付宝华
河北省围场县职业技术教育中心 068451
摘要：随着教育领域的发展，畜牧兽医教育愈加呈现出实践性教学的方式。教师在畜牧兽医教学中运用实践性的教学方式，既能够提升教学的能力，发展教学的思维，也能够有效提升学生学习的成绩，促进学生学习的发展。畜牧兽医专业知识较为复杂，学生在学习的过程中难以有效提升学习的能力，限制了学生学习思维的发展。因此，教师在畜牧兽医课程的教学中可以融入实践性的教学方式，为学生构建良好的学习环境。
关键词：畜牧兽医；实践性；教学
实践性教学是根据教材中的内容，突出实践教学的方式，是一种较为科学的教学方式，有助于增强学生对教材知识的理解，提升学生的应用能力，发展学生学习的思维。因此，本文将从三个方面阐述实践性教学的方式与方法，以此提升教师教学的能力，发展学生学习的意识，提升学生学习的成绩。
一、运用课外教学法，理解教材知识
课外教学法是与课内教学法相对的教学手段，是一种科学的教学方式，能够让学生从课外的知识中学习教材中的知识，提升学生对教材知识的理解能力，发展学生学习的潜能。教师在畜牧兽医课程的教学中教学的方式过于依赖课堂内部的教学，虽然让学生理解了基础的理论知识，但不利于学生对知识的运用与学习。因此，教师在畜牧兽医课程的教学中可以运用课外教学的方式教导学生，以此提升学生对教材知识的理解，增强学生对知识的运用能力。
例如：教师在教导“畜禽场环境卫生监测与畜禽健康生产”的过程中，可以引导学生观看畜禽场环境卫生监测的过程与方式，能够让学生认知到畜禽场环境卫生监测的重要性，使学生了解畜禽场环境卫生监测的设备。学生在观看畜禽场环境卫生监测的过程中，还能够进一步了解畜禽场环境污染的原因、环境卫生检测、畜禽场环境卫生控制的措施等等知识，进一步增强对教材知识的理解，提升对教材知识的掌控能力。因此，教师在畜牧教学的过程中运用课外教学的方式教导学生，有助于缓解传统课堂教学带来的压力，提升学生学习的能动力，让学生在良好的学习氛围中理解教材知识，提升学生学习的效能。
二、构建情景教学法，提升学习兴趣
情景教学法是根据教材知识运用不同环境教导学生的方式，能够有效增强学生学习的兴趣，发展学生学习的自主能力，提高学生学习的思维，发展学生学习的能动力。
教师在畜牧兽医课程的教学中教学方式过于单一，难以满足学生学习的需求，降低了学生学习的积极性。因此，教师以将情景教学的方式融入到畜牧兽医的具体教学中，提升教学的水平，提高学生学习的兴趣。
例如：教师在教学“畜禽场规划设计与畜禽健康生产”这一课程的过程中，可以组织学生去畜牧场进行学习，让学生结合教材中的知识解析畜牧场的规划布局、设施与设备等等，以此能够增强学生对教材知识的掌控程度，增强学生对畜牧知识的记忆。学生在畜牧场中进行学习的过程中，能够充分发挥自主学习的能力，按照自主学习的方式与方法进行学习，以此增强学习的能力，发展学习的兴趣。教师在畜牧课程的教学中运用情景教学的方式，能够转变单一的教学方式与方法，丰富教学的手段，让学生在自主学习的过程中焕发学习的兴趣。
三、拓展阅读教学法，丰富文化学识
阅读教学法是让学生阅读不同书籍的教学方式，能够有效增强学生的文化学识，提高学生学习的思维，塑造学生专业的学习意识。学生在学习畜牧兽医课程的过程中丰富文化学识，符合现阶段学习的需求，能够为未来的学习与发展奠定良好的基础。教师在畜牧兽医课程的教学中过于依赖教材中的知识教导学生，导致学生学习思维得不到有效的发展，限制了学生文化学识的增强。因此，教师可以科学地运用阅读教学方式教导学生，丰富学生的文化学识，提高学生学习的实践能力。
例如：教师在教学的过程中可以设置课外阅读课程，让学生阅读不同的书籍，增强学生学习的意识，不断提升学生的文化学识。如，在教师的引导下，学生阅读无机及分析化学、有机化学、普通动物学、畜牧学概论等书籍，以此能够增强对畜牧兽医整体知识的理解，构建学习畜牧兽医知识的体系，为学习与发展奠定坚实的基础。学生也可以阅读兽医微生物学、动物免疫学、兽医传染病学、兽医寄生虫病学、兽医公共卫生学等书籍，能够增强对畜牧兽医预防知识的理解，培养科学的学习素养。因此，教师在畜牧兽医教学的过程中拓展阅读教学，可以极大地丰富学生的文化学识，从而推动学生实践能力的发展。
总而言之，职高学生处于学习技术的专业时期，在学习畜牧兽医课程的过程中接受实践性的教学方式，既能够有效增强学习的思维， 提升对畜牧兽医知识的运用能力，也能够丰富文化学识，为未来的就业奠定良好的基础。所以，教师在畜牧兽医课程的教学中融入实践性的教学方式，符合现阶段教学的需求，符合学生学习发展的需要。
参考文献：
[1]王国强,布登付.高职高专畜牧兽医专业模块化教学体系的开发和实施[J].河南农业,2018,{4}(30):35-36.
[2]袁文菊,赵庆枫,孙留霞,张素丽.高职高专畜牧兽医专业课程体系的构建[J].上海畜牧兽医通讯,2018,{4}(05):42-43.