上海瀛煜建设工程有限公司 王明
摘要：在酒店装修工程中,一定要尽可能的运用现代先进技术,加强施工人员的技术管理,为人们创造一个更加健康、舒适、安全的工作环境和生活环境,促进现代社会更好更快的发展。本文以青浦白玉兰酒店装修工程为例，对酒店装修工程施工的精细化管理进行了分析。
关键词：酒店装修施工；工程项目管理；应用分析
目前,我国的经济正在蓬勃发展,现代化进程也在不断加快。因此,建筑装饰行业有了更好的发展。同时,建筑的装饰与大家的生活生产息息相关。因此,建筑装饰对居住在其中的人们的体验、健康、安全和质量有着非常直接的影响。建筑装饰也是为人们创造一个良好安全、健康的生活和生产环境的一项工作。相关管理人员在开展工作时一定要采取负责任的态度,加强现场的基层管理,在实际的建筑装修工作中运用先进的科学技术进行施工,使建筑在以后的使用中安全得到保证。
1工程项目管理在酒店装修建设中的积极作用
1）酒店在进行相应的建筑装饰装修工程时,有必要了解工程的需求和目标。基于此,在建筑装饰设计中对建筑主体的外观和外观的改善是非常重要的,在正式的装饰和装饰之前的设计是非常重要的,具有主导地位。建筑外观设计时,建筑装饰和装饰设计的相应人员必须先询问客户的要求,在沟通中了解客户的需求、审美风格和预算,然后仔细考虑和设计。设计图纸后,他们也应该尽快与客户沟通,询问客户是否整体设计风格是可以接受的,然后根据客户的优化和改造意见,并制定最合理的设计方案,使整个建筑的内部空间可以使用最多,从而使建筑的室内装饰风格与外部装饰能够很好的匹配,使两者的协调性和美感最大化。在整个设计过程中,也会保证使用的材料是无醛的环保材料,保证居住在其中的人的安全。
2）酒店必须秉承既满足客户要求,又保护环境,还可以引领整个行业更好发展的理念来开展施工设计。工程项目管理可以降低成本,提高效率酒店装修工程非常重视形象设计,而不是装修,是打造品牌，因此,有必要实行精细化管理。首先,要根据装修设计的风格和效果,制定装修工程的施工方案,做好材料、人员和机械设备的安排。其次,根据施工计划的过程、数量和质量目标进行监督检查。确保质量目标的实现和控制每个岗位的措施都已到位。第三,优化工作环境,实现安全生产,使项目建设进度顺利,减少闲置、返工等资源浪费,从而有效降低生产成本,提高效率。
2工程项目实际案例概述
2.1工程概况
本工程为青浦白玉兰酒店装修工程，工程施工要求建造350间豪华客房和套房，配备世界一流设施，并融合经典设计和时尚元素，富有无限探索空间的超高端国际豪华酒店。酒店坐落于上海市青浦区，周边商业繁华，这里还拥有一个大型的多功能会议空间，包括700平米的无柱大宴会厅和8间会议室，大宴会厅及小型会议室灵活组合，搭配先进的视听技术和会议设施、高速宽带和无线上网接入，可满足不同的宴会需求。
2.2施工中的难点问题
2.2.1工程项目管理缺乏装修布局规划
在装修前要做好充分的调查和准备工作,确保设计内容的科学性、合理性和可行性。酒店的装修要结合酒店的经营理念,考虑到相应消费者的客户体验,形成口碑效应,并根据酒店的地理位置、租金成本、营销方向、针对现有资金数量等实际问题进行总体布局设计。确定酒店的装修风格、星级定位、目标客户方向。为了使设计结合市场需求,走出人性化考虑,需要在适当的时候进行客户需求调查,并根据需求进行有针对性的装修。
2.2.2酒店的精装修工艺缺乏先进的技术
酒店装修项目的管理面临着成本的预算、分析和控制等一系列管理内容，管理内容的行为都属于装修成本的管理范畴。成本管理将面临许多专业性和创新性的挑战，酒店改造改造的过程是非常重要的。在实际施工中,有必要避免反向过程。在建设期间,我们应科学、合理安排流程,以保证酒店装饰和重建的质量建设,确保项目的顺利完成施工期内在现代建筑中,越来越多的信息技术是必要的。
2.2.3酒店装修过程中沟通不足
工程的管理人员与其他部门缺乏沟通在精细化管理的过程中,往往由于缺乏沟通,无法提高装修质量。酒店的装修比较复杂,所以在进行装修的时候,往往会出现各种各样的问题,可以分为精细化管理的问题和风险控制的问题。两者之间有着密切的关系,必须相辅相成,才能有效的提高装饰工程的质量和效果。在实际的装修过程中,一些工作人员缺乏责任心,阻碍了精细化管理的发展。另外,由于其专业能力有限,无法有效解决装修工程中的问题,实施风险控制工作。
3提高酒店装修施工管理水平的对策
3.1从源头控制,完善管理体系
对于一些高端酒店来说,时间的控制需要精准有效,因为高端酒店的日常开支非常巨大,一定要保证装修工作在有限的时间内完成,并且能够完美的投入使用。如果酒店能够按照规定的时间表启动和投入使用,不仅可以获得预期的经济效益,而且还可以获得预期的经济效益如果酒店能够按照规定的时间表启动和投入使用,不仅可以获得预期的经济效益,还可以得到社会的广泛认可,提高酒店的社会声誉。在质量检验的过程中,我们需要做好每一个环节和每一个环节的检测工作。通过多角度、多角度的检查,可以提高各节点的施工质量,在验收过程中不会出现过大的质量偏差。
3.2控制成本,强化管理效果
施工材料的科学控制一般来说,酒店的室内装修要求都比较高,原材料的价格也非常昂贵。因此,在购买施工材料之前,相关人员必须与酒店内部装修相关部门进行沟通和协商,论证设计图纸的准确性和可行性,确定规格、质量、根据选定的最佳设计方案,确定室内装饰工程在不同环节所需的施工材料的数量和种类。也可要求各施工班组长或负责人向管理人员报告每日所需材料数量,由相关人员确认审核,并要求采购人员根据方案进行采购工作。相关人员需要了解各种材料的市场价格变化情况,在保证能够满足施工要求的前提下,尽量选择质量和性价比较高的施工材料。并检查材料质量检测报告,安全报告和一些基本信息。也可以与供应商签订合同。当供方提供的施工材料出现质量问题时,可按合同约定进行调换或索赔。在若干施工材料进入现场前,应根据不同的装修要求对施工材料的质量进行再次检测,以确保实际材料能达到质量标准和要求。在直接工程成本方面,要减少人力投入,选择合适的质优价廉的材料,尽量减少机械设备的闲置时间。
3.3加强各专业之间的联系,完善管理实施细则
所有大型装饰工程,为了保证工程的整体质量,同时也为了检验设计的合理性,我们会根据设计图纸进行样房的施工。这样不仅可以检查设计图纸是否有缺陷,还可以检查实际效果是否达到标准,预测可能出现的问题。另外,通过样板房的施工,可以准确预测整个工程所需建筑材料的种类、数量、造价等重要基础资料，因此,应根据管理体系的条款,完善实施细则,确保有效管理。加强各专业之间的联系随着酒店功能的不断完善,高端酒店更加多元化,集住宿、餐饮、娱乐、健身于一体。对配套设施也有很多要求,如办公区、各类中西厨房、冷库、地下车库、消防控制室、锅炉房等。各功能区的装修要求不同,对功能衔接和装修效果的要求较高。因此,一个高端酒店的装修效果不能局限于装修技术的水平,而应该从酒店设计的早期就开始,通过各专业的相互联系与合作(如:施工单位、设计单位、土建工程单位、酒店管理团队、装修单位、安装单位等),从而做出总体布局和布置。在满足酒店主体结构的安全性和适用性要求的基础上,也满足了酒店各功能部分的设计合理性。例如对于最基本的客房,不仅要考虑结构的楼层高度,还要考虑消防喷淋和新风系统完成后的楼层高度,最后还要考虑不同风格的客房的天花板所需要的楼层高度。只有这样,才能尽可能的满足酒店的使用功能,完美的体现装修风格,也才能避免不合理的布局对装修风格和成品效果的影响。
3.4提高管理者的能力
面对成本控制管理,我们首先应该建立和完善相关的问责制,明确每个成员的分工项目,经理的权利和责任的范围,建立不同层次之间的有效沟通,提高各个步骤的收敛,并行管理,及时发现问题,有效解决问题。为避免延误和工作倦怠,对未按期完成的主管区域应给予适当的处罚;为避免工程竣工后支付返工费用的无用现象,工程竣工后对一些不符合标准的环节进行质量整改;对项目中值班经理和施工队伍的失职行为,及时予以纠正和警告,情节严重的,直接开除,另行选拔。相反,如果某一环节的团队在预期范围内保质保量地完成了模块的建设,并在预算的基础上节约了成本,则应分配一定的成本进行奖励。
3.5加强装饰工程中的沟通意识
在装修工程的装修过程中,我国一般星级酒店也存在着一些问题,双方缺乏沟通，特别要注意的是,酒店的装修工程管理是非常广泛的,涉及的内容很多。如果缺乏沟通,就会导致工作非常困难,甚至无法保证正常工作的顺利进行。相关管理部门可成立专门的沟通小组,或成立相应的建设状况评审小组,以促进星级酒店精装修工作的顺利进行。现阶段,我国的生产方式,无论是工农业,都具有高度的现代化程度,这推动了计算机等硬件技术的快速发展,计算机在人们的日常生活中已经基本普及。酒店业作为人们生产生活中不可缺少的一部分,信息技术的应用也就不足为奇了。那么将信息技术与星级酒店精装修相结合,可以大大提高工作效率和服务精度,也可以对星级酒店的装修进行科学规划和严格管理。这样,星级酒店的发展将是未来的发展方向。
4结束语
酒店室内装修中最重要的质量控制是过程中的质量控制。业主方只在整个工程项目的全面管理中起主导作用,而质量的细节控制则取决于施工单位的质量控制手段和管理方法。最后,为了促进今后装饰工程的进步和发展,希望所有的职业经理人能够互动,坚持质量标准,共同推动。针对酒店装修过程中存在的基本问题,本文提出了相应的解决方案,希望能加强重视加强管理部门的团队建设,做好沟通工作,积极引进国内外先进技术,确保我国酒店业的持续发展,进而促进我国第三产业的和谐进步。
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