尹茂北
湖南省汽车技师学院
摘要:伴随经济发展,旅游服务行业的快速发展,越来越多的旅游需求推动着旅游管理专业的人才队伍变得壮大。中职旅游管理培养人才要跟上时代的步伐,本文主要从以下三个方面开展探究,分别是发挥政府在校企合作中的作用,创新校企合作新模式,合理设置相关课程以及重视校企合作讲师的培养,从而探究有效的校企合作模式,促进我国中职旅游管理专业的发展。
关键词:校企合作;旅游管理;方法措施
校企合作是以企业进校园的方式开展合作教学,学生能够在学校近距离地接触到企业的相关负责人,并且在校学习企业相关的服务技能和专业知识,使得中职旅游管理专业的教育与企业的发展诉求同步进行。校企合作模式下的中职旅游管理教育要积极顺应时代发展趋势,提高学生的专业实践能力,激发学生的创业潜力,为相关企业培养人才。
一、发挥政府在校企合作中的作用
政府是促进校企合作发展的重要力量,政府的介入是非常重要的,从长远的发展来看,政府应当在校企合作当中发挥出引导和促进作用,许多校企合作成功的案例当中都能够看到政府手行动的身影。因此政府应当完善校企合作的相关法律法规,既要全面保障中职学生的权益,又要确保企业的利益不受影响。在校企合作当中积极发挥政府的宏观调控作用,根据各区域的发展要求和企业的发展方向,制定不同的政策法规,从而帮助企业实现快速发展。【1】
在我国发展规划纲要当中就明确提出要建立起由政府主导,企业参与的新办学模式,并且积极引导校企合作实现规范化、制度化。所以各级政府要充分重视校企合作,发挥应有的作用。学校应当吸引相关的旅游产业进行合作,一方面需要依靠政府的推荐,另一方面也需要政府出资建立实训基地,政府的补贴和资助有利于改善学校的办学条件和一些硬件设施。更多的是很多学校为了生存与更好的发展主动向企业提出合作,而企业向学校提出合作却是少之又少。还有包括政府对于校企合作的支持也只是更多地关注员工培训,以及资金硬件的赞助。真正要做到的是从实质上出发,做到真正意义上的互利共赢。
二、积极创新校企合作教学新模式
开展校企合作需要创新教学思维,要本着以学生为主,为学生提供更多时间和学习的机会来推进“产教融合,校企合作”,在教学中优化教学模式,积极探索教学方法,中职学校应当充分发挥自身的优势,充分发挥自身的独特优。【2】
比如,地域优势,师资优势等,一些院校所在的位置比较偏远,那种临近旅游景点的中职院校可以积极开展与该景点的相关合作,为学生们提供实践机会。
校企合作是具有复杂性和挑战性的,也是一个漫长且复杂的过程,校企双方在培养目标上有所差异,学校希望培养高素质综合人才,企业希望招聘专业素质高的人才。中职院校应该发挥自己本身的优势,寻求适合自己的合作发展方向,找到一条适合自己的发展道路。在经济不断发展的今天,我国的企业也在不断摸索发展前进着。中职院校必须主动适应企业和市场不断的需求。
三、合理设置相关校企合作的课程
党的十九大报告明确地提出要积极完善职业教育和培训体系,主动深化产教融合,开展校企合作。中职旅游管理专业是我国旅游业发展教育的重要的组成部分,该专业能够我国的服务行业提供了相应的人才,推动了区域旅游产业发展。但得还是需要合理科学的安排,深入的调查研究,需要不断优化和改进。
此外校企合作模式中依然存在着课程设置的不合理学校学习的内容与企业专业要求不相符,还缺乏专业的指导。学校对于合作的课程的关注重视程度不是很高。中职学校会根据社会发展以及人才的需要来调整专业,这样集中开设社会发展的急需要的专业,急于求成的人才培养缩短时间,有些盲目无厘头。因此中职旅游管理与校企合作课程需要提高针对性和目的性,要开设专业性强,内容丰富的课程,从而全面培养高素质的优秀人才,最终帮助学生摆脱只注重理论而不注重实践的问题。
四、注重校企合作讲师的指导培养
对于中职毕业生来说,他们即将走出校园走进社会,校企合作,为这些学生提供了一个良好的发展平台,所以旅游管理专业的教师需要一定的社会实践经验,必须要全面了解需企业的用人需求。只有建立一支良好的教师队伍,才能够在校企合作的过程当中帮助学生全面掌握旅游管理相关的专业技能和服务技巧。
专业能力强的合作讲师不仅有过硬的理论知识,还有丰富的实践能力,能够身体力行地帮助学生解决在旅游管理当中遇到的各种问题。在专业讲师的指导下,学生更容易从实践当中学习,有效增强教师教学能力的方式有定期组织培训和出差学习,可以通过开展座谈会的方式促进讲师之间的信息沟通。还可以让讲师带领刚毕业的学生到旅游公司去锻炼他们的相关知识技能,或者可以带学生去参加旅游专线培训,从而让学生了解服务流程,丰富自己的学习经验。同时也可以聘请成功人士和企业家为学生举办分享讲座。
综上所述,中职旅游管理教育是一个全新的教育发展模式,应当进行不断的探索与创新,力求在发展当中寻求创新,在创新当中促进发展。职业教育的发展进步需要各方积极努力才能够实现,要想真正达到互利共赢,需要从政府层面,学校层面,企业层面出发,不断完善现有问题,需要从实际情况出发,从而找出一条适合我国校企合作发展的正确道路。
参考文献
【1】邹陆彬. 校企合作模式下的中职旅游管理教育探究[J]. 读天下(综合), 2020, 000(005):P.1-1.
【2】陈纤媛. 浅谈中职旅游人才培养中的礼仪素质提升[J]. 经济研究导刊, 2020, No.436(14):88-89.