张紫涵
解放军第九六四医院 皮肤科 吉林 长春 130062
【摘要】目的 研究饮食护理在过敏性皮炎患者护理中的效果。方法 随机抽选2018年4月-2020年8月本院诊治的96例过敏性皮炎患者，按照护理方法不同，分为对照组（n=48例）、观察组（n=48例），对照组行常规护理，观察组行常规护理+饮食护理。观察比较两组患者的护理效果、依从率。结果 与对照组相比，观察患者的护理总有效率明显更高（p<0.05），观察组患者的依从率比对照组更高（p<0.05）。结论 过敏性皮炎患者，在其护理中实施饮食护理能够提高患者的依从性，提高护理效果。
【关键词】饮食护理；过敏性皮炎；护理效果；依从率
过敏性皮炎是因患者与过敏源相接触而出现的皮肤过敏反应，皮肤脱皮、瘙痒、红肿等均是该疾病的表现，随着病情的发展，会诱发大疱、丘疹、水疱等症状，注射、吸入、注射、接触均是人体接触过敏原的渠道，药物过敏性反应包括注射、摄入，接触、吸入是对护肤品过敏、花粉过敏等，给患者造成很大的痛苦，对患者的生活和身心造成了严重的影响[1]。本文主要研究饮食护理对过敏性皮炎患者的护理效果，现报告如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料
随机抽选2018年4月-2020年8月本院诊治的96例过敏性皮炎患者，按照护理方法不同，分为对照组（n=48例）、观察组（n=48例）。其中对照组中男女比例为27：21例，年龄最大是64岁，最小是26岁，平均年龄是（53.25±2.13）岁；观察组患者中男女比例为28：20例，年龄最大是63岁，最小是24岁，平均年龄是（54.82±2.74）岁。组间资料对比无显著差异（p>0.05），具有可比性。
1.2方法
1.2.1对照组：给予常规护理。护理人员应叮嘱患者在治疗过程中，避免过多的阳光照射，尽可能少的外出活动，防止皮肤受到过低或过高温度的刺激，禁止手对患处进行挠抓，应定期打扫病房，保持病房干净，指导患者遵医嘱用药，作息规律。
1.2.2观察组：给予常规护理+饮食护理。常规护理跟对照组相同，饮食护理的主要内容为：护理人员应积极主动的和患者进行沟通交流，详细掌握患者的日常生活习惯，包括用餐时间、用餐量、次数、食物类型等内容，了解患者是否有对食物过敏的疾病史，对皮炎知识的认知程度，根据掌握的情况对患者进行针对性的护理干预。将饮食和过敏性皮炎的联系告知患者，指导患者养成健康的饮食结构，遵循少食多餐的原则，避免暴饮暴食，饮食应以清淡、易消化为主，多食高维生素、高蛋白类食物，多食新鲜的水果、蔬菜，确保摄入足够的热量，禁食辛辣、刺激性食物，促进伤口恢复。指导患者进行健康锻炼，多喝水，还可准备氨基酸、能量合剂等注射药物。
1.3观察指标
（1）对比两组患者的护理效果，判定标准：显效：患者的过敏症状基本消失；有效：患者的过敏症状有所改善；无效：患者的过敏症状无任何改变甚至愈加严重。
（2）为患者发放纸质的问卷调查表，总分为100分，调查内容包括完全依从、基本依从、不依从。分值越高表示依从性越好。
1.4统计学方法
采用SPSS18.0统计学软件对本次研究的数据进行处理分析，[n（%）]表示定性资料，以X2检验，P<0.05表示数据差异显著。
2结果
2.1比较两组患者的护理效果
与对照组的护理总有效率相比，观察组显著更高（p<0.05），如表1。
1比较两组患者的护理效果
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3讨论
过敏性皮炎属于Ⅰ型超敏反应的常见疾病，诱发过敏的过敏原包括吸入过敏原、注射过敏原、接触过敏原以及食入过敏原。患者常表现皮肤发痒、风团、皮疹等症状，对患者的正常生活造成了严重的影响[2]。最常见的过敏性皮炎是化妆品皮炎、接触性皮炎，一旦患病，需要特别注意患者的日常饮食，预防因食用刺激类食物引发该疾病。过敏性皮炎的治疗过程是寻找并确定过敏原、减少局部刺激、药物全身治疗、局部治疗[3]。通常情况下是从患者所在的环境或接触到的食物出发，患者发生过敏性皮炎的初期，应禁止挠抓，日晒、温度刺激等，可利用维生素、药物等治疗，如口服苯海拉明、西替利嗪、阿伐斯汀、地氯雷他定等，倘若患者过敏部位比较广，而且存在不同程度的糜烂现象，应让患者服用糖皮质激素；如果患者的局部皮肤出现感染，则应口服抗生素与罗红霉素、青霉素Ⅴ钾类药物；若患者病情比较严重，就应进行青霉素、头孢类菌素等药物静脉注射[4]。遗传因素也会引起过敏性皮炎，还有寒冷因子、过度营养、精神因素等。常规的护理干预效果不佳，患者的依从性较低，而在常规护理基础上实施饮食护理，能够有效的减轻患者的过敏症状，减轻患者的痛苦，提高治疗效果[5]。本研究结果显示，饮食护理干预后，观察组患者的护理总有效率比对照组更高（p<0.05），观察组患者的依从率比对照组更高（p<0.05）。
综上所述，饮食护理模式应用于过敏性皮炎患者的护理中，能够显著提高护理总有效率，提高患者的依从率，提高患者的生活质量，值得临床上广泛推广应用。
参考文献
[1]曾艳，杨娅娜.饮食护理对过敏性皮炎患者的干预效果观察[J].养生保健指南，2016，15(29):134-134.
[2]刘文生，斯琴高娃.饮食干预对过敏性皮炎患者的影响评价[J].饮食保健，2018，5(047):124-125.
[3]植翠巷，钟金宝，李燕红护理干预对神经性皮炎患者心理因素的影响[J].中国当代医药，2014，21(18):110-112.
[4]曲杰，李迎.饮食干预对过敏性皮炎患者的临床护理分析[J].当代医学，2016，22(31):96-97.