韦春燕
崇左市江州区板利乡水产畜牧兽医站 532209
摘要：在养殖牛过程中，牛胃肠炎是一种常见的疾病，它是指牛的胃肠组织发生严重炎症后出现损伤，甚至造成技能异常，该病在短时间内有可能对病牛机体造成严重的影响。本文主要分析了该病的发生原因，并提出了有效的防治措施，以供参考。
关键词：牛胃肠炎：发生：防治措施
牛胃肠炎俗称肠黄，指牛胃肠黏膜及深层组织出现纤维性或出血性坏死性炎症的过程。一般有原发性和继发性两种肠胃炎。在牛养殖中该病发病率较高，是对养殖户产生困扰的一类疾病，该病通常发病后持续时间较短，可造成病牛胃肠机能出现障碍和酸中毒症状，如果不能及时进行有效治疗，不仅影响牛的健康，严重时可造成牛只死亡，给养殖户造成严重的经济损失。
1 牛胃肠炎病因
牛属于反刍动物，“前胃”是牛的主要消化器官，胃肠炎作为一种常见的消化道疾病，一般都是前胃发生病变后下行引发出大小肠病变，出现全身症状，在临床上称为“胃肠炎综合症”。发病原因主要是细菌、病毒或寄生虫等多元混合感染[1]。在现代养殖模式下，牛只间接触频率明显提升、引种及交易、流动病原体随机入侵等，都可能引发此类疫病，且该病无明显的季节性。如不及时采取有效治疗控制措施，就会出现胃肠炎症状。在养殖中当牛误食编织物、塑料袋等异物后，可造成瘤胃积食、饲料在胃肠运化不转；过量食用难消化的草料，或搭配的粗纤维饲料过少可引发牛胃肠出现不适应反应；突然更换饲料，牛只过量贪食引发胃肠机能紊乱；日常光照不足和运动量过少，造成牛只脾胃运化功能失调，消化能力下降，偶尔过量采食饲草料后出现消化不良、反刍不良；投喂霉变或霜冻草料，牛只误食后引发前胃炎等病变[2]。
2 临床症状及诊断
牛是一种反刍动物，患上胃肠炎后一般具有典型的临床表现症状。
2.1 反刍异常
牛患上胃肠炎病后发病初期其临床症状主要是反刍功能下降，包括热应激综合症，前三胃病变，药物性中毒，轻、中度脑炎等都会引发特征性明显的反刍异常病理变化，通过视诊检查可发现病牛具有无物空咀嚼且咀嚼无力、口角吐沫、鼻镜干燥等表现症状，病情严重者其反刍活动完全停止，出现严重的消化器官以及呼吸器官继发、并发症状，全身可能出现症状或酸中毒，如不及时采取有效措施救治，大多会预后不良。
2.2 胃肠炎的明显症状
胃肠炎大多是前胃病变下行至患牛肠道，并影响周围脏器等。病牛有程度不同的腹泻症状，多数为急性胃肠炎，排出粪便呈黄褐色、灰褐色或灰绿色，粪便汁渣分离、较为稀薄，同时带有消化不良的特殊恶臭味，偶见带有脓血和坏死的肠道黏膜组织，体质不好的病牛一般会出现大小便失禁和共济失调等症状。
2.3 常规检查
对病牛进行常规检查可发现其弓背塌腰，精神萎靡，肢体无力，呼吸浅快，心跳过速，食欲下降或废绝，体温升高等症状[3]。听诊时其肠鸣音明显亢进，常露出努责现象，但排便量小且稀薄，并带有恶臭味，粪便中偶见坏死的肠黏膜和渗出物形成的胶冻状黏液。急性病例大多在采食过程中突然发病，患牛焦躁不安，弓背呆立，同时伴有腹痛、腹泻症状，常有回头望向腹部或使用后蹄踢打腹部现象。部分病例后期可发展为慢性病症，体温一般正常或略高，眼、鼻流出分泌物呈浆液性，眼结膜及角膜呈炎性红肿，鼻镜干裂。口腔不洁，颜色发红，口腔溃疡，气味恶臭，口腔黏膜有水肿、出血或充血现象。
3 预防措施
3.1均衡供应日粮营养
首先要做到均衡供应日粮营养，促进牛只体质及免疫力的提高。
在规模化舍饲养殖模式下，必须合理搭配精粗饲料，添加约40%的精料，主要为秸秆、牧草和野草等粗纤维饲料[4]。投喂饲料要坚持定时定量原则，在每天的8:00、13:00、19:00这三个时间段内各投喂1次，针对短期育肥牛可适当增加喂料次数。喂料间隔时间不得少于3h，为牛群提供充分的休息时间以及反刍活动消化空档期。每次饲喂最好控制在8-9 成饱最佳，同时给牛群提供充足的清洁饮用水，严禁牛群暴食暴饮。
3.2提高日常管理水平
提高日常管理水平，预防牛群中发生前胃疾病。例如，防止出现牛误食编织物、塑料、布条、铁器等异物现象。禁止对牛群投喂已经发霉变质的饲料及霜冻草料。投喂精料、豆制品饲料和豆科牧草等时必须精准控制投喂量，最好采取与粗纤维类饲料配合投喂的方式，避免引发瘤胃鼓气、积食和酸碱中毒等疾病。
3.3 加强疫苗接种免疫
结合当地的疫病特点和养殖实际情况，针对一些高危害性流行疫病制定并落实合理的免疫程序，一般包括强制免疫和计划免疫，重点搞好布氏杆菌病、口蹄疫、病毒性腹泻、传染性鼻气管炎等重大疫病的免疫接种工作[5]。
3.4 提供良好的养殖环境
给牛群提供良好的养殖环境，使牛群在生长过程中能够得到人性化的福利，可有效降低病死率，最终实现促进生长、增重和提高效益的目的。养殖户应重点搞好科学选址和规划，建场时要做到圈舍、生产管理、生活区布局合理，有利于日常科学饲喂管理和防控疫病。规模化养殖场要配套建有最少3倍牛舍面积的运动场，保证牛群每天都有足够的反刍休息、运动和日光浴时间，促进牛只消化，增强免疫力和体质，降低发病率[6]。日常管理中加强场内保洁和消毒工作，落实好场内生物安全和疫病防范措施，保持圈舍清洁、干燥、无菌、通风良好的环境，有效降低环境中的各种病原体含量，严格控制各种携带病原体的中间媒介物在场内传播传染病。
4 治疗方法
4.1 方法一
当患牛确诊感染胃肠炎后，在兽医指导下，及时给病牛灌服60-120g的穿心莲片、0.5g的维生素 B10等药物，1日2次用药，连续3日用药后对病牛的恢复情况观察。如病症无明显减轻，可添加盐酸小檗碱片、维生素 C，通常再连续4天灌服即可达到治疗效果。若病牛腹泻较为严重，在药物治疗时，需要提前使用硫酸钠400~800g每天1次进行治疗。如病牛排便呈带有黏液稀软状，可使用磺胺脒、碳酸氢钠等对病牛进行药物治疗。另外，针对严重腹泻且脱水症状明显的病牛，可选用生理盐水、复方氯化钠、葡萄糖对病牛进行补液。对有出血症状的病牛，在补液时可使用右旋糖酐1000ml对病牛进行治疗。
4.2 方法二
当病牛确诊为胃肠炎后，使用植物油500ml、液体石蜡油、鱼石脂给病牛灌服，或灌服50%的酒精、1000ml水混合液。另外，可使用30g的碳酸氢钠、磺胺脒对病牛灌服治疗，每日用药3次。治疗期间，观察病牛粪便如带有血丝，可及时使用止血敏对病牛进行肌肉注射，每日2次，每次使用3支。最后，如病牛腹泻症状尚不明显或在腹泻初期，可对病牛及时进行补液治疗，预防病牛出现脱水，保障其心、肾功能处在良好状态。对病牛解除酸中毒问题时，可使用2000ml的10%糖盐水、20ml的10%安钠咖、1000ml的5%碳酸氢钠，采用静脉滴注的治疗方式促进病牛的胃肠功能尽快恢复。除此之外，对病牛治疗时，为了实现病牛尽快恢复的目的，在牛饮水中可添加适量的健胃药物给牛服用，确保治疗牛胃肠炎具有全面性。
参考文献
[1] 张俊, 乔宇星. 牛胃肠炎临床症状、治疗方法与预防措施[J]. 畜牧兽医科学(电子版)，2020(6)：135—136．
[2] 苟全军. 牛胃肠炎的诊断及防治措施[J]. 兽医导刊, 2020, (23): 42-43.
[3] 张秀娟. 牛胃肠炎诊断及治疗[J]. 畜牧兽医科学(电子版), 2020, (22): 70-71.
[4] 白钢. 如何预防与治疗牛胃肠炎[J]. 中国畜禽种业, 2020, 16(10): 158.
[5] 关世杰. 奶牛胃肠炎的病因、临床症状、鉴别诊断及防治[J]. 现代畜牧科技, 2021, (3): 165-166.
[6] 闫俊岭. 肉牛胃肠炎常见的病因、临床症状、诊断及防治[J]. 现代畜牧科技, 2020, (5): 82-83.