫起来：“快来看，蚕豆宝宝开花啦！”大家被他这么一叫，都情不自禁地围了上去，一看，真的开花了，于是每个小朋友仔细的观察起来。“好漂亮的花呀！”，像蝴蝶一样的蚕豆花一下子吸引了孩子。在观察的同时孩子们还互相比较哪一颗蚕豆长得最高。今天的惊喜发现，难掩孩子们激动的心情，播种后，经过了一个冬天的漫长等待，终于等来了开花的喜悦。
在孩子观察的同时，我抛出疑问，引发幼儿思考探究。你们知道蚕豆花凋谢之后会是什么吗？它的种子是长什么样子的？孩子们都摇摇头，“那以后我们继续来观察蚕豆宝宝，自己来寻找答案。”孩子们都期盼着，希望蚕豆快快长大。
分析：大自然是一个活教材，合理利用身边的环境资源，引导孩子自己种植，自己观察，不仅能使孩子们从小体验到了种植的喜悦，同时也能让孩子们更科学、直观、形象地了解植物的生长过程。又何乐而不为呢？
通过老师为孩子提供真实的植物材料——小小蚕豆，引导孩子主动探究蚕豆的秘密，提出质疑，主动发现，寻找问题的答案。作为教师，应放开手脚，学会和孩子一起观察、等待、旁观、探究，发现。幼儿能做、能想的，让孩子去想、去做，幼儿能发现、能探索的，让孩子去发现、探索，幼儿在与材料的相互作用中，动手动脑的过程中，激发科学探究的兴趣和求知欲，培养幼儿主动探究的精神。