浅谈趣味化学实验在初中化学教学中的应用

发表时间:2021/9/6   来源:《教学与研究》2021年4月第12期   作者:郭庆利
[导读] 在课程改革背景下,中考化学的导向也发生了相应的变化,单纯考查知识点的试题在逐渐减少,而考查学生综合能力的试题的比例在不断上升。
        郭庆利
        平阴县栾湾学校 山东 济南250412
        摘要:在课程改革背景下,中考化学的导向也发生了相应的变化,单纯考查知识点的试题在逐渐减少,而考查学生综合能力的试题的比例在不断上升。为此,在日常的初中化学教学中,教师需要调整教学方式,改进教学模式,让学生在掌握知识的同时,也能够提高综合运用能力。趣味化学实验不仅可以调动学生学习化学的积极性,同时更能够有利于学生去理解初中化学知识点,从而准确的去运用。
        关键词:初中化学;趣味实验;具体应用
        引言
        教师应该结合自身的教学理念,对传统的教学方式进行创新,把传统课堂中教师为主转换为学生为主,教师来辅佐学生完成整个科目的学习.课堂中更要强调趣味性和实验性,让学生动手实验和感受整个课堂的氛围.这样有利于提高初中化学教学的有效性,也更有利于学生接纳知识来为高中知识做铺垫.
        一、培养化学兴趣,了解化学实验知识
        在化学课堂中教师若还是遵循传统的教学方法给学生们灌输化学知识,学生便不能灵活的运用知识,如果课堂上教师只是边做实验边讲述知识,那么学生并不会很容易地理解所讲述的知识点,也难叫投入到教师所做的实验氛围当中.若教师在课堂上要求学生来做实验并指出错误,因为学生经常犯的错误都大相径庭,所以在做实验时,教师可以选取学生来做实验.通过学生做的实验让其他学生更为直观观察到自己所做时会出现的问题.另外,化学教师可以通过开展趣味实验来激发学生的学习兴趣,使他们主动参与到实验活动中,进而发挥他们的学习主体性。
        例如,在教学沪教版初中化学"奇妙的二氧化碳"一节时,教师可以为学生演示"跳舞的葡萄干"这个实验。首先,教师准备一瓶雪碧、一个玻璃杯及若干个葡萄干,将雪碧慢慢倒入玻璃杯中,注意倒入的速度不能太快,否则雪碧容易溢出来;其次,将葡萄干放入雪碧中,这时会发现葡萄干在玻璃杯中上下浮动,好像在跳舞一样,等待一会儿后会发现,葡萄干即便沉到了杯底,仍然会被气泡包围。观察到这样的现象后,教师可以让学生思考葡萄干为什么会在玻璃杯中发生这样的变化,由此就可以引出二氧化碳的相关知识。雪碧中的小气泡其实就是释放出的二氧化碳,当向玻璃杯中投放葡萄干时,葡萄干接触到二氧化碳后就像穿上了救生衣,所以会上下浮动;而当葡萄干上升到液面上时,小气泡会发生破裂,这时葡萄干缺少了二氧化碳的"保护",就会往下沉。通过这个小实验,学生学习化学知识的兴趣会更加浓厚,也会主动参与到对化学现象的探究中,非常有助于提升学生学习化学的积极性。


        二、采用小组讨论,确保教学方法新颖
        在课堂中教师要从旁引导并及时纠正学生错误,帮助学生提高成绩,并培养学生积极的在课堂上提出自己的疑问与不解,通过教师做出解答后,在课后要做一定的实验来解决自己所了解的答案.在课堂上学生自己动手实验的过程难免会出现疑惑和错误,这时教师并不能对每个学生都有所纠正时,便可以采用分组的方式來进行讨论和解决问题,最终得到实验的结论.
        例如,教师在讲解"酸和碱"时,可提问稀盐酸与氢氧化钠溶液会发生什么化学反应?此时学生会考虑到教师曾经讲过的理论知识酸与碱接触后会发生什么样的化学反应,但未曾去动手实验来证明此反应是什么?此刻教师便可以针对这一知识点来进行相对应的化学实验和分组,在每个小组得到化学器材时便可以动手来实验和小组内部讨论.学生实验时可以先将稀盐酸逐渐滴到无色酚酞试液中来观察溶液的颜色有什么变化?通过一系列的实验和讨论,最终小组内部来进行总结并发表意见.实验过后,教师可以向学生们进一步地提出思考问题,课堂中趣味化学实验中采用小组方式可以提高学生的动手能力,进而来提高化学课堂的教学质量.
        三、采用现代化技术,营造课堂氛围
        现如今的课堂中,教师对于化学实验都会亲自在课堂中展示与操作,然而课堂中学生数量居多,教师为能够对每一位学生都能够进行及时的指导和纠错,会导致有时候学生的化学实验效果不是很理想,也无法得到合理的实验现象.而且学校的化学实验设备并不齐全,有些化学实验的过程较长学生们并不能及时地得到相关的理论知识.因此,在此种情况下教师便可以采用多媒体的教学方式来为学生们营造一种化学课堂的氛围.在课上利用多媒体的技术来辅助教学,改善在化学实验中的不足之处,教师要根据教材所讲内容精心制作多媒体的课件并找相关实验视频进行播放,在不便动手做实验的情况下,多媒体的使用无疑不是最好的选择.
        例如,在讲到"金属的化学性质"时,若教师在课堂中给学生们做相关教学实验时则会出现一定的危险性.在学生动手实验时确保实验操作过程时的安全性.在课上使用多媒体来进行教学,可以模拟课本上一些较有危险性或者污染性的实验来为学生们观看,也可得到同等的实验效果,更重要的是让学生们避免一些实验带来的伤害,课上通过学生们观看视频后,教师可提出相关问题,让学生们课后进行思考和解答.教师利用多媒体讲课在保证学生不受到危害的同时,也可以更好地向学生们讲述教材内容.
        四、实验内容生活化,设置探究性实验
        俗话说的好,知识来源于生活而又高于生活.教师在课堂中开展趣味化学教学的同时,更应该鼓励学生们去结合生活中的一些现象去解释化学知识.在课后教师可以简单布置课后思考问题,让学生们通过自身的生活经验自主地学习一些化学现象,也可自己去尝试操作一些简单的课外化学实验.在课后,教师通过对于趣味化学实验的教学内容来设置一些学生课后可以完成的探究性的实验,学生通过查阅资料和动手实践来拓宽自身的化学视野,学生明白化学就在身边.教师应该多多鼓励学生自主地去发现生活中有哪些化学现象与课上教师所讲的教材内容相符合,并通过自身所学到的知识来解决生活中所遇见的问题.而通过趣味化学实验,学生的主动探究能力得到了发展,会对知识进行深入的思考,进而有更多的收获。
        例如,在学到"浓硫酸的稀释"时,教师便可以在课上利用浓硫酸来进行实验,教师可以先提出问题是先放硫酸还是先放水才可以让硫酸稀释,如果颠倒顺序的话会出现什么样的后果?课上教师先在容器内放入了少量的水之后拿出胶头滴管来向水中慢慢地滴入少量的浓硫酸,少量多次来进行稀释,如果顺序颠倒则会出现飞溅现象,以至于伤到学生.在课后教师可以让学生们利用其他液体来代替硫酸进行稀释,利用具有趣味性的知识展示可以培养学生的自主学习能力和探索能力,进而促进学生的全面发展。
        结语:在课程改革背景下,中考化学的导向也发生了相应的变化,单纯考查知识点的试题在逐渐减少,而考查学生综合能力的试题的比例在不断上升。趣味化学实验的教学方式打破了传统的教学理念,转变成以学生的动手能力为主的化学课堂提高学生的参与度,使课堂氛围更加活跃,大大增强了教学的有效性.然而趣味化实验教学还需要广大的化学教师群体共同探索来落实实验,教师要协同学生共同努力来提高课堂效率,使化学教育得到进一步发展.
        [参考文献]
        [1]简久锡.趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J].文渊(中学版),2019(05):580.
        [2]胡兵.趣味化学实验在初中化学教学中的应用探究[J].新一代(理论版),2018(17):107.
        [3]刘洁.探究趣味性化学实验在初中化学教学中的应用[J].神州(下旬刊),2016(05):71.
        [4]刘志奇.趣味实验在初中化学实验教学中的应用研究[J].中学课程辅导(教师通讯),2021(03):21-22.
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