高中化学实验探究式教学的开展

发表时间:2021/9/3   来源:《教学与研究》2021年8月中   作者:冯尚智
[导读] 对于高中化学教学来说,化学实验是其重要组成部分,其教学地位无法撼动。化学实验可以使学生更好地理解化学理论知识,同时也可以了解到化学结论的产生过程,从而有效提升学生的化学核心素养。

西格办中学  冯尚智  816000

摘要:对于高中化学教学来说,化学实验是其重要组成部分,其教学地位无法撼动。化学实验可以使学生更好地理解化学理论知识,同时也可以了解到化学结论的产生过程,从而有效提升学生的化学核心素养。
关键词:高中化学;实验教学;探究式
        一、确立思路,合理探究
        在高中化学实验探究教学实践中,教师在导课环节首先应将学生的学习思路进行确立,这样才能保证学生在学习的过程中具有方向感,同时也能有效规避一些不必要的思路对化学探究实验的干扰。具体来说,教师可以首先将实验的大体思路对学生进行讲解,然后再将每一步实验的过程对学生进行简明扼要、直扣主题的阐述。这样,学生在探究过程中会直奔主题而去,从而清晰地感受到理论知识在化学实验中重复呈现的过程,由此通过化学实验提升对化学理论的认知程度。
        以“硫及其化合物”为例,由于硫的化学性质较为活泼,因此可以与较多的金属以及非金属单质发生化学反应。教师可以通过提问,引导学生对知识点进行探知,如有单质硫附着在试管内壁的时候,应采取何种方式对其进行洗涤。因此,教师可以引导学生进行实验操作,将CS2融于试管内,会发现附着在试管内部上的单质硫慢慢溶解。学生通过这一实验充分了解到硫单质与CS2具有较强的相容性。接下来,教师可以进一步对学生进行引导,让学生自行动手进行实验,将充满SO2的试管放入水中,实验目的是对溶液的p H酸碱度进行测定。学生将试管放在酒精灯上,会发现溶液逐渐变红,同时试管里的液面也呈现上升状态,在对试管进行振荡后,溶液的颜色逐渐褪去,再次加热后又恢复红色。通过对这个实验的探究,学生得到一个结论:SO2与水具有较强的相融性,同时SO2具有一定的漂白性质,只是不具备较强的稳定性。同时,学生懂得硫与氧在电子数上,二者最外层的电子数是完全相同的,因此也可以得知硫和氧的化学性质具有较强的相似性。
        二、重视体验,深入观察
        在高中化学实验课堂教学实践中,教师应重视学生对化学实验的体验过程,并引导学生对化学实验进行深入透彻的观察和探究,不错过化学实验的每一个具体步骤,只有这样,学生才可以对整个化学实验的全过程有一个系统完善的认知。同时,这种细致入微的观察,也可以对由于一个小细节没有观察清楚,而产生对后续内容存在较大认知偏差的现象进行规避,从而有效提升化学实验的效果。此外,教师在引导学生进行自主实验的观察中,也应注意提醒学生对化学实验的每一个重要步骤进行着重记忆,以此确保对化学知识的学习有一个较强的连贯性。
        以“认识有机化合物”为例,本实验分为三个模块,具体过程如下:
        1.将纯净的甲烷点燃,并对其火焰的颜色进行观察,同时对其的生成物进行验证。
        2.在盛有含石蕊的H2SO4溶液、高锰酸钾溶液的试管中通入甲烷气体,并观察试管中的溶液,看其有无变化。



        3.利用排饱和食盐水模式,对甲烷与氯气进行收集,收集比例为1:4.并将试管口用橡皮塞塞好,过一段时间后,取下橡皮塞并将试管在水槽中倒立,然后对接下来发生的现象进行观察。
        学生在仔细地对每一个实验步骤进行观察后,得出了几个结论,首先甲烷其化学性质具有较强的稳定性,其次具有一定的取代反应,燃烧后可以生成二氧化碳和水,说明其具有一定的氧化反应特征。在对甲烷进行加热后,还有一定的氢气生成。
        三、信息辅助,构建模式
        信息技术的不断普及,使信息技术已经深入各大领域当中,当然教育领域也不例外。信息技术的合理有效运用已经取得了良好的教学效果,信息技术具备能够播放音频、视频、图片的优势,同时还具备色彩丰富以及内容丰富的特点,对于高中化学实验教学来说具有十分重要的价值。因此,在高中化学实验课堂中,教师也应对信息技术进行有效利用,这样可以有效地对化学实验存在的某些局限性进行突破。比如,对于一些具有危险性的化学实验来说,如果对其进行实验则很可能会发生危险,但放弃相关实验,又会影响学生对这部分知识点的探究。而信息技术的出现,则很好地打破了这种现象,学生通过信息技术就可以完整地观看的化学实验的整个过程。
        以“硫酸的稀释”为例,本实验具有一定的危险性,尤其对硫酸的稀释以及硝酸的制备来说。就硫酸稀释问题,通过信息技术,学生可以观看到在浓硫酸中注入水后,由于硫酸的密度高于水的密度,因此水会浮在硫酸上面,就像油浮在水面上,同时在稀释的过程中浓硫酸会释放出较多热量,但热量又会在液面上集中,较多的热量无法得到散发,因此会使浓硫酸形成喷溅的状态,而这具有较强的危险性。同时,画面上出现了对比实验。
        模式1:将水直接倒入到浓硫酸中,很快浓硫酸散发的热量就集中到水面,因此形成喷溅。
        模式2:缓缓将水注入浓硫酸中,并且边倒水边缓缓搅拌,在这种情况下浓硫酸释在稀释过程中散发出的热量就可以均匀地散开,从而没有发生喷溅的现象。
        通过信息技术对浓硫酸稀释的对比实验进行观察,我们可以得出一个结论:浓硫酸具有较强的氧化性,同时较为活泼的金属与浓硫酸发生反应时会生成其他物质,但是不会生成氢气。同时,在观察实验的过程中,教师也应帮助学生树立安全意识,使学生明白化学实验是具有一定危险性的,因此在实验过程中应注意严格遵守实验规则。对于一些危险性较强的实验,在做实验之前也应采取相关措施确保自身的安全,从而使化学实验的开展更加顺利。
        四、结语:
        对于高中化学课堂教学,教师应在进行化学实验的过程中,以高中化学新课程改革为依据,将教学思路确定为以学生为主体的生本教育模式,在这种情况下引导学生对实验过程进行合理探究,这样可以有效提升学习的主体意识,进而增强学生的化学实验能力以及化学核心素养。
参考文献:
[1] 王丽英.高中化学实验探究式教学模式的构建与实施[J].科学咨询(科技·管理),2020(09).
[2] 张永燕.高中化学实验探究式教学模式的构建与实施[J].高考,2020(31).

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