孙晶
黑龙江省林业第二医院 151999
【摘要】目的：探究为胃十二指肠溃疡患者提供饮食护理干预，对患者营养水平、生活质量的影响。，方法：于近半年收治的胃十二指肠溃疡患者中，随机选取资料完整、确诊疾病的74例患者为例，以入院中间中间点作为分界，前期入院为对照组（常规护理），后期入院为观察组（饮食护理干预），对比两组护理结果。结果：两组营养状况比较，观察组血清白蛋白（36.5±2.1）g/L及转铁蛋白（2.2±0.5）g/L均更高，（P＜0.05）。两组生活质量评分结果，观察组评分为（94.8±3.5）分（P＜0.05）。结论：为胃十二指肠溃疡患者提供饮食护理干预，可对患者营养状况、生活水平起到积极影响。
【关键词】胃十二指肠溃疡；饮食护理干预；生活质量；营养状况
胃十二指肠溃疡属于一种消化系统疾病，发生部位以胃和十二指肠为主，在临床上具有非常高的发病率。该疾病的临床表现包括上腹痛、呕吐、反酸等，具有周期长、反复发作的特点，对患者的生活、健康有较大影响[1]。目前临床上对于该疾病主要以药物治疗为主，但仅仅靠治疗难以促进患者快速有效康复，还需要加强对患者的护理干预，帮助患者有效预后[2]。胃十二指肠溃疡的预后与患者自身的饮食有很大关系，基于此，本研究就对饮食护理干预的应用进行详细分析。
1.资料与方法
1.1一般资料
本次研究中纳入的74例患者，均为2020年6月至2020年12月半年收治的胃十二指肠溃疡患者。将患者分组比较，均为37例。对照组中男女比例为20:17，年龄25-74岁，中位年龄45.8岁，病程最短2d，最长8d，平均3.2d。观察组中男女比例为21:16，年龄24-75岁，中位年龄45.9岁，病程最短2d，最长7d，平均3.0d。74例患者均经内镜检查确诊；两组患者均表示愿意配合各项研究工作开展；两组患者临床资料完整，符合研究标准。排除存在其他消化系统疾病、存在严重并发症；存在沟通障碍；中途退出研究等患者。两组资料比较之下无较大差异（P＞0.05）。
1.2方法
对照组给予常规护理，即按照常规护理流程对患者实施与疾病相关的健康宣教，给予患者用药方面的指导，同时对患者饮食、生活、心理等方面进行干预。
观察组实施常规护理的同时，基于饮食护理干预方法及要求开展以下措施，详细如下：①评估患者实际情况。护理人员在对患者开展护理干预之前，需要联合营养师共同评估患者营养状况，了解患者营养所需，进而为患者制定针对性的饮食护理方案。②饮食健康宣教。护理人员要详细向患者讲解科学饮食对疾病康复的重要意义，同时向患者讲解该疾病在饮食方面的注意事项、禁忌食物、饮食原则等让患者能够正确配合饮食护理的开展，同时提高患者自我护理能力。③饮食护理内容。护理人员要指导患者遵循少食多餐、膳食均衡的原则进食，在食物选择方面，应该以清淡、有营养、富含维生素等食物为主，刺激、辛辣、生冷、油腻等食物在疾病预后期间都应该禁止食用。主食方面可以以软饭、米粥、面类为主。
1.3 观察指标
观察患者血清白蛋白水平、转铁蛋白水平，判断患者营养状况。
观察患者生活质量，观察工具为生活质量量表，量表内容包括生理功能、社会功能、情感智能、身体护理等方面，总分100分，分值越高生活质量越好[3]。
1.4统计学分析
计数资料、计量资料分别用(%)、(x±s)表示，用x2、t检验，所得数据采用SPSS20.0软件进行分析，P＜0.05代表差异显著，有统计学意义。
2、结果
2.1两组营养状况比较，观察组血清白蛋白（36.5±2.1）g/L及转铁蛋白（2.2±0.5）g/L均更高，差异显著（P＜0.05），见表1。
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3、讨论
现代人生活节奏较高、工作及生活压力加大，再加上饮食习惯、生活环境的不断变化，使得各种消化系统疾病发病率在不断提高，其中胃十二指肠溃疡就是常见的一种疾病。胃十二指肠溃疡的发生与幽门螺杆菌感染有很大的关系，目前临床上治疗该疾病主要以药物治疗为主，包括抑制胃酸药物、保护胃黏膜药物等[4]。在科学合理的治疗基础上，为了保证预后效果，还需要加强对患者的饮食护理干预，这是因为饮食影响患者康复的重要因素。
本次研究就对观察组37例患者采取了饮食护理干预，饮食护理干预强调以患者为中心，基于患者实际情况，给予针对性的饮食指导、饮食教育，这对保证患者饮食质量具有重要的意义。本次研究结果显示，两组营养状况比较，观察组血清白蛋白（36.5±2.1）g/L及转铁蛋白（2.2±0.5）g/L均更高，（P＜0.05）。两组生活质量评分比较，护理后观察组生活质量评分结果显示为（94.8±3.5）分，对比之下更高（P＜0.05）。由此可见，饮食干预可以有效改善患者营养状况及生活质量，这是因为饮食干预下患者的饮食将更加科学、营养、规范、有效，进而通过饮食，为疾病康复提供保障。
综上所述，为胃十二指肠溃疡患者提供饮食护理干预，可对患者营养状况、生活水平起到积极影响。
【参考文献】
[1]高昆. 饮食护理干预对胃十二指肠溃疡患者营养状况及生活质量的改善作用[J]. 中国医药指南,2019,17(31):266-267.
[2]常馨. 饮食护理干预对胃十二指肠溃疡患者治疗效果及预后状况的影响[J]. 世界最新医学信息文摘,2019,19(A5):302-303.
[3]康爱兰. 胃十二指肠溃疡致穿孔手术的护理干预[J]. 医疗装备,2017,30(09):148-149.
[4]张芳. 饮食护理干预对改善胃十二指肠溃疡患者血清白蛋白、转铁蛋白水平及生活质量的效果观察[J]. 实用临床护理学电子杂志,2017,2(40):49-50.