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在生活中学习语文在学习中品味生活——以用好二年级语文统编教材为例谈教学心得

发表时间：2021/9/15 来源：《课程教材教法》2021年6月作者：陈金凤

[导读] 统编版小学语文教材“贴近当代学生生活，体现时代性”。主编温儒敏教授讲授《如何用好统编版语文教材八大关注点》时，强调了统编版语文教材的课文选编四个标准，其中一项是“适宜教学”。

安徽省无为市实验小学陈金凤 238300

        统编版小学语文教材“贴近当代学生生活，体现时代性”。主编温儒敏教授讲授《如何用好统编版语文教材八大关注点》时，强调了统编版语文教材的课文选编四个标准，其中一项是“适宜教学”。该版小语教材执行主编陈先云先曾说“这套教材好教，但教好不容易，需要教师深入研读教材，把握编写意图，恰当使用教学资源，落实课程标准，切实提高学生语文核心素养”。在我实际使用这套教材的过程中，发现学生喜欢语文学习的生活味，情趣味；发现孩子们在语文学习中，字词句段的积累运用和听说读写语文能力都得到了较好的培养。教材确实好用，贴近学生生活，真的可以带领学生在生活中学习语文，亦可在学习中品味生活。识字写字教学、词、句、段的训练是二年级语文教学的重点，现以教学中几个印象深刻的片段谈谈我使用统编教材的心得。
        一、识字教学——从课本中来，到生活中去
        案例一：《中国美食》
        据儿童教育心理学介绍，幼儿和小学低年级学生对两个方面最易产生兴趣，一是“吃”，二是“玩”。《中国美食》是二年级下册第三单元一篇关于介绍“吃”的识字、学词内容。教材要求会认16个字，会写9个字；了解一些食物的制作方法。在课堂教学中，出现了前所未有的镜像：多人两眼发光、咂吧嘴唇、咽喉滚动……他们在强烈的食欲渲染中，联系生活实际，说出了很多道菜的名字，老师写在黑板上，学生们自然在极其感兴趣、又有生活基础的前提下，认识了很多道美食名称的汉字。如出示教材中“凉拌菠菜”图文时，“菠”是本课要求会认的字。对于二年级的的学生来说，在已有的识字经验中，采用“加一加（‘〹’+‘波’）”认识这个形声字没有一点难度。请同学们看图，提问：这道菜你吃过吗？看看它的食材有哪些？学生纷纷说“吃过，吃过。”“食材有菠菜和花生米。”还有的学生说：“过春节的时候，我家早上下面条，凉拌菜。菠菜、香菜烫好了，还放一些盐、醋和麻油，真好吃。”直接把这道凉拌菜的制作过程和吃的搭配都说出来了，有生活经验呀。
        接着，我提了一个稍稍拓展的问题：“你还知道哪些凉拌菜？”
        春节饕餮盛宴刚过，同学们说起吃的，个个头头是道：“凉拌黄瓜”“凉拌藕片”“凉拌荸荠”“凉拌莴笋”……当同学们说到带有生字而又在当地常吃的菜名时，我就把它写在黑板上，如同课文一样，给生字加上拼音，如“凉拌藕（ǒu）片”“凉拌荸荠（bì qí)”“凉拌莴笋（wō sǔn）”……就这样，以教材中的一道菜名牵出日常生活中的一串菜名，在认识书中一个“菠菜”的“菠”后，认识了一串蔬菜名称的汉字。
        学习教材中第二道菜名“香煎豆腐”的时候，同学们认识了生字“煎”和“腐”，问：“你还知道哪些食品也是煎制出来的？”同学们迅速回答：“煎饼”“煎荷包蛋”“煎牛排”……是啊，煎饼、荷包蛋、牛排，对于城区的孩子来说，谁还没吃过呢？每当说起这些大家熟悉的、好吃的，不愁学生回答问题不积极，大家争着、抢着说，因为有说不完的美食呀。
        如此这般，文中“烧”“烤”“煮”“爆”“炖”各种烹制方法及菜名，学一个，带出一串同类词来，识字量可想而知。在味蕾的作用下，这样的课堂，学生始终保持兴奋状态，在畅谈、回味、交流美食中，识字变得有滋有味，学习“欲望”变得如此强烈，一切因为教材里有生活，学习才会有滋味！
        这一课的图文全篇荡漾着美食的色、香、味，穿插了学生许多生活中的美食体验，课堂和生活联系如此紧密，学生的学习兴致空前。教学把握时机，决不能仅限于教材识字、写字、学词以及平行延展。我在学习第一课时后，吊起了学生的胃口，布置一道生活作业：今天中午回家，走进厨房，认识油盐酱醋等调味品及包装名称汉字，观察家长做一道菜的完整过程，用上表示先后顺序的词，连贯地说说你的观察所得和品尝菜品的印象。听听家长们反馈，他们可以给你补充。下节课，我们来交流。
        如果没有这一课的学习，没有这一项学习任务的延展，学生对每日司空见惯的厨房可能不太留留心，更不会有意识地留心其中的学习资源，对家长每天做出的一道道美味，也许只是吃，不一定关注制作它的劳动过程。当他们带着对美食的崇尚完成学习目标时，学习从课本走向生活，走向了家庭，走进了厨房；学习变得身临其境，调动了多种感官，看点火、翻炒的动作，听油锅里的声音，闻着热气散发的香味，直观见证菜品颜色的变化，享受起锅时完工的喜悦，品尝菜肴的美味，还有和家人的交流……课堂上的再次反馈，真是丰富了体验，延展了识字，锻炼了口语，增进了亲子感情，甚至对尊重劳动和珍惜饭菜都有了更好的自我教育。
        这样的教学跑偏了吗？有家长和同行诧异，也有同行和家长赞许。我说，这就是统编版新教材带给我们的冲击，改变课堂教学的单一，改变教师唯书本教学的局限，从书本学习起步，和家长一起带领孩子走进更加广阔的生活天地。我们要时常思考孩子学习的目的和意义，运用多种资源，创设有趣的语文学习情景，使他们在综合性的语文课程学习中，工具性和人文性得到协调发展，服务于将来更有滋味的生活，更自如地工作，更积极地贡献于社会。

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        新教材，我们要自习研读，读懂内容，读懂目标，读懂编者意图；精心设计，课内和课外知识、家校社会多方资源如何融会贯通，巧妙运用；课后留给我们更多的是得失的思考和改进的实践与尝试。“统编版教材好教，教好不容易”。让我们在教材的指引下，领着孩子在生活中学习，在学习中品味生活。
        二、拓展练说——声、色、味齐出彩，词、句、段同训练
        案例二：《葡萄沟》
        去年10月31日上午第一节课是语文课，我领着孩子们一起学习二年级上册第11课《葡萄沟》。这是一篇经典课文，三十多年前，我们的老师就教过我们学过这篇课文。现在我怎么教学生呢？不想仅仅局限于教参，不想一遍一遍地复制。我希望能上出点儿新意，通过学课文促进学生语言的发展，将语文学习变得生活化，或者说将语文学习与生活紧密相连，增加语文学习的趣味和意义。备课时挖掘了几处语言训练点，希望在课堂上一一实现语用目标。
        第一处，学词、说句。
        课文第二自然段这样写道：“茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够”。学习这一段分两步训练：
        1.走近色彩。联系上下文理解“五光十色”；生活中，你还见过哪些颜色？可以说一个字、两个字、三个字、四个字表示颜色的词语；结合同学们的穿着打扮，恰当用上一些表示颜色的词语。
        2.走进生活。你们有人去过农庄采摘葡萄吗？想象：假如你去的地方就是吐鲁番的葡萄沟，来到梯田上的葡萄园，走在茂密的枝叶下，就像走在葡萄藤叶搭起的一个个绿色的凉棚里。抬头就看见一大串一大串葡萄挂在绿叶底下。伸手就能摘下一颗来吃，你会说些什么？同学们联系自己采摘葡萄、吃葡萄的经验，都能说几句。立足文本，拓展顺畅。
        第二处，学构段，练说话。
        课文第三自然段这样写道：“收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到阴房里制成葡萄干。阴房修在山坡上，样子很像碉堡，四周留着许多小孔，里面钉着许多木架子。成串的葡萄挂在架子上，利用流动的热空气，把水分蒸发掉，就成了葡萄干。这里生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名”。
        请同学们读第一句话，说说第一句话后半句讲的是什么内容？和后面的葡萄干的制作有没有关系？同学们明白了第一句话的后半句是引起下文，后面的内容重点就是简介葡萄干的制作。品读了这一段后，也算完成了教材既定的目标。这一段教学结束了吗？我的课堂没有！为了巩固同学们对构段的认识和语言发散训练，提出假设：假如这一段的第一句话把前后的顺序调换一下，即为“收下来的葡萄有的运到阴房里制成葡萄干，有的运到城市去（卖）”，后面的内容该如何去写？请同学们思考，再口述。
        思维敏捷的孩子举起了手，一生说：“收下来的葡萄有的运到阴房里制成葡萄干，有的运到城市去卖。一箱箱、一筐筐、一篮篮的葡萄装上大车、小车，运进了城市。大街小巷到处都是卖葡萄的。”
        “能够扣住‘运到城里去卖’展开想象说话，语句通顺。如果谁能加上前面刚刚学过的表示颜色的词语就好了。如果谁还能把葡萄的好吃吆喝出来就更好了。” 我提示道。
        同学们沉默了片刻，印象中的“蘑菇头”举手了，激动地说：“收下来的葡萄有的运到阴房里制成葡萄干，有的运到城市去卖。青的、紫的、深褐色的葡萄装满一箱箱、一筐筐、一篮篮，一辆辆大车、小车‘呜呜’地来了，把它们运到了城市。大街小巷到处都是卖葡萄的，吆喝声一声接一声：‘卖葡萄嘞，卖葡萄嘞——又大又甜的葡萄嘞……’”他的吆喝声刚刚响起，同学们觉得太有趣了，纷纷跟着吆喝起来：“卖葡萄嘞，卖葡萄嘞——好甜好甜的葡萄耶！”“好吃不贵耶！”“瞧一瞧，看一看嘞，快来快来买耶——”
        以课文为例，指导学生理解、运用课本语言；以课文为例，学习中心句及中心句引起的下文；联系语文与生活，使语文学习变得有意思、有意义。
        我教了26年小学语文，使用过多种版本的教材。使用每一版新教材，我都饱含热切的期望，一次次地研读教材，一次次地用教材教语文，一次次地记录使用心得，既教育了一届又一届的学生，又实现了自身的教学相长。回想起来，不论是陶行知先生“生活即教育”的理论，还是新课程标准倡导的“大语文观 ”，都在统编版教材中得到了落实。作为使用这套教材的教师，我们的使命就是根据学生学习的需要，把握教材编写意图，恰当使用教材资源，整合学科资源、教师资源、学生生活体验、生活环境等多种有效资源，在生活中学习语文，在学习中品味生活，落实课程标准，切实提高学生语文核心素养。
        教学还在继续。我与统编版小学语文教材，且读，且用，且思，且爱！我与学生，一边教，一边学，一边成长。
参考文献：
[1] 义务教育教科书. 语文二年级. 温儒敏. 北京. 人民教育出版社. 2018
[2] 义务教育教科书教师教学用书. 语文二年级. 人民教育出版社课程教材研究所小学语文研究开发中心编著. 北京. 2017
作者简介：陈金凤，安徽省无为市实验小学高级教师，芜湖市学科带头人、名班主任工作室主持人。主持了两项芜湖市级和一项安徽省级课题，均已结题。