高中化学教学中化学实验学习的策略

发表时间:2021/8/17   来源:《中小学教育》2021年11期4月   作者:汪允跃
[导读] 一直以来,化学实验都是高中化学教学中重要的一部分
        汪允跃
        安徽省蒙城县第二中学 233500
        摘要:一直以来,化学实验都是高中化学教学中重要的一部分。然而在高中化学教学中,化学实验课程一直没有收到足够的重视,被很多教师和学生所忽略。事实上,化学实验教学的目的不仅在于学习实验本身,更在于帮助学生们掌握和记忆实验背后蕴含的知识点。高中化学教师可以通过构建实验教学的策略,补齐这一空缺,提升教学质量。

        关键词:高中化学;化学实验;构建策略

        
        
        一、引言
        众所周知,化学是一门以实验为基础的科学,可见实验学习对化学教学的重要性。虽然高中学生学习化学的主要目的是应试,但教师在教学中也会发现,传统的填鸭式教学,将知识打包一股脑塞给学生们的教学方法取得的成果局限性很强。尤其对于学习不自觉且基础较为薄弱的学生,死记硬背是无法达到理想效果的。这时教师应当采取一些策略,比如多引入化学实验教学,实验可以作为灌输枯燥知识的一种调剂,同时也能让学生们更多地感受到化学的魅力。
        二、高中化学教学中化学实验学习的重要性
        (一)有利于培养学生对化学的兴趣
        学生们通常都具有强烈的好奇心,只不过这种好奇心通常只用在感兴趣的领域和事物上。一旦学生对某个领域产生浓厚的好奇情绪,他们自然愿意多花时间去思考、探索和学习相关知识。因此如果能让学生们对高中化学课堂教授的知识产生足够的好奇心,那么学好化学就不会是一个难题。想要激发学生,必须先引起他们的兴趣。化学学科中最有魅力的实验可以作为很好的切入点,各种神奇的化学实验现象,很容易让同学们产生兴趣。更重点在于引导学生发现化学的美、化学的多变,从而自然对化学学科的相关知识产生了好奇心。通过这种教学策略吸引学生的注意力,既可以缓解老师课堂上的教学压力,也能帮助同学们更了解化学这一学科,从而更好地学习化学。
        (二)有利于帮助学生理解和记忆知识点
        很多教师在高中化学教学中已经加入了很多实验设计课程,有些教师会感到疑惑,为什么实验似乎对学生化学知识的学习没有太大帮助呢?很大的原因在于教师在教学过程中没有很好的将化学实验和其背后的化学知识、原理联系在起来。而是将化学实验和化学概念的学习剥离开来,这就违背了化学实验课教学的初衷。因为增添这些略有趣味性的环节,原本就是为了帮助学生们更好的理解掌握知识,所以化学实验课一定离不开知识的学习,必须让学生们了解到实验和知识本身密不可分的联系。还可以通过实验结果、现象帮助学生们学习理解和记忆有一定难度的知识点。
        三、高中化学教学中化学实验学习的策略
        (一)为学生们讲解化学实验的魅力所在
        事实上,化学实验本就是教材中包含的部分,当学到很多化学反应时教材中都会要求学生动手实验,以加深对知识点的理解和记忆。

但一方面,部分教师会为了节约宝贵的课堂时间而省略学生自己动手的过程;另一方面,做化学实验时学生也是依据固定的程式进行,或者说学生只是机械地完成了实验,却不知道这些实验究竟有什么重要的含义。教师可以先介绍在化学学科当中实验的重要性,以及历史上有哪些伟大的化学发现是脱胎于有趣的实验当中的。让学生们比起对化学实验的兴趣。另外教师也可以讲解这个实验背后所具有的历史背景和意义。
        例如,在第3章“物质的性质与转化”中的第1节“铁的多样性”的课堂教学过程中,学习到亚铁盐和铁盐这一部分是有一个学生必做实验,通过实验来探索亚铁盐和铁盐的性质。这个实验主要利用到硫酸亚铁和氯化铁两种化合物。那么教师首先可以从这两种化合物入手,讲解他们的广泛用途以及发现的历史,比如说硫酸亚铁可以用于制铁、盐水处理、制作防腐剂以及治疗贫血症的药用等等。另外在实验设计环节可以不直接告诉学生们实验的做法。而是让他们进行猜测和预测,可以和最终的实验现象做对比。这样学生在做实验的过程中就不会感到特别的平淡枯燥,没有新鲜感和趣味性。反而能感受到化学实验的魅力所在,以及进行化学实验,对化学学科发展甚至整个化工业发展的重大作用,有利于提升高中学生们对化学学科的认可度。
        (二)添加更多科普性实验环节,不拘泥于教材进行教学
        高中化学教材中的实验都比较经典,换句话说也就是比较老套。因此这些实验都很难接地气,学生们无法将化学实验和自己生活中的各种食品用品联系起来。事实上我们身边处处都是化学产物,衣食住行,样样都离不开化学。据此,教师可以采取一些巧妙的策略将一些晦涩的化学知识同充满烟火气的日常生活联系起来,让学生们感觉自己更贴近学科,化学也就变得更易学习了。
        例如,在第3章第1节“铁的多样性”的学习中,学生必做实验是“补铁剂中铁元素价态的检验”。这里在介绍实验前教师也可以进行相关科普,比如为学生讲解铁是人体必须的微量元素以及身体内的铁元素都参与了哪些重要物质的合成。同时也可以通过这个原理引出课堂互动环节:补铁剂中的铁究竟是亚铁盐还是铁盐,让学生进行讨论。此外,由于补铁剂有很多种,都含有不同化合物,比如硫酸亚铁、蔗糖铁等。可以让每组同学都应用不同的补铁剂,最终汇总对比实验结果探究产生这些结果的原因。相信经过这个实验,同学们对亚铁盐和铁盐这一板块知识的掌握会更上一层楼。当然,教师们还是必须要遵守相关的实验规定以保证学生的安全,一切有趣的实验都需要在保障安全的前提下进行。
        四、结语
        综上所述,目前高中化学教学中化学实验的板块没有得到足够的重视。如果能够通过制定适当的实验教学策略,帮助学生们更好地了解化学实验背后的知识,逐渐带他们领略化学实验的精妙所在。这对于高中化学教师们来说是事半功倍,同时也能帮助学生学好化学。
        
        参考文献:
        [1] 杨梓生.对高中化学学科核心素养的认识[J].中学化学教学参考,2016(15):1-2.
        [2] 豆佳媛. 基于化学学科核心素养培养的高中实验教学策略研究[D].陕西理工大学,2018.
        [3] 刘舰.学科核心素养视角下的高中化学实验课教学策略分析[J].中国校外教育,2018(35):105+107.
       
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