曹华文
双牌县农业农村局 湖南 永州425200
摘要：湖南省双牌县是生姜的种植大县，经过多年来的选种培育，育成了较为独特的优良品种。在双牌县的特殊的气候条件和富硒土壤条件下，所培育的生姜形态饱满肥圆，形似虎爪，人们称之为虎爪姜。虎爪姜在双牌县有着悠久的种植历史，每年种植面积能够达到3500公顷以上，年产量至少为78000吨。因此，为了进一步推进双牌县生姜种植产业的发展，本文结合对比试验对生姜栽培密度展开研究，探讨不同种植密度对生姜种植效果的影响。
关键词：生姜；种植密度；种植效果；产量；影响
前言：生姜是人们生活中必不可少的香辛调料，同时也是湖南省双牌县主要的经济作物，带动着地方经济的稳定发展，双牌县的虎爪姜以其个头大、品质优越的优势，深受广大消费者青睐。为了进一步推进双牌县生姜产业发展，探讨不同密度对生姜种植效果的影响，下文将以双牌县虎爪姜为试验品种开展试验，探索适宜虎爪姜的种植密度。
一、双虎县生姜特性
双牌县虎爪姜根茎无性繁殖，整株高度在55cm到75cm之间，叶片两列排列，叶舌长度在3mm左右，叶长为15cm到25cm，叶宽最宽能够达到2.3cm，前端尖，基部狭窄，无毛。在生长环境方面，更加喜爱温润气候，怕冷、耐旱，不能进行强光照射，忌连作，具有较强的抗病虫害能力。虎爪姜的整个生育期为200天到210天，每蔸10到15个苗且每蔸姜重为400g到750g之间，每公顷产量能够达到22500公斤。在外观和口感方面，虎爪姜外观呈金黄色，少渣多汁，有浓烈的辛辣味和香味，具有较好的适口性，同时还具有较好的药用价值。若存储在姜窖中，能够保证24个月不发生质变[1]。
二、试验品种及方法
（一）试验品种
双牌县虎爪姜。
（二）试验方法
本试验选在湖南省双牌县上梧江瑶族乡盘家村的生姜种植基地，规划试验田面积为800平方米，基地前茬为油菜种植，为富硒砂质土壤，中等肥力。播种时间统一为2020年4月15日，通过平波法的方式使生姜幼芽朝向一致[2]。通过高厢栽培的方式进行培育，在初期通过地膜覆盖，提升土壤温湿度促进出苗，厢宽和长分别为2米和5米，采用单株在赔付方式，每厢种植4行，将姜种质量控制在80g到90g之间。底肥为每亩2000kg的腐熟有机肥和50kg的复合肥，追肥时每亩追加1000kg腐熟人畜粪尿。
本试验行距均设置为50cm，株距分别为34cm、28cm、23cm、20cm、17.7cm和15.8cm，设置6个处理株距，该6和株距所对应的每亩种植密度分别为4100、5150、6200、7150、8000、9100株，分别用ABCDEF表示6个处理，以处理A为对照组，进行三次重复随机排列，小区面积为20平方米。
在各个处理中，进行相同的田间管理，生姜苗长到与地膜直接接触时，及时将地膜撕开，避免温度过高出现烧苗，在其长至2-5叶期时进行中耕除草工作，并每亩施加10kg尿素和500kg腐熟清粪水作为提苗肥，在生姜膨大期施加一次复合肥。为避免出现姜瘟病，利用3000倍液的新植霉素进行进行喷洒和灌蔸，每7到10天进行一次即可[3]。防治姜螟时可利用阿维菌素，在生姜生长过程中观察其生产形状变化，做好记录进行对比分析。在10月15日，在各小区抽取120株生姜进行病虫害调查分析。在11月15日，对各处理统一进行收获，并从各个处理中各抽取10柱生姜，对其相关形状进行分析记录。
三、不同密度对生姜种植效果的影响结果分析
（一）生姜植物学形状和物侯期
通过分析试验数据可以看出，在上述6个处理中，处理E和处理F在5月28日就出苗了，出苗最早；处理A在5月30日出苗，出苗最晚，分析原因可能是生姜在生长发芽阶段存在群体效应，种植密度越大，那么发芽就越早。植株高度方面，处理B为74.2cm，最高；最矮的是处理F为68cm。不同处理间的生根茎次数差距不大，在4.2到4.8逐渐，处理B最大，并随着种植密度增加有先上升后下降的趋势。
（二）生姜商品性
在对试验数据进行分析后发现，不同处理间的种姜质量没有太大差异，在58.3g到66.28g之间，姜种损耗在25%左右，处理B的新姜单株质量最大为322.28g，处理A次之为272.01g，处理F最小为208.66g。在新姜总质量中母姜生长量占比较小；子姜生长量占比较大为，最大为40.55%；子姜和孙姜是生姜的主要产量，最大占比为81.54%。
（三）生姜抗病性
结合试验数据记录，在以上6个处理中均发生了姜瘟病，并且病情严重情况与种植密度有关系，病情随着密度增加而增加，最高发病率为7.8%，叶斑病的发病更加明显，发病率在25.5%到35.5%之间。分析其原因可能是在2020年当地雨水多，田间温差较大所致，叶斑病的病情也是随种植密度增加而增加。在虫害方面，由于生长过程中均用阿维菌素进行防治，虫害发病率较低[4]。
（四）生姜分枝数及产量
结合生姜生长性状数据，生姜的单株分枝数随着密度的增加呈现出下降趋势，由最高的9.9下降到6.5条，但总株数随着密度增加而增加，每亩由42200株增加到71200株。随着密度的增加，其产量也呈明显上升趋势，由每亩918.22kg上升到1705.45kg，其中处理F和处理E的产量最高，处理B和处理A最低，产量排名依次为FEDCBA。
四、总结
通过系统性试验论证，虎爪姜的根茎虽然具有较强的分生能力，但其生长较为集中，适合高密度种植。在实验中的6个处理中，处理B的单株质量最大，其种植密度为每亩5150株，姜块肥圆，商品性好，但总产量较低不能实现高产。处理F的产量最高，种植密度为每亩9100株，但处理F的生姜单株质量小，姜块小，商品性差。因此，通过综合分析，对于虎爪姜而言，每亩种植8000株是最适宜的种植密度，在这一种植密度下，生姜的外形、品质都具有较好的商品性且总产量高。
生姜种植过程中行距应在50cm以上，在生长过程中需要培土，通过调整株距来控制种植密度。随着种植密度的不断增加，相应的底肥量和追肥量也要不断增加，从而抱枕生姜的优质高产。此外，生姜不应当连年种植，连做会增加病虫害[5]。生姜病害与种植密度有着一定关系，在加大种植密度后应当种植方式生姜病虫害。
上文所开展的试验，只是在中等肥力的土壤上展开设计的，对于下等肥力或者上等肥力的土壤还需进一步研究方能确定最佳的种植密度。
结束语：综上所述，生姜作为湖南省双牌县重要的经济作物，其产量与质量与种植户的经济效益有着直接影响。为了进一步提升生产质量和产量，开展了本次不同密度下对生姜生长特性影响的探究，在选择合理密度种植过程中，还应关注病虫害，避免对生姜质量和产量带来影响。
参考文献：
[1] 曹光磊,姜国霞,高产,等. 不同密度对生姜种植效果的影响[J]. 陕西农业科学,2019,65(6):30-32.
[2] 张中华,韩全忠,庞世生. 生姜高产抗病种植技术的应用效果分析[J]. 农业开发与装备,2021(2):203-204.
[3] 彭霞,赵佐敏,陆正霞,等. 不同移栽期及密度对生姜原原种繁育试验总结[J]. 农家科技（上旬刊）,2019(10):20-21.
[4] 龚启敏. 生姜绿色优质栽培技术[J]. 湖北农机化,2021(9):65-66.
[5] 刘星,王鑫,华谊,等. 不同栽培措施对生姜产量及姜瘟病防治的影响[J]. 南方农业,2020,14(7):12-14.