传统农艺与现代农业技术有机结合的探究

发表时间:2021/8/31   来源:《城镇建设》2021年12期   作者: 黄蓉
[导读] 农业关乎人民的生计以及国家的发展,而中国一直都是农耕大国,在农业耕种方面拥
       黄蓉
       四川省南部县大河镇农业服务中心     四川   南充  637300

       摘 要:农业关乎人民的生计以及国家的发展,而中国一直都是农耕大国,在农业耕种方面拥有着一般国家难以企及的经验和技艺。尤其是中国古代农业工作者流传下来的传统农艺,在今天仍然能够起到巨大的作用。本文指出了当前大多数人对于传统农艺的偏见所在,并且针对这种偏见研究了传统农艺的优势之处,最终提出了一些可以将传统农艺和现代农业技术相结合的理论策略,希望能够为传统农艺的传承工作以及现代农业技术的发展提供一些思路和方向上的参考。
       关键词:传统农艺;现代农业技术;结合理念;
       在漫长的农业发展历程当中,传统农耕技艺无疑一直都是“场上的主角”。但是,在现代技术飞快发展的当下社会,传统农艺却开始受到部分人的怀疑。现代农业技术的种种便利让现代的农业耕种者节省了大部分的力气和时间,而传统农艺当中的部分内容相对来说就无法企及。确实,技术在飞快地革新,时代在飞速地进步,但是,这并非代表着传统农艺就失去了存在的意义。现代农业技术的很多理念都是源自于传统农艺,而且传统农艺当中的很多内容也无法靠现代技术代替。因此,探寻传统农艺和现代农业技术的有机结合方式才是最为合理的发展方向。
       一、传统农艺在现代农业技术发展当中的错误认知
       现代农业技术与传统农艺之间其实并不是对立的关系,相反的是,现代农业技术的很多内容其实正是脱胎于传统农艺。但是,有些声音却认为传统农艺已经是需要抛弃的糟粕,而现代农业技术才是唯一的未来。这样的观点无疑割裂了传统农艺与现代农业技术之间的关系,而且也未能正确认识到传统农艺在当今社会的积极意义与重大作用。同时,另外一些声音则认为在农业发展中我们需要“全盘西化”,照抄国外的农业发展经验,追赶国外的农业种植技术。殊不知,农业发展本来就是一个逐步演变的过程,高新技术对于农业发展只能够起到一部分促进作用,尚且不能彻底改变农业的发展现状。这就代表着在未来很长一段时间里,我们的农业种植依然无法摆脱气候、位置等因素的制约。所以,我们的现代农业技术也依然需要向传统农艺进行借鉴和学习。
       二、传统农艺对于现代农业技术的重要意义
       传统农艺是现代农业技术的根源,也是现代农业技术未来发展的重要参考。经过无数代农耕种植者上下求索得出的传统农艺自然容不得后来者小觑,认为传统农艺落后的那些“专家学者”也只不过是“一叶障目”。其实,对于现代农业技术来说,传统农艺的很多理论仍然具有极强的启发作用和借鉴意义。
       而传统农艺对于现代农业技术最大的启发就是要顺应天时、发挥地利。在科技发达的今天,大棚种植、温室种植屡见不鲜,像寒冷的冬天吃到西瓜这样的事情早就已经不足为奇。但是,在无法依靠人力改变气候、地形的古代社会,想要让农作物的收成更高,就必须要掌握“天时地利”。“天时”自然就是天气和时间,“日出而作日入而息”“春耕秋收”等囊括了古代农耕种植者的艰辛与智慧。

地利则是土地肥力以及周边水域,早在中国古代就有人发现了“土地肥力,终有尽时”的规律,所以很早之前人们就会注意避免过度耕种导致土地肥力消耗的问题。同时,古代农田也往往选在附近水利充沛的位置,以方便挖渠引流、灌溉田地。而且,即使是在缺少科技和物力的古代,农业耕种者们也会尽自己最大的努力改变农作物生长条件。除草、捉虫、施肥等等,这些放到现在再平常不过的农业种植流程,正是传统农艺流传至今带给我们的传承,如果没有传统农艺,那么我们现代农业技术根本就无从谈起。
       三、传统农艺与现代农业技术的有机结合探索
       传统农艺是长期在农业发展的历史长河中逐渐形成和发展起来的,因此,发挥传统农艺在现代农业中的可持续发展性,要因地制宜地加以利用和推广,坚持传统农艺与现代科学技术结合,逐步地发挥适用技术的有效性和可操作性,满足人们农业生产、农业生活的基本需要和规模化需求。
       随着科学与技术的进步,人类经过漫长的人畜力生产历史到今天,农业生产的技术水平不断提高,农艺技术不断按照农业生产需求日益完善,人类已实现由传统手工化生产向机械化生产的过渡。但在农业生产中技术的选择一定要充分考虑适用性与时空条件的限制,要最大限度地利用已成熟的传统农艺技术,为创新高新农艺技术创造有利条件,同时摒弃难以实现的高新农艺技术要求,保持相对稳定的现代农业技术,在稳定中逐渐发展,形成传统农艺与现代农业技术的完美结合,使其创造力与适应力稳固发展,经久不衰。
       传统农艺与现代农业技术随着农业生产的需要会逐步地由简单到综合、由低级到高级。例如:一些地区将农膜覆盖栽培技术与传统农艺结合,应用到各种农作物栽培中,在增温保墒、增产、增收的方面起到了明显的效果,增加了农民收入。要把握住现代农业的发展方向,除了在传统农艺与现代农业技术结合方面发挥历史的继承性,现代农业科学技术研究方面也必须以服务农村、服务农民为主导方向,以为农业生产服务为基础,使现代农业的科研成果和先进技术具有适用性和可操作性,只有这样才能实现为农民带来直观经济效益的目的。
       世界上任何国家发展农业生产都有自己特定的历史背景和环境条件,我国特殊的自然资源情况和严峻自然条件以及农户个体经营等特点都充分说明,要想发展我国农业,就必须确立一条适合国情的农业生产和技术路线。因此,各地区和有关部门应结合我国基本国情,建立具有中国农业特色可持续发展的农业适用技术体系和农业发展模式。只有在充分了解本国国情的基础上,才能积极推广具有适用我国农村、农业发展的传统农艺和现代农业技术。
       结束语:
       综上所述,传统农艺与现代农业技术有许多可以互补的地方,农业耕种者以及研究者需要不断探寻这两者之间的结合契机,并且想办法将之应用到当前的农业生产当中。当然,想要达成以上目标,农业理论研究者们就需要先深入挖掘传统农艺在当今社会的突出优势,并且对一些传统农艺理论去芜存菁,保留有价值的核心内容。这样,我们才能去思考如何将这些传统农艺当中的亮点应用在现代农业种植当中,并且由此发现传统农艺与现代农业技术的有机结合模式。
       参考文献:
       [1]相淑艳.传统农艺和现代农业技术结合的理念建立与思考[J].农业与技术,2016,36(12):27.
       [2]张亚生.世界屋脊的传统农业——兼谈传统农艺和现代农业技术结合[J].农业考古,1986(02):356-359.
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