赵新宇通讯作者
哈尔滨市疾病预防控制中心 结核病防治所 黑龙江省哈尔滨市 150001
【摘要】目的观察分析老年肺结核患者的营养膳食、健康状况的影响因素。方法选取2018年1月至2020年12月期间收治的200例肺结核患者作为观察组，再取同期200名老年健康体检者作为对照组，采用面对面形式进行问卷调查，对比两组的营养膳食和健康状况，并探讨其影响因素。结果 性别、文化程度、职业、体重、饮食种类、饮食习惯、家庭经济是影响老年肺结核营养膳食的主要因素，而文化程度、职业、体重、血脂、血压、血糖、运动锻炼、吸烟、饮酒、地区是影响老年肺结核患者健康状况的主要因素。结论 老年肺结核患者营养及健康状况影响因素较多，日常生活中应戒烟酒，合理膳食，均衡营养，科学运动，作息规律，保持良好心态，按时按量用药，定期体检，才能有效提高生活质量。
【关键词】老年肺结核；营养膳食；健康状况；影响因素
肺结核是常见的呼吸系统疾病，具有传染性，由于该病是慢性消耗性疾病，患者容易出现不同程度的营养不良，导致免疫功能降低，加重疾病发展。老年肺结核患者由于慢性基础性疾病多，饮食不合理，自我护理能力较差等，更容易增加营养不良风险，从而影响患者的健康状况[1]。本文就对老年肺结核患者的营养膳食和健康状况的影响因素进行分析，现报道如下。
1资料与方法
1.1一般资料
取2018年1月至2020年12月期间我院收治的200例老年肺结核患者为观察组，女100例，男100例，年龄60～80岁，平均为（70.52±6.19）岁，另取同期200名健康体检者为对照组，女110例，男90例，年龄61～82岁，平均为（71.23±6.86）岁，两组对本研究方法、目的均知情，并签署知情同意书，两组年龄比较差异无统计学意义（P＞0.05）。
1.2方法
由专业调查人员对入组患者采用面对面方式的问卷调查，营养膳食问卷内容包括基本资料、饮食行为、饮食习惯等，采用24h膳食回顾法详细记录食物种类、数量、餐次等情况。
健康状况问卷内容以《中国公民健康素养--基本知识与技能》为出题依据，包括个人健康状况、运动锻炼、健康知识、肺结核病情等。
1.3观察指标
回收调查问卷，并进行统计分析，分析影响老年肺结核患者营养膳食、健康状况的相关因素。
1.4统计学分析
把问卷所得数据通过SPSS22.0软件进行录入、分析、清理，研究对象的基本情况采用用构成比描述，用SPSS软件复杂抽样模块分析数据，并以Logistic回归分析老年肺结核患者营养膳食、健康状况的影响因素。
2结果
2.1健康对照组基本情况
健康对照组男90例，占45%，女110例，占55，年龄均为60岁以上老年人，健康状况、饮食种类、家庭条件等均为一般水平，详见表1。
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2.2老年肺结核营养膳食影响因素分析
把肺结核营养状况作为因变量，性别、文化程度、职业、民族、家庭经济、饮食种类、饮食习惯、体重等因素作为自变量进行多因素logistic回归分析，结果显示，影响老年肺结核患者的营养膳食因素主要是：性别、文化程度、职业、体重、饮食种类、饮食习惯、家庭经济，（均为P＜0.05），具有统计学意义。
2.3老年肺结核健康状况影响因素分析
把肺结核患者健康状况作为因变量，性别、文化程度、职业、身高、体重、血压、血脂、血糖、运动锻炼、吸烟、饮酒、地区等因素作为自变量进行多因素logistic回归分析，结果显示，影响老年肺结核患者健康状况的因素主要是：文化程度、职业、体重、血脂、血压、血糖、运动锻炼、吸烟、饮酒、地区，（均为P＜0.05），具有统计学意义。
3讨论
本研究对老年肺结核患者的营养膳食影响因素分析发现，文化程度越高、女性、在企事业单位工作、家庭经济条件越好、饮食习惯良好、体重越标准、饮食种类越丰富的患者对营养膳食的重视度越高，而文化程度越高、公务员及企事业单位工作、血脂、血压、血糖、体重正常、日常多运动锻炼、不吸烟饮酒、南方地区的患者月重视健康，说明老年肺结核患者需合理饮食，使饮食多样化，科学运动，养成良好的作息规律，提高肺结核相关疾病认识，才能更好的控制疾病进展，提高生活质量。有研究证实，良好的饮食习惯，丰富的营养摄入，可提升老年肺结核患者营养状况，有效控制体重、血脂、血糖等，有利于增强免疫功能。有研究表明，老年肺结核患者的营养膳食、健康状况均可以通过改变饮食习惯及生活方式进行控制，由于老年人对肺结核疾病知识及营养知识掌握度较低，对合理膳食认识不足，尤其是低学历、农村地区的患者，因此，应引起社会关注，加大健康教育宣传，指导老年群体营养膳食，加强基层肺结核防治工作，才能有效改善老年肺结核患者的营养及健康状况[2-3]。
综上所述，影响老年肺结核患者营养膳食、健康状况的因素比较多，想要从根本解决，需全社会各界的共同努力，关注老年人健康，加大肺结核疾病、营养膳食的宣传力度，提高患者的重视度，才能真正提高老年肺结核患者的生活质量。
【参考文献】
[1]刘冉,赵艳君,周燕燕,等.肺结核合并糖代谢紊乱患者的生活质量现状及影响因素[J].职业与健康,2019,35(24):3369-3373.
[2]巩鑫.初治肺结核患者的心理健康状况及影响因素调查分析[J].中国医学创新,2020,17(19):88-91.
[3]张彦春,郑丽君.中老年肺结核患者居家心理健康状况评价及其影响因素调查[J].护理实践与研究,2020,17(17):32-34.