罗霞
四川绵阳四0四医院 消化内科 四川绵阳 621000
【摘要】目的 观察慢性胃溃疡患者开展个性化饮食护理模式的效果。方法 选取66例本院在2019年1月-2020年12月收治的慢性胃溃疡患者，将所有患者采用随机双盲法分成两组，每组33例，对照组为常规护理，观察组联合个性化饮食护理，分析效果。结果 观察组护理满意度较对照组高，腹痛、反酸、胃部烧灼感消失时间较对照组短，组间差异明显（p＜0.05）。结论 个性化饮食护理对慢性胃溃疡患者的积极影响明显，提升护理效率，加快患者疾病的恢复速度，要重视。
【关键词】慢性胃溃疡；个性化饮食护理；满意度
慢性胃溃疡是消化系统的常发病，对患者的负面影响比较明显，症状表现为胃反酸、呕吐、食欲下降等，严重时，出现呕血、黑便等表现。对慢性胃溃疡疾病来说，需要及时开展治疗，在治疗的同时，需要对患者的饮食等进行调整。个性化饮食护理能根据患者的情况，对饮食方案做出调整，降低饮食因素对胃部的刺激，为患者的恢复创造条件[1]。本试验主要分析个性化饮食护理对慢性胃溃疡患者的影响。具体报道如下：
1 资料和方法
1.1资料
研究资料为选取66例本院在2019年1月-2020年12月收治的慢性胃溃疡患者，根据随机双盲法将其分组，每组33例，患者资料：对照组：男女性别比为17：16，年龄上限75岁，下限34岁，年龄均值为（48.5±4.5）岁；观察组：男女性别比为18：15，年龄上限76岁，下限33岁，年龄均值为（48.4±4.6）岁。患者的基线资料比较，无统计学意义（p>0.05），有可比性。选择标准：医学检查确诊为慢性胃溃疡；患者和家属对本次实验知情；有良好的沟通能力。排除标准：精神存在异常；资料缺失。
1.2方法
对照组为常规护理：
对患者开展健康宣教，讲述疾病常识；疏导患者的心理；对患者服药做出指导。
观察组联合个性化饮食护理：
（1）对患者的情况进行详细分析，建立相应的健康档案，根据患者的情况开展饮食教育，告知患者饮食对疾病的影响，提升患者对饮食的重视，更好地配合医护人员的工作，在宣教中，重视专家讲座的开展，尽可能地让患者和家属掌握更多的知识。（2）在护理期间，尽可能地帮助患者构建良好的饮食习惯，饮食上要保证一日三餐，晚餐食物减量，不能吃零食，在进餐的过程中，尽可能地保持愉快的心态，嘱咐患者不能吃辛辣刺激性较强的食物，不喝咖啡和浓茶。在疾病康复阶段，多吃碱性食物，在粥中加入维生素，增加含锌元素食物，增加纤维素的摄入量，根据患者的个人偏好，对食物搭配进行调整。（3）对患者的饮食情况进行观察，当发现问题时，需要及时指出，告知患者正确的做法，对患者进行相应的指导。
1.3评价标准
护理结束后，患者和家属对工作进行评价，标准为非常满意、满意、不满意，计算满意度[2]。
对比患者的疾病症状消失时间，包括腹痛、反酸、胃部烧灼感。
1.4统计学分析
数据处理SPSS21.0软件，计数资料频数（n）、构成比（%）描述，（x2）检验，（±s）计量资料，t检验，P＜0.05有统计学意义。
2 结果
2.1对比护理满意度
观察组护理满意度优于对照组，差异明显（p＜0.05）。见表1：
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3 讨论
近些年随着我国生活水平的不断提升，人们的饮食习惯等发生较大的改变，在这样的背景下，导致胃肠疾病发生率上升，对胃肠道疾病的治疗和护理成为临床重点解决的问题[3]。对慢性胃溃疡疾病来说，存在反复发作的情况，患者出现腹痛、腹胀等多种不良表现，对患者的身体健康等产生负面影响。在患上疾病后，需要及时治疗，并对患者开展相应的护理，对慢性胃溃疡疾病来说，致病因素中，饮食对患者的影响是非常大的，在疾病发展和康复中，都发挥着非常大的作用。
个性化饮食护理建立在常规护理基础上，能根据患者的疾病情况对患者进行饮食方面的指导，实施动态监察，结合多方面因素，对患者的饮食进行相应的调节，很大程度上减轻患者的痛苦，降低食物对胃黏膜的刺激，减少出血等情况的发生，延缓疾病的进展。在护理中，根据患者的情况差异制定对应的饮食方案，符合患者的情况，帮助患者养成正确的饮食习惯，根据患者所处阶段的不同，对患者的饮食进行合理控制，营养摄入更为均衡，增强患者的身体素质。在饮食护理中，能加快疾病症状的消失速度，饮食结构的调整，加快胃黏膜保护屏障的建立，缩小患者的溃疡范围，促使病情逐渐恢复。在个性化饮食护理中，护理人员与患者的交流更为密切，护理人员能及时了解到患者的情况，与患者沟通，根据患者的偏好等做出相应的饮食调整，能改善彼此的关系，增加对护理人员的信任，为护理和治疗等工作的开展创造良好的基础，提升患者对护理人员工作的满意度[4]。
本次试验研究表明：观察组与对照组在护理满意度、腹痛、反酸、胃部烧灼感消失时间上，均存在较大差异（p＜0.05）。
综上所述，个性化饮食护理对慢性胃溃疡患者的影响显著，是延缓胃溃疡的重要举措，取得的临床效果比较显著，加快患者的康复速度，在临床中应用范围比较广，需要重视和推广。
参考文献：
[1]张春燕, 吕巧英. 个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果及方式[J]. 国际护理学杂志, 2019, 38(21):3626-3629.
[2]张美多. 个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者中的应用效果[J]. 中国医药指南, 2020, v.18(32):142-143.
[3]王菠. 个性化饮食护理在慢性胃溃疡护理中的应用效果及护理满意度研究[J]. 医学研究, 2019, 1(4):127-127.
[4]王芳, 薛灵敏, 陈勋,等. PRECEDE模式护理在Hp阳性慢性胃溃疡患者中的应用效果[J]. 国际医药卫生导报, 2019, 25(21):3637-3640.