枣树栽培应注意的几个问题及改进措施

发表时间:2021/9/6   来源:《科学与技术》2021年4月11期   作者:哈力达·肉苏力
[导读] 枣树栽培是确保枣的质量,提高枣产量的源头,所以在栽培开始
       哈力达·肉苏力
       新疆吐鲁番市托克逊县治沙站
       
       摘要:枣树栽培是确保枣的质量,提高枣产量的源头,所以在栽培开始前选择优质枣树品种,辅助以更加适合当地环境的科学措施,对提升枣树的质量和产量尤为关键。枣树栽培不但是枣农要注意的问题,更是相关部门和行业专家要注意的问题,实行从上而下的培训,改善枣农的栽培意识,进一步优化枣树栽培方式,既可以提高枣农的收获量,也能提高当地枣的品牌影响力。本文对枣树栽培过程中应注意的问题做出详细阐述,并结合实际提出可行的改进措施。
       关键词:枣树栽培;注意问题;改进措施
       
       引言:保证枣树可以自然生长,是枣树栽培技术的基础,在枣树成长过程中通过人工辅助的方式调整枣树生长状态,经过这一系列操作达到提高枣树质量和产量的目的,促进农村地区经济发展以及林业持续健康发展。枣树是近年新疆经济收益较高的树种之一,为新疆的经济发展做出巨大贡献,将枣树栽培技术引进枣树种植过程,要求对当地枣树生长地的酸碱度、营养物质、自然降水情况有充分了解,以便在栽培的各个环节因地制宜的采取相应措施。
       一、枣树栽培中存在的问题
       1、栽培树种不适应当地环境
       目前我国的枣树有800多种,在选取品种时要对枣树的各方面信息详细了解,包括生长的最适温度、最低温度、最适湿度等。《晏子春秋·内篇杂下》:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。”就是说相同品种的树在南方结出来的果子和在北方结出来的果子,虽然外边差不多,但是味道相差很多,气候土壤等不满足枣树生长所需环境就无法保证枣的质量。例如新疆日晒时间长、昼夜温差大,在选择枣树品种时就要结合这些自然因素。哈密和阿克苏的红枣比较好,全部依托内地市场,做成干枣发往内地,阿克苏的灰枣品种最好,良好的透光条件可以为枣树提供生长所需的光照,储存更多糖分。
       2、病虫害干扰枣树生长
       在枣树生长的全部过程中都会面临病虫害的挑战,比如,枣树新生的嫩芽被吃掉、果实被虫蛀、枣树患病等问题严重影响果实产量,所以在种植过程中及时打药预防害虫,对生病的树木及时治疗防止传染,通过物理方法驱赶害虫非常重要。
       3、枣树生长过程中营养失衡
       在枣树栽培的不同阶段,枣树需要的营养成分和含量各不相同,自然种植阶段的枣树,往往受天气影响比较大,还未达到人工干预生长的水平。了解相应品种的生长周期是保障各阶段采取相应措施的基础,根据枣树枝叶大小,枣树和枣树之间疏密程度对枣树进行修剪,保证枣树各部分营养平衡,在果树成熟阶段为保证果实日照时常,往往剪掉部分树叶,为保证果实质量,往往采取人工疏果,把生长状态好有潜力的果实保留,适当摘掉其周围潜力小的果实,保证成果营养充足,卖相吸引消费者。
       4、栽培技术陈旧
       枣树栽培技术不仅对枣树种植有影响,对林业和种植业也具有深远的参考价值。栽培技术长时间缺乏创新,导致枣树种植过程中新出现的问题缺乏高效的解决方法,枣树栽培技术处于停滞不前的状态。

技术创新依靠果农的力量无法完成,这就要求地方政府和相关部门加强联系,共同探讨新出现的问题,目前一些管理机构没有认识到枣树栽培技术创新的必要性,传统思想根深蒂固,只要枣树没有减产就不是技术问题,把矛盾指向树农,缺乏枣树栽培管理制度,没能明确规定出现问题应该什么部分负责,阻碍枣树栽培技术的进一步发展,政府把时间和精力都放在创造政绩上,对树农缺乏真正的关心,没有对果农进行实地指导和专业培训,对于枣树栽培面临的问题一问三不知,按照这种态势发展,地方枣树的竞争力越发低下。
       二、枣树栽培改进的意义
       目前种植业越来越重视树木生长过程中人工干预的作用,尤其是枣树种植方面。首先要明确一点,枣树栽培技术的应用阶段并非字面意思——在枣树栽培的时候进行人工干预,从选苗,到种植,再到收获,各个阶段都是枣树栽培技术的应用范围,枣树栽培技术可以降低天灾对枣树的影响,增加自然环境下枣树的果实收获量。
       三、枣树栽培的改进措施
       1、强化技术支持
       科学技术是第一生产力,要想从根本上改善枣树栽培现状,必须发挥政府宏观调控职能,与有关部门积极协调,专业人员下基层,在枣树林中实地勘察问题所在,发现问题、记录问题、解决问题,从而对枣树栽培中的新兴问题提出高效的解决方案,真正做到问题-方法一对一指导。加强枣树种植生产规范,根据枣树的实际情况,制定与季度适应的种植计划,用科技创新加快枣树栽培发展进程。
       2、完善枣树栽培管理制度
       种植业是目前我国农村居民的主要生活来源,国家非常重视农产品的发展,实行了许多惠农举措,但是管理制度仍有不足,地方政府对枣树栽培管理制度的重视化程度不足,导致枣树栽培工作影响力小,受惠群众基数小,实际情况和预期效果相差甚远,应该把枣树栽培的指导工作落实到相关部门,实行实名责任制,做到有法可依,有法必依。在管理制度中加强对枣树栽培的指导,对农药用量等问题做出明确规定,以解决部分果农栽培技术方面的不足,传统解决病虫害问题,过分依赖农药,既污染环境,又导致果实农药残留超标,不符合市场规定标准影响销售,间接削弱地方品牌影响力,政府完善枣树栽培管理制度,树农坚决执行枣树栽培管理规范,是解决目前枣树栽培现状的有效手段。
       3、提高枣树栽培人员思想素质和专业技能
       要改变传统枣树种植人员的思想,让其意识到枣的产量是可以通过科学的人工控制加以增加,只要肯付出就能有收获,不再“靠天吃饭”。相关部门组织枣树栽培技术下乡活动,在村里进行栽培技术教育培训,并将枣树栽培常见问题以及解决办法装订成册放在村委会,供日后枣树种植人员在枣树出现问题后及时翻阅,对枣树普及率高的地区开通枣树栽培技术热线,树农通过电话就可以对枣树栽培中遇到的问题进行咨询,将枣树栽培问题扼杀在萌芽状态,不断提高枣树种植人员的思想素质和专业技能。重视人才建设,顺应国家西部大开发战略,吸引东部掌握科学技术人员支援新疆,地方政府解决好东部人才的居住和饮食问题,保障技术人才可以专心研究,没有后顾之忧,为地方培养高素质,掌握核心技能的工作人员,增强果林业的综合实力,从而提高地方枣树的质量和产量,有效增加树农收入,大大激发树农劳动积极性,同时对为果林行业具有借鉴意义,促进果林行业持续健康发展。
       结束语:总而言之,目前我国果林行业的栽培技术不能满足种植着的生产生活需要,通过政府与相关部门积极沟通制定枣树栽培管理制度,形成枣树栽培行为规范,呼应国家西部大开发战略,用优惠政策和资金补助吸引东部掌握核心技术的人才支援西部,加强树农思想教育培训,培养果农过硬的专业技能,增加地方品牌影响力,不断推进果业科技的进步和发展,提高枣树种植地区居民收入。
参考文献:
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